秦巴霧毫是如何開發(fā)研制的？
鎮(zhèn)巴縣茶葉科技人員綜合鎮(zhèn)巴縣產(chǎn)茶的歷史經(jīng)驗(yàn)，茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境，及茶樹品種的特性，溶匯中國(guó)諸家名茶制作的先進(jìn)工藝，根據(jù)現(xiàn)代的制茶理論和采用先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備、歷經(jīng)長(zhǎng)時(shí)期的艱辛探討，終于研制成功了綠茶中的這一新品名茶。因該茶于1978年春，在涇洋公社七里溝大隊(duì)茶廠小試告捷，遂命名為“七里芳”。當(dāng)年在省茶葉評(píng)比會(huì)上獲“優(yōu)質(zhì)茶”稱號(hào)；1980年列入漢中地區(qū)“秦巴山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃”。
鎮(zhèn)巴茶葉的經(jīng)濟(jì)開發(fā)與新品綠茶“七里芳”的研制成功，引起了國(guó)內(nèi)茶學(xué)界的高度重視，1984年11月23日，世界著名茶學(xué)專家、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系教授陳椽和二十多位茶學(xué)界專家教授蒞臨鎮(zhèn)巴古城，對(duì)“七里芳”進(jìn)行技術(shù)和品質(zhì)鑒定。認(rèn)為：研制依據(jù)正確，技術(shù)路線科學(xué)，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，符命名茶要求。并由陳椽教授提議，正式命名為“秦巴霧毫”。
1988年夏，在陜西省召開的名茶開發(fā)研討會(huì)上，經(jīng)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系教授王澤農(nóng)等茶學(xué)界的知名專家、學(xué)者，對(duì)全省名茶進(jìn)行嚴(yán)格審評(píng)、科學(xué)比較后，秦巴霧毫得分最高。
年逾八旬的王澤農(nóng)教授詩請(qǐng)激昂，揮毫題詞：泰巴多佳茗，仙霧舞銀毫。翠綠鮮醇嫩香飄，妖嬈體態(tài)披茸毛。午子山奇含柏翠，龍安細(xì)旋碧玉條。老樹新花放，百艷爭(zhēng)妍在今朝。
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