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  所謂的“茶室四寶”，缺一不可。即玉書（石畏）、潮汕爐、孟臣罐、若琛甌。玉書（石畏）即燒開水的壺。為赭色薄瓷扁形壺，容水量約為250毫升。水沸時(shí)，蓋子“卜卜”作聲，如喚人泡茶?，F(xiàn)代已經(jīng)很少再用此壺，一般的茶藝館，多用宜興出的...

  茶具知識(shí)

• 保養(yǎng)紫砂壺的七個(gè)技巧

  好紫砂壺也需要保養(yǎng)。使用新壺之初，應(yīng)先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養(yǎng)，煮后的新壺置于干燥且無異味處陰干就可使用。正確的養(yǎng)壺方法：一、泡茶之前先沖淋熱水，泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，可兼具去...

  茶具知識(shí)

• 茶具的使用 功夫茶茶具如何保養(yǎng)

  茶具的使用功夫茶茶具怎么清洗茶具按其廣義的范疇是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等吃茶品茗器具。更具制作的質(zhì)料和產(chǎn)地分歧而分為陶土茶具、磁器茶具、紫砂茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等...

  茶具知識(shí)

• 茶具如何保養(yǎng)

  保養(yǎng)方法把玩時(shí)應(yīng)將汝瓷內(nèi)外洗凈，避免有油污接觸汝瓷；使用時(shí)，可用養(yǎng)壺筆沾茶汁滋潤(rùn)汝瓷表面，此后可欣賞汝瓷表面蟬翼紋之變化（長(zhǎng)期使用的汝窯茶器，出現(xiàn)茶紋屬正常現(xiàn)象，紋理更具古韻。）；使用汝窯器后，可將茶渣清除干凈，可參考茶...

  茶具知識(shí)

• 玻璃杯茶銹怎么去除

  多人都喜歡喝茶，但是杯子上的茶垢卻很難清除，茶具內(nèi)壁長(zhǎng)出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們?cè)陲嫴钑r(shí)帶入身體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)化合，生成難溶的沉淀，阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí)，這些...

  茶具知識(shí)
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  歷代茶具概覽

  從飲茶開始就有了茶具，從一只粗糙古樸的陶碗到一只造型別致的茶壺，歷經(jīng)幾千年的變遷，這一只只茶具的造型、用料、色彩和銘文，都是歷史發(fā)展的反映。歷代茶具名師藝人創(chuàng)造了形態(tài)各異、豐富多彩的茶具藝術(shù)品，留傳下來的傳世之...

  茶具知識(shí)

• 紫砂壺的保養(yǎng)

  1、新壺購(gòu)置回來，可用細(xì)紗布稍加磨擦，用水清洗后，放如較濃的茶葉水鍋里煮沸，稍涼后，再點(diǎn)火煮沸，如此再三，取出晾干后即可沏茶。2、不論新壺、舊壺，用開水沏茶后，壺體表面溫度較高，此時(shí)可用濕毛巾，或干凈濕布，擦抹壺體，水印旋擦旋...

  茶具知識(shí)

• 四種不科學(xué)的養(yǎng)壺法

  一、包漿法。泡茶時(shí)將茶汁淋在壺上，認(rèn)為壺多淋幾下，就能多吸收一些營(yíng)養(yǎng)，且不擦不刷。久而久之，壺被一層茶垢包起來，壺表面變得膩黑而無美感。 二、干擦法。泡茶時(shí)趁壺身熱將茶汁淋在壺身上，等茶汁傾倒出后，用干茶巾來回擦...

  茶具知識(shí)

• 茶具的選配及變遷

  　 選配茶具，除了看它的使用性能外，茶具的藝術(shù)性、制作的精細(xì)與否，又是人們選擇的另一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。如果是一位收藏家，那么，他對(duì)茶具藝術(shù)的追求，更勝過對(duì)茶具實(shí)用性的要求。 　　因茶制宜：古往今來，大凡講究品茗情趣的人，都注重...

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  朱泥適合泡生普還是熟普，朱泥泡什么普洱茶好

  朱泥壺的含鐵量極高，壺小坯薄，熱氣氣勢(shì)活潑，適合沖泡重香氣的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四種香氣類型，香氣純正、細(xì)膩，用朱泥壺沖泡揚(yáng)香力會(huì)很高，且持久。同時(shí)茶湯柔滑，回韻悠長(zhǎng)。由于朱泥胎質(zhì)脆，密度大，容...

  茶具知識(shí)