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日本茶道源于中國卻申報(bào)世遺:文化保護(hù)再敲警鐘

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近幾年來,伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和茶文化在人們生活中的復(fù)蘇,作為茶文化物質(zhì)載體的茶道具受到追捧。與之相應(yīng),茶道具也在藝術(shù)品市場嶄露頭角,風(fēng)生水起。短短幾年間各拍行已紛紛推出茶道具專場,以日本鐵壺為代表的兼具實(shí)用與收藏性的茶道具,作為“年輕”的古董風(fēng)生水起,短短幾年奠定了其收藏地位,受到各方關(guān)注。

日本茶道因很好地吸收和繼承了中國唐宋茶道的遺風(fēng),特別是將唐宋飲茶文化中注重茶之載體的特點(diǎn)很好地保留下來,在茶道界獨(dú)樹一幟,并形成了獨(dú)特的茶道具美學(xué)宗教。

日本茶道源起

日本茶道的起源可以追溯到十六世紀(jì),但茶葉的傳入則是由遣唐使來完成的。日本古代沒有原生茶樹,也沒有喝茶的習(xí)慣。自從奈良時(shí)代的遣唐使們把茶葉帶回日本之后,茶這種飲料就在日本生根發(fā)芽了。

平安時(shí)代初期,遣唐使中的日本高僧最澄將中國的茶樹帶回日本,并開始在近畿的坂本一帶種植,據(jù)說這就是日本栽培茶樹的開始。到了鐮倉時(shí)代,禪僧榮西在中國學(xué)到了茶的加工方法,還將優(yōu)質(zhì)茶種帶回日本傳播。他于公元一二一一年寫成了日本第一部飲茶專著《吃茶養(yǎng)生記》。

中國的茶文化來自平民大眾的日常習(xí)俗,而日本則恰恰相反,飲茶文化走的是自上而下的道路。茶在剛剛傳到日本的時(shí)候完全屬于奢侈品,只有皇族、貴族和少數(shù)高級僧侶才可以享受,茶道被當(dāng)作一種高雅的先進(jìn)文化而局限在皇室的周圍,內(nèi)容與形式都極力模仿大唐。

自鐮倉時(shí)代開始,在思想上受到《吃茶養(yǎng)生記》的影響,將茶尊奉為靈丹妙藥的情況越來越普遍。而茶葉種植的高速發(fā)展也為茶走入平民家創(chuàng)造了有利條件,這段時(shí)間,飲茶活動(dòng)以寺院為中心開始逐漸普及到民間。

到十三世紀(jì),新興的武士階級憑借雄厚的財(cái)力經(jīng)常舉辦以品嘗各地茶葉來賭博的斗茶會(huì),極盡奢華以用來炫耀財(cái)富并擴(kuò)大交際。

茶道精神——和敬清寂

日本的茶道源于中國,卻具有日本民族味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。

日本茶道以“和敬清寂”四字為宗旨,簡潔而內(nèi)涵豐富。“清寂”也寫作“靜寂”。它是指審美觀。這種美的意識(shí)具體表現(xiàn)在“佗(chà)”字上。“佗”日語音為"wabi",原有“寂寞”、“貧窮”、“寒磣”、“苦悶”的意思。平安時(shí)期“佗人”一詞,是指失意、落魄、郁悶、孤獨(dú)的人。到平安末期,“佗”的含義逐漸演變?yōu)?ldquo;靜寂”、“悠閑”的意思,成為很受當(dāng)時(shí)一些人欣賞的美的意識(shí)。

而“和敬”這一倫理觀念,是唐物占有熱時(shí)期中衍生的道德觀念。自鐮倉時(shí)代以來,大量唐物宋品運(yùn)銷日本。特別是茶具、藝術(shù)品,更受到日本人的青睞,茶會(huì)也以有唐宋茶具而顯得上檔次。但也因此出現(xiàn)了豪奢之風(fēng),一味崇尚唐物,輕視倭物茶會(huì)。

而熱心于茶道藝術(shù)的村田珠光、武野紹鷗等人,反對奢侈華麗之風(fēng)。

提倡清貧簡樸,認(rèn)為本國產(chǎn)的黑色陶器,幽暗的色彩,自有它樸素、清寂之美。用這種質(zhì)樸的茶具,真心實(shí)意地待客,既有審美情趣,也利于道德情操的修養(yǎng)。

禪茶一味

日本茶道是在中日禪僧的交往中建立起來的,可以說,日本茶道源于中國寺院,日本茶本身也源于中國寺院。

村田珠光從日本高僧一休宗純那里得到中國宋代著名禪師圓悟克勤的一張墨跡,這一墨跡是與“茶禪一味”有密切關(guān)系的茶道界的寶物,后來成為茶與禪結(jié)合的最初標(biāo)志,村田珠光也由此悟出“佛法存于茶湯之中”的道理。

茶道里“禪”的內(nèi)涵,在于通過繁瑣的規(guī)則來磨練人心,當(dāng)這些規(guī)則不再令飲茶者厭煩,當(dāng)飲茶人信手而為就符合茶道禮法時(shí),才算領(lǐng)會(huì)了茶的真諦,才能喝到一杯好茶,才能最終達(dá)到“茶禪一味”的境界。

日本茶道,是用一種儀式來向人們講述禪的思想,正如參禪需要頓悟一樣,其中蘊(yùn)涵的那些人生經(jīng)驗(yàn),需要飲茶者用生命的美好時(shí)光來領(lǐng)悟。

傳統(tǒng)的新生,中國茶道具文化發(fā)展之示

縱觀中日茶文化的發(fā)展史,可以得出諸多不同點(diǎn)。如日本更重視茶道文化為載體的茶道具,而中國更注重品茗。

日本茶道“是一種審美主義的宗教”,而中國經(jīng)過歷史的演進(jìn),貴族茶道、禪宗茶道、雅士茶道、世俗茶道等流派不斷發(fā)展,不僅茶味和茶具都發(fā)生很大變化,同時(shí),社會(huì)不同階層對待飲茶的觀念也產(chǎn)生不同的趨向。

“傳統(tǒng)手工藝術(shù)是一個(gè)國家民族文化和智慧的沉淀,人類文明無論往哪個(gè)方向發(fā)展,這種手和心互動(dòng)的創(chuàng)造力永遠(yuǎn)都不會(huì)過時(shí)。”即使在現(xiàn)代化發(fā)展迅速的今天,民族傳統(tǒng)手工藝品,永遠(yuǎn)有其無可取代的地位。

隨著當(dāng)下生活節(jié)奏的加快,雖然茶道文化在人們的生活中開始復(fù)蘇,但時(shí)過境遷,即使所謂中國茶道的復(fù)興亦遠(yuǎn)非昔日格局。

所謂“器以載道”,由于日本走向超現(xiàn)世境界的茶道與中國的俗茶文化存在質(zhì)的區(qū)別,因此國人更需以實(shí)際的態(tài)度對待茶文化及茶道具的新生。

我們只有深刻反省昨日輝煌和今朝困境的根本原因,改變傳統(tǒng)落后的理念,提高創(chuàng)新和市場意識(shí),并吸取其他藝術(shù)的營養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn),走多層次創(chuàng)新之路,以適應(yīng)現(xiàn)代人們的審美需求,明天才有希望。


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