南非“博士茶”能改善血糖水平
南非醫(yī)學(xué)研究理事會首席科學(xué)家穆勒教授近日向媒體表示，經(jīng)過對南非“博士茶”的抗糖尿病特性研究證實(shí)，與健康的生活方式結(jié)合，博士茶具有改善血糖水平的功效，可以成為應(yīng)對該疾病的整體策略的一部分。
南非博士茶在當(dāng)?shù)胤Q為“ROOIBOS茶”，原意紅色的灌木。在南非，博士茶與黃金、鉆石并稱為南非三寶。南非博士茶由一種豆科灌木的針葉精制而成，是草本植物飲品。灌木生長在開普敦周圍方圓300公里內(nèi)的塞德博格地區(qū)，該地區(qū)有高原地帶酸性土壤，而年降水量保持在380—650毫米。
穆勒教授表示，在大多數(shù)情況下，Ⅱ型糖尿病是由于不良的飲食習(xí)慣和久坐不動的生活方式所致。而其他有害的生活方式行為，如吸煙和過量飲酒則加劇了這種情況。研究表明，在許多情況下，可以通過飲食和生活方式調(diào)整來逆轉(zhuǎn)這種疾病。而南非博士茶可以在其中發(fā)揮重要作用。
穆勒教授介紹，天冬酰胺是一種僅在南非博士茶中才發(fā)現(xiàn)的獨(dú)特酚類化合物，已被證明可以改善血糖水平，因此可以幫助降低Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。南非科學(xué)家在動物研究中發(fā)現(xiàn)，富含天冬酰胺的綠色博士茶在降低已升高的血糖水平方面特別有效。研究發(fā)現(xiàn)，天冬酰胺可以通過減少炎癥和氧化應(yīng)激來增強(qiáng)胰島素活性，而胰島素是控制血糖水平的激素，炎癥和氧化應(yīng)激又是肥胖、Ⅱ型糖尿病和心血管疾病等新陳代謝疾病發(fā)展的基礎(chǔ)。
糖尿病患者死于心臟病或中風(fēng)的可能性要高2—4倍，博士茶所含的天冬酰胺還可以通過抑制由高血糖引起的血管炎癥和動脈粥樣硬化來保護(hù)心臟。
但專家也提醒，博士茶不應(yīng)被視為萬能藥品，還需結(jié)合健康的生活方式，才可以幫助患者改善健康狀況。
本月14日是世界糖尿病日。糖尿病有可能成為本世紀(jì)最大的非傳染病流行病，是世界各地的主要公共衛(wèi)生威脅。特別是青少年和兒童中Ⅱ型糖尿病的發(fā)病率也在不斷上升，值得引起重視。據(jù)國際糖尿病聯(lián)合會的數(shù)據(jù)，總?cè)丝?000多萬的南非，有450萬人是糖尿病危險(xiǎn)人群。在過去十年中，南非的糖尿病發(fā)病率增加了155%，已成為南非第二大常見致死病因。（杜華斌）
來源：科技日報(bào)
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