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茶籽化石發(fā)現(xiàn)40周年學(xué)術(shù)研討會｜孫忠煥：從茶籽化石看品飲茶文化的演化

2020-10-11 閱讀 : 次

10月10日，在紀(jì)念茶籽化石發(fā)現(xiàn)40周年學(xué)術(shù)研討會上，杭州市原市長、中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥就“從茶籽化石看品飲茶文化的演化”作主旨演講。

在演講中，孫忠煥圍繞“從茶籽化石到以后的品飲茶文化的演化”“茶文化對茶產(chǎn)業(yè)、茶生活的意義”等方面對茶籽化石的發(fā)現(xiàn)帶來的價值進(jìn)行介紹。據(jù)其介紹，茶籽化石在貴州省黔西南州晴隆縣發(fā)現(xiàn)，奠定了中國是世界茶樹的原生地，中國西南地區(qū)（貴州、云南及四川等）是中國茶樹的原生地的說法，同時也使類似神農(nóng)的先民飲茶藥用說成為可能，炎帝被中國南方稱為“茶祖”也成必然。

孫忠煥說，“茶籽化石的當(dāng)代價值——紀(jì)念世界茶籽化石發(fā)現(xiàn)40周年研討會”的舉辦，是種有意義的事茶活動，通過活動普及茶知識、弘揚(yáng)茶文化、促進(jìn)茶科技發(fā)展。同時也旨在：一是要促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的發(fā)展、繁榮，既使國民從中獲得更多更好的物質(zhì)精神享受，又讓國民的茶文化素質(zhì)得到豐富提高；二是要促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)及茶文化隨著時代和科技發(fā)展不斷創(chuàng)新進(jìn)步，既使茶產(chǎn)業(yè)和茶文化在全社會得到更加廣泛的普及，又讓“茶為國飲”、“以茶惠民”蔚然成風(fēng)，為全民健康發(fā)揮更大作用；三是要促進(jìn)我國茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的國際影響力不斷增強(qiáng)，既使我國茶產(chǎn)業(yè)能處于世界領(lǐng)先地位，又讓我國茶文化在國際上得到廣泛交流，給世界各國人民帶去諸多情趣。

“在籽化石發(fā)現(xiàn)地晴隆舉辦這研討會非常有意義，論古道今，必將為我們共同譜寫茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章產(chǎn)生積極的影響。”孫忠煥說。

在演講中，孫忠煥還圍繞“倡導(dǎo)‘茶為國飲’，滿足‘以茶惠民’的美好生活；倡導(dǎo)茶和茶文化是休閑時代的一種生活方式；倡導(dǎo)茶和茶文化是‘健康中國’建設(shè)的一種養(yǎng)生方法；倡導(dǎo)茶和茶文化是‘一帶一路’與世界交往的好媒介。”等講解茶文化的發(fā)展意義，讓現(xiàn)場的聽眾和茶業(yè)從業(yè)者大受裨益。

來源：天眼新聞


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