恩施州明前春茶搶鮮上市
待到春風二三月，石壚敲火試新茶。3月15日，恩施潤邦國際富硒茶葉有限公司兩款首采春茶一上市，就被搶購一空。記者了解到，隨著氣溫回暖，我州茶葉主產(chǎn)區(qū)大部分企業(yè)已開工生產(chǎn)，春茶陸續(xù)上市，目前，產(chǎn)量較少，預計再過10天左右，我州春茶將大量上市。
春早茶先知。經(jīng)歷了漫長的寒冬，3月初，隨著天氣逐漸回暖，茶樹才慢慢長出新芽，所以，今年春茶上市時間較去年晚半個月左右。今年春茶市場和去年相比，有什么不一樣呢？3月15日至16日，記者實地走訪，了解到不一樣的“茶話”。
鮮葉價格略有升高
“因為剛開始生產(chǎn)，產(chǎn)量還不大。大量上市的話，估計還要等一周左右。”恩施潤邦國際富硒茶葉有限公司總經(jīng)理張文旗介紹。“今年鮮葉上漲幅度有點大，目前，鮮葉按不同品質(zhì)劃分，最低80多元一斤，最高達到105元一斤。和去年相比，大約上漲20%。鮮葉價格雖然上漲，但我們不能隨便提價，包裝盒暫時保持去年的價格。”
“由于氣候原因，今年春茶采摘普遍推遲，新茶上市比去年推遲10天以上。”宣恩縣曉關侗族鄉(xiāng)弘源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理楊開說。“目前，鮮葉最低78元一斤，最高105元一斤。所以‘明前茶’成品價格也會相應上漲20%左右。”
“清明之前采制的茶葉叫‘明前茶’,清明之后，谷雨之前采制的茶葉叫‘雨前茶’。”恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司市場部經(jīng)理朱平介紹。“‘明前茶’又稱首采春茶，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉制作而成的茶葉。首采春茶中積蓄了茶樹一個冬天的養(yǎng)分，茶芽肥碩，色澤鮮亮，香氣濃烈，營養(yǎng)價值高。想要生產(chǎn)‘明前茶’，就要趕時間。清明前鮮葉產(chǎn)量有限，大家紛紛搶收鮮葉，造成了鮮葉價格上漲。”
線上銷量逐漸走俏
3月15日，行走在恩施城區(qū)的硒都茶城、硒茶小鎮(zhèn)、民族路等茶葉批發(fā)市場，隨處可見商家門口打出的“新茶上市”牌子，不論是批發(fā)商還是零售店，都推出了新茶。
“目前，新上市的本地茶葉屬于頭道茶，也就是‘明前茶’。‘明前茶’的價格相對來說較高，每斤達550元至1200元左右，相比去年上漲了15%—20%。”硒都茶城從事茶葉批發(fā)零售30余年的柳女士，說起茶葉頭頭是道。“承蒙多年老客戶照顧，店里的批發(fā)生意不錯，每天都向外地發(fā)貨，但店里的零售生意一般。”
“恩施富硒茶名氣大得很，春茶還沒有上市，就有很多外地客戶咨詢。”以經(jīng)營線上網(wǎng)店銷售為主的小徐，說起春茶銷售，又是另一番景象。“我做的是線上生意，春茶剛上市，生意還可以。網(wǎng)店里的低端產(chǎn)品銷售得較好，高端產(chǎn)品因為價格比較貴，銷量不多。”
“春茶出來后，我在抖音等線上平臺賣得不錯。”生產(chǎn)銷售茶葉20多年的龍先生認為，今年春茶上市后，銷售情況總體不錯，傳統(tǒng)實體店稍微差點，主要靠線上商店支撐銷量。
銀行助力資金充裕
“3天前開始摘茶，已經(jīng)采了近50公斤。”在宣恩縣曉關侗族鄉(xiāng)桐子營村經(jīng)營茶園的楊長均說，他承包了20畝茶園，其中10畝地種的“龍井43”。“過幾天到了采摘高峰期，按斤計發(fā)工錢，每公斤60元左右，手速快的村民一天能掙300多元。”
“今年，全州各級政府部門對春茶生產(chǎn)都很重視，各個銀行也都推出了不同類型的金融產(chǎn)品，為茶葉生產(chǎn)企業(yè)提供資金支持。”恩施親稀源硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理蔣子祥介紹。“在各大銀行的幫助下，企業(yè)資金充裕，鮮葉都是現(xiàn)收現(xiàn)結。”
“伍家臺有著幾百年的種茶歷史，本地人從小就會采茶。”楊翠云是宣恩縣萬寨鄉(xiāng)伍家臺村的茶農(nóng)，進入采茶季，她早上天不亮就要起床，6點多就要趕到茶園開工，一直忙到晚上才能回家。“今天摘了3斤茶，賣了300塊錢。比出門打工強多了。”楊翠云開心地說。
據(jù)悉，截至2021年底，我州茶園總面積達180萬畝，綜合產(chǎn)值170億元，帶動80萬茶農(nóng)增收致富，茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動我州經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。茶品牌形成了以“恩施硒茶”州域公用品牌為“母品牌”，以恩施玉露、利川紅、鶴峰茶、伍家臺貢茶、來鳳藤茶等為“子品牌”的品牌體系，恩施茶葉的知名度、美譽度和影響力不斷攀升。
來源：恩施日報
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