近年來，雷山縣牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線，緊緊圍繞打造“貴州茶葉大縣”這一目標(biāo)，堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為雷山的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，有效帶動群眾特別是貧困群眾持續(xù)增收、穩(wěn)定脫貧，茶產(chǎn)業(yè)已成為雷山助推脫貧攻堅(jiān)“減貧摘帽”、鞏固提升脫貧攻堅(jiān)成果的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

壯大茶規(guī)模，提高茶產(chǎn)量，提升茶效益。雷山縣先后出臺《關(guān)于加快推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的實(shí)施意見》等文件，每年整合項(xiàng)目資金2000萬元以上發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，千方百計(jì)加快發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模。目前，全縣現(xiàn)有茶園16.24萬畝，可采摘面積達(dá)13.05萬畝，覆蓋8個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))132個(gè)村，輻射帶動1.8萬戶7.8萬余人(其中貧困戶2565戶11247人)。2019年全縣茶青產(chǎn)量達(dá)20490噸，茶產(chǎn)品產(chǎn)量4098噸，產(chǎn)品產(chǎn)值5.7億元，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)10.5億元;2020年上半年，全縣茶青下樹產(chǎn)量15102.77噸，茶產(chǎn)品產(chǎn)量3596.04噸，產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)5.394億元。

嚴(yán)格茶標(biāo)準(zhǔn)，做優(yōu)茶品質(zhì)，維護(hù)茶聲譽(yù)。雷山縣嚴(yán)格生態(tài)茶園建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)，大力推行茶園清潔化生產(chǎn)，加強(qiáng)茶樹品種優(yōu)選優(yōu)育，做好全過程服務(wù)指導(dǎo)。建立茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心，不定期對茶園、茶青、茶葉成品進(jìn)行抽樣檢測，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售全過程監(jiān)控，建立生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流量可追蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量可追溯體系。特別是嚴(yán)格執(zhí)行銀球茶、清明茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全全過程監(jiān)管，督促茶業(yè)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行茶產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)維護(hù)雷山茶產(chǎn)品的良好聲譽(yù)。在歷次檢查抽查中，雷山茶沒有一個(gè)茶樣重金屬和農(nóng)殘超標(biāo)，是名副其實(shí)的潔凈茶、安全茶、放心茶，雷山列入國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。截至目前，雷山縣注冊茶葉企業(yè)156家，其中獲得QS認(rèn)證生產(chǎn)茶企27家。

做強(qiáng)茶品牌，講好茶故事，搭好茶銷路。雷山縣始終堅(jiān)持以“雷公山茶”“銀球茶”品牌為統(tǒng)領(lǐng)，重點(diǎn)打造“雷山銀球茶”“雷公山高山綠茶”等公共品牌，做強(qiáng)雷公山銀球茶、清明茶、雷山金紅等子品牌，推動形成“公共品牌+產(chǎn)品品牌”的品牌體系，雷山銀球茶被列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，雷山茶葉知名度、美譽(yù)度得到快速提升。雷山縣先后被評為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“中國茶文化之鄉(xiāng)”，雷公山高山綠茶被選定為黨的十八大、十九大用茶。雷山縣積極搭建產(chǎn)業(yè)品牌宣傳推介平臺，充分利用廣播電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品交易會、茶博會、推介會等茶事活動，積極開展茶葉品牌宣傳、推介以及茶產(chǎn)品展示展銷，講好雷山茶故事，讓每一位品茶者通過茶葉能夠觸摸雷山文化，感知雷山發(fā)展，進(jìn)一步提升雷山茶葉品牌知名度。進(jìn)一步用好網(wǎng)易嚴(yán)選、蘇寧易購雷山店等電商平臺，拓展茶葉線上銷售渠道，通過線上與線下齊發(fā)力，提高雷山茶產(chǎn)品的知名度和市場占有率。

辦好茶企業(yè)，推進(jìn)茶融合，分享茶紅利。 2018年6月，在國務(wù)院扶貧辦的牽線搭橋下，浙江吉利控股集團(tuán)幫扶雷山縣2000萬元實(shí)施茶旅文化扶貧示范項(xiàng)目，孵化雷山云尖茶葉有限公司作為“龍頭企業(yè)”，新建全自動化茶葉加工廠，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，配置5條生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)紅茶、扁形茶、香茶、毛峰的精加工。目前，全縣注冊茶葉企業(yè)156家，獲得SC生產(chǎn)許可茶企27家，州級以上龍頭企業(yè)12家，年加工能力達(dá)4500余噸，常年帶動就業(yè)4300余人，年人均增收15400元。茶產(chǎn)業(yè)鏈全年可提供采茶季節(jié)工、茶園管理工、茶產(chǎn)品加工、包裝、運(yùn)輸、茶樓茶館，茶葉店面、市場營銷等用工22500個(gè)以上，年人均增收8000元以上。全縣農(nóng)民人均純收入來自茶葉收入達(dá)2608元，茶葉產(chǎn)業(yè)累計(jì)帶動2684戶11738人建檔立卡貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧。

來源：黔東南日報(bào)