品質(zhì)香茗齊爭艷 馥郁六堡茶味濃
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,消費升級的需求也越來越高,人們對于高質(zhì)量的食品也是充滿了期待。2020年廣西壯族自治區(qū)提升食品安全水平推進地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場會(以下簡稱“高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場會”),將于11月18日在梧州市毅德城展覽中心舉行。
2010年至2020年,六堡茶公共品牌價值從6.73億元上升至26.4億元,在激烈的市場競爭中,唯有良性競爭和質(zhì)量上的硬碰硬才能讓好的食品屹立于市場,高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場會六堡茶斗茶大賽應(yīng)運而生。
本次六堡茶斗茶大賽亮點紛呈,將設(shè)置斗茶區(qū)、直播區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、美食品嘗區(qū)等,全面展示六堡茶的風(fēng)采,讓觀眾、茶客來挑剔,讓專業(yè)評審來嚴格評判,讓市場來檢驗。演繹茶文化,開啟茶天地,給每一位茶商茶人深入交流、互相角逐的機會。
斗茶大賽: 多款好茶精彩角逐
本次斗茶大賽由梧州市市場監(jiān)督管理局、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心負責(zé)按食品認證體系標(biāo)準收集和提供參賽的30~50個茶樣,由梧州日報社邀請專家、六堡茶業(yè)內(nèi)人士對送評的六堡茶按陳化時間分出比賽組別,并按照斗茶規(guī)程進行審評。
直播帶貨:
宣傳優(yōu)秀優(yōu)惠茶品
經(jīng)過一年多的努力,梧州六堡茶斗茶大賽執(zhí)行方——梧州日報社及旗下新媒體平臺,已擁有梧州六堡茶商城、梧州六堡茶商城淘寶店、梧州六堡茶淘寶直播間等多個營銷展示新媒體矩陣,利用主播帶貨、非遺傳承人風(fēng)采展示、資深茶人點評等方式,全面發(fā)揚梧州六堡茶文化、展示六堡茶風(fēng)采。本次斗茶大賽特別場,也將開通網(wǎng)絡(luò)直播帶貨活動,百萬規(guī)模人流量將帶來裂變式的傳播效應(yīng)。
產(chǎn)品展示:
精品茶葉匯聚一堂
現(xiàn)場還將設(shè)置產(chǎn)品展示區(qū),在現(xiàn)場展示各家茶商的精品,結(jié)合線上展示,通過網(wǎng)絡(luò)直播方式,讓全球網(wǎng)友認識六堡茶、了解六堡茶。
美食品嘗:
六堡茶融入美食
在美食品嘗區(qū),現(xiàn)場的茶友們可以在現(xiàn)場喝到評審的好茶,以你的金舌頭品嘗本次大會的金獎茶。此外,現(xiàn)場還有以六堡茶為基礎(chǔ)制作的相關(guān)美食,如六堡茶奶茶、六堡茶糕點等,讓大家以更多的角度領(lǐng)略到六堡茶的韻味。
專家傳授:
品鑒六堡茶的技巧
什么樣的六堡茶才是品質(zhì)好的六堡茶?怎么泡茶才能更好地凸顯茶味?專家現(xiàn)場對六堡茶進行點評,并將現(xiàn)場教市民如何選購六堡茶,以及如何品鑒六堡茶。
品茶競猜:
猜猜茶是用什么泡的
現(xiàn)場的六堡茶,將會用自來水、礦泉水、純凈水等不同的水進行泡茶,市民可對六堡茶是用哪種水進行泡的進行競猜,猜中的市民可獲贈小禮品。
2019民間斗茶大賽回顧
2019年,梧州日報社成功舉辦了梧州六堡茶民間斗茶大賽。這是一場融合了媒體、茶企、廣大茶人,以及市場力量的賽事,引起了社會的廣泛關(guān)注,吸引眾多茶企和民間茶人送評茶樣。
梧州六堡茶民間斗茶大賽結(jié)束后,茶企、茶人又開始翹首以盼,希望六堡茶這一屬于梧州地域的瑰寶,能夠趁著向好的勢頭,借助在六堡茶斗茶大賽平臺上的推廣。
本次的六堡茶斗茶大賽活動,也就是在這樣的背景下誕生。在這場活動舉辦之前,讓我們再次對去年民間斗茶大賽的精彩亮點進行回顧。
專業(yè)評委參與
為保障賽事的公平性與專業(yè)性,主辦方邀請多名廣西壯族自治區(qū)內(nèi)外六堡茶行業(yè)專家及資深茶人組成了專業(yè)評審隊伍,其中多名專業(yè)評委專家是六堡茶感官審評與鑒定專家?guī)斓氖着霂鞂<摇?/p>
204個參賽茶樣
民間斗茶大賽吸引了眾多茶企和茶人,所選送的茶樣參加茶葉比斗的數(shù)量也多。據(jù)統(tǒng)計,參賽茶樣達204個。
宣傳豐富廣泛
賽事全程,梧州日報社網(wǎng)站、媒體及微信公眾號等平臺都進行了全程宣傳。此外,梧州日報聯(lián)盟版面、網(wǎng)易新聞、新浪新聞、騰訊新聞、今日頭條、廣西新聞網(wǎng)、看點快報、鳳凰新聞、茶窩網(wǎng)、人民看點新媒體、一點資訊、手機搜狐網(wǎng)和東方財富網(wǎng)等媒體更對此次賽事進行報道。比賽期間,梧州日報社鏈接新華社“現(xiàn)場云”展開的賽事直播累計點擊量突破10萬次。
后續(xù)影響力大
民間斗茶大賽的舉辦對宣傳六堡茶具有成效,也意味著六堡茶的影響力正在逐步提高,對六堡茶文化傳播、產(chǎn)品銷售等方面帶來積極影響。
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