蟲(chóng)屎茶你敢喝嗎？
蟲(chóng)屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉，含有18至19種氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類(lèi)、單寧、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有人體所需的微量元素。
當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起，從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng)，當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后，留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘?jiān)?，取其蟲(chóng)屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干，再按蜂蜜：茶葉：蟲(chóng)屎=1：1：5的比例混合后復(fù)炒，蟲(chóng)屎茶便炮制而成。
聽(tīng)上去是有點(diǎn)害怕，居然是蟲(chóng)屎做的，但是它不但香味好，而且還是健胃的良藥，對(duì)胃功能較差的人來(lái)說(shuō)，尤有助益。蟲(chóng)屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲(chóng)吃了茶葉后所排泄出來(lái)的有機(jī)物.蟲(chóng)屎茶藥用價(jià)值較高。
茶知識(shí) 茶葉知識(shí) 茶葉保存 茶葉百科 茶葉小知識(shí) 茶葉基礎(chǔ)知識(shí) 茶葉的泡法 飲茶文化 茶具品牌
本文標(biāo)題： 蟲(chóng)屎茶你敢喝嗎？ - 花茶_沱茶_水果茶_速溶茶_保健茶_茶飲料
本文地址：http://www.junsn.com/fenlei/zaijiagongcha/7256.html
相關(guān)文章
-
茉莉花茶的功效這是真的嗎？
茉莉花茶，聽(tīng)起來(lái)就是一個(gè)很美麗的名字!提到茉莉花就想到了讀小學(xué)時(shí)候經(jīng)常唱的一首歌《茉莉花》，茉莉花不僅是一首好聽(tīng)的歌，用茉莉花來(lái)泡茶也是非常好的茶飲之一喔，茉莉花茶的功效有很多，那么你平時(shí)是怎樣...
再加工茶 -
用一杯茉莉花茶解除春日困乏！
春天正是補(bǔ)水好時(shí)節(jié)，除了白開(kāi)水，很多人還會(huì)選擇喝各類(lèi)飲品、茶類(lèi)、甜湯。其中，花茶就是最受女性喜愛(ài)的一種飲品。茉莉花茶，又叫茉莉香片，將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成。茶葉飽吸花香...
再加工茶 -
薄荷葉茶怎么制作，薄荷如何做成干茶葉
薄荷茶富含薄荷醇、薄荷酮等成分，是炎炎夏日中的上好飲品，口感清涼、爽口、暢快，并且還有清熱、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、解汗、提神等功效。那么，薄荷葉茶怎么制作呢，如何將薄荷做成干茶葉呢?其實(shí)薄荷茶葉的制作方法非常簡(jiǎn)單。 一...
再加工茶 -
喝花茶禁忌大全，花茶是涼性的嗎？
不少白領(lǐng)和女性喜歡喝花茶養(yǎng)生，但是需要特別注意，喝花茶講究有不少，各類(lèi)花茶的屬性不一，有些花茶是涼性、寒性的，有些花茶則是溫性的，下面這些喝花茶禁忌大全一定要了解熟悉，亂喝反倒會(huì)傷了身體。 花茶的屬性 1、涼性：菊...
再加工茶 -
老北京人為何鐘愛(ài)“茉莉花茶”？
俗話說(shuō)：“開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶?！崩媳本┯袀€(gè)習(xí)慣：早起先沏茶，防暑要飲茶，客來(lái)必敬茶。四合院里長(zhǎng)大的孩子，大概都有這樣的記憶，大人早起第一件事，就是燒水沏茶：一會(huì)兒嘩嘩地開(kāi)著水龍頭，一會(huì)兒壺蓋“咣啷...
再加工茶 -
茉莉龍珠簡(jiǎn)介
茉莉龍珠茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的飲料，又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開(kāi)香盡。茶能飽吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。中文名...
再加工茶
