沐川：加快紫茶基地建設(shè) 打造中國“紫茶之鄉(xiāng)”

2022-02-28 閱讀 : 次

一年之計在于春，厲兵秣馬正當(dāng)時。在新春的鏗鏘節(jié)拍中，沐川縣各行各業(yè)正以猛虎下山的氣勢、生龍活虎的干勁，聚焦建設(shè)“一地一縣一城”戰(zhàn)略目標(biāo)，突出穩(wěn)企惠企、創(chuàng)新驅(qū)動、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型“關(guān)鍵詞”，打好產(chǎn)業(yè)攻堅、項目落地、園區(qū)建設(shè)“組合拳”，用好掛圖作戰(zhàn)、專班運作、考績督導(dǎo)“連環(huán)招”，以坐不住、等不起的勁頭搶開局，以爭先進(jìn)、創(chuàng)一流的決心抓落實，力奪首季“開門紅”，確保開好局，起好步。

“開局即沖刺、奮戰(zhàn)開門紅”系列報道本期聚焦四川一枝春茶業(yè)有限公司——加快紫茶基地建設(shè)，打造中國“紫茶之鄉(xiāng)”。

“沐川紫茶”是四川一枝春茶業(yè)有限公司（以下簡稱：一枝春茶業(yè)）與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)共同選育的珍稀茶樹品種。近年來，沐川把紫茶作為農(nóng)業(yè)三大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，重點進(jìn)行培育發(fā)展，著力打造中國“紫茶之鄉(xiāng)”。這段時間，趁著天時地利，沐溪鎮(zhèn)仁厚村的村民們在一枝春茶業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，熱火朝天地忙著種植紫茶，向今年紫茶發(fā)展目標(biāo)邁步?jīng)_刺。

每年的11月到來年的3月，是茶樹栽種的最佳時節(jié)。近日，記者在沐溪鎮(zhèn)仁厚村看到，10多名村民正忙著打窩栽種紫茶苗。這片新開墾出來的茶葉基地占地100畝，隨著最后一株茶苗的栽下，標(biāo)志著一枝春茶業(yè)今年的紫茶栽種計劃任務(wù)圓滿完成。

沐溪鎮(zhèn)仁厚村栽種的茶樹為“紫嫣”，據(jù)中國茶葉研究所檢測，“紫嫣”新梢及干茶的花青素含量每克高達(dá)24．8—32．4毫克，氨基酸含量為4．2％。2017年9月，“紫嫣”獲農(nóng)業(yè)部新品種授權(quán)，成為近年來四川省第一個獲得授權(quán)的茶樹新品種；2018年5月，“紫嫣”再獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種登記證書。

在“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)中，沐川縣把“沐川紫茶”作為優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一進(jìn)行重點培育，著力富硒紫茶、出口茶、超微茶粉、茶多酚提取等產(chǎn)品的研發(fā)，并制定《紫茶三年發(fā)展規(guī)劃》，目前紫茶面積達(dá)2200畝，其中今年新栽種面積800畝，力爭到2023年種植面積達(dá)1萬畝。作為珍稀茶樹新品種的沐川紫茶，其“珍稀”在于它的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般綠茶，在栽種中就要進(jìn)行科學(xué)種植，提升紫茶的特性。

“現(xiàn)在我們正在和川農(nóng)大研究‘紫嫣’茶樹的科學(xué)種植方式，其中一項主要研發(fā)‘紫嫣’專用的肥料，通過肥料內(nèi)核有效成份的不同配比，來增加‘紫嫣’的花青素含量。”一枝春茶業(yè)總經(jīng)理楊洋介紹，“紫嫣”茶樹品種經(jīng)濟(jì)價值和附加值非常高，具有較好的發(fā)展前景，公司在規(guī)劃種植中，嚴(yán)格按照有機(jī)和綠色的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行種植，在高山地區(qū)按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、低山地段實施綠色標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植。

為如期實現(xiàn)“沐川紫茶”的發(fā)展目標(biāo)，加快“紫嫣”茶樹種植速度，一枝春茶業(yè)一方面擴(kuò)大茶樹母本園的面積，加大茶苗扦插培育；另一方面與川農(nóng)大合作，在“紫嫣”品種里面選育出更好更優(yōu)的品種，鉚足干勁，加快紫茶基地建設(shè)。

沐川縣素有“茶鄉(xiāng)”之稱，茶葉面積達(dá)22．5萬畝，茶葉中的“紫嫣”是特色優(yōu)勢品種。為做大做強(qiáng)“沐川紫茶”品牌，沐川縣以一枝春茶業(yè)為龍頭，采取“公司＋基地”發(fā)展模式，實現(xiàn)從種植到生產(chǎn)加工的標(biāo)準(zhǔn)化和可追溯化，有利于珍稀品種的保護(hù)和開發(fā)。同時，積極支持企業(yè)開發(fā)“紫嫣”新產(chǎn)品、創(chuàng)建“紫嫣”新品牌，成為帶動村民增收致富的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，使“沐川紫茶”的價值得到進(jìn)一步體現(xiàn)。

來源：沐川縣人民政府網(wǎng)站

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