養(yǎng)生茶調(diào)脾胃
該道茶飲具具有健脾胃的效果,適合食欲不振、脾胃虛弱的現(xiàn)代人飲用,松子是長生不老妙藥松子自古就被稱為“仙人之果”。其滋養(yǎng)、長壽、美膚的作用。為大家所傳頌:近代也因發(fā)現(xiàn)其含有豐富植物性蛋白質、脂肪油及維素E,可抗老、防癌、增強身體抵抗力,而更受到世人喜愛。
[飲用宜忌]因松子熱量高,故欲減重的人宜避免;而有腹瀉或咳嗽的患者也不宜食用。
《本草從新》也指出,脾虛便溏、腎虧者不宜食和本品。
[茶材]1松子2顆,花生5顆,核桃3顆,烏龍茶2克,熱開水250m1。
[作法]
1.松子、花生、核桃洗凈,瀝干備用;花生炒熟后去皮;壺中放入烏龍茶,以熱水略洗,去雜質后倒除水分備用。
2.研缽中入炒熟花生、核桃、松子,將之研磨成細末。
3.將研磨好的細末加入裝有烏龍茶的壺中,注入熱開水,靜置2分鐘即可裝杯飲用。
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