四川宜賓選拔茶葉人才 備戰(zhàn)全國茶葉技能競賽
7月30日，全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽宜賓市初賽正式開賽。來自宜賓全市的16名茶葉加工技能人才，現(xiàn)場進行了理論考試和茶葉拼配，未來兩天，這些參賽選手還將進行現(xiàn)場技能操作，成績排名前6的選手將參加四川省選撥賽。
全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽宜賓市初賽由宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院、宜賓市職業(yè)技術學院、宜賓學院承辦。
為發(fā)揮職業(yè)技能競賽在高技能人才培養(yǎng)中的重要作用，推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，培育精益求精“工匠”精神，保護、傳承、弘揚“非遺”傳統(tǒng)精制技藝，不斷提高茶葉行業(yè)制茶專業(yè)技能人才隊伍能力，培養(yǎng)選拔高素質技能型人才，今年6月，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司印發(fā)了《全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽實施方案》的通知。
宜賓種茶歷史悠久，近年來，宜賓茶產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，宜賓制茶技術人員眾多，為了公平、公正地選撥出高技能人才，宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特舉辦了此次初選比賽。
在啟動儀式上，宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院相關負責人以及評委專家就比賽的目的、規(guī)則、注意事項進行了詳細說明。簡短的啟動儀式結束后，選手立即投入到理論考試和茶葉拼配比賽中。
“舉行市級初賽對于宜賓茶產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)有著重要意義，提高了茶產(chǎn)業(yè)技術人才的綜合素養(yǎng)。”來自川紅集團的參賽選手練學燕說，她今年40歲，已經(jīng)在茶行業(yè)工作16年了，同時她也是川紅功夫紅茶傳統(tǒng)制作技藝第六代傳承人，以前在制茶工作上更多的是采用“師傅帶徒弟”的方式進行技藝傳承，理論與實踐沒有很好地融合起來，而通過理論加競賽的方式，促進了制茶行業(yè)的規(guī)范化和標準化。
宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院副院長劉俊表示，為了選撥出優(yōu)秀的茶產(chǎn)業(yè)技能人才，宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從全市6個重點紅茶生產(chǎn)區(qū)縣的一線，挑選出一批既有理論基礎又有實際操作的選手來參加市初選賽；此次初賽采取理論知識考試（閉卷）和現(xiàn)場技能操作考核相結合的形式進行，前6名將參加在8月上旬舉辦的全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽四川省選拔賽。在四川選撥賽中成績優(yōu)異者，將與四川其他州市選撥出的選手組成四川代表隊參加今年9月在福建省舉辦的《全國茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競賽。（勾麗蓉）
來源：宜賓新聞網(wǎng)
本文標題：四川宜賓選拔茶葉人才 備戰(zhàn)全國茶葉技能競賽 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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