為什么竹制茶葉罐多適合放重發(fā)酵茶和后發(fā)酵茶?
竹罐有別于陶瓷罐及金屬罐,竹罐是天然制品,密閉性不及后兩者,所以適合放重發(fā)酵或后發(fā)酵等可以后期轉(zhuǎn)化的茶。
若空氣中濕度高竹罐會(huì)吸收水汽,因此不適合放后容易受氧化影響口感的紅茶綠茶,特別綠茶需要密封性好且置于冰柜的儲(chǔ)存方式。
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小竹罐可作為旅行裝茶用,輕便小巧,大竹罐適合家庭裝茶用,但不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。另外如果是上漆的竹罐,就要考慮它用材的安全性了。
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