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• 日本茶道

  日本茶道中日兩國(guó)一衣帶水，隋唐以前，兩國(guó)已有文化交往。以后，隨著中國(guó)佛教文化的傳播，茶文化也同時(shí)傳到了日本。飲茶很快成了日本的風(fēng)尚。日本茶道即是通過(guò)飲茶的方式，對(duì)人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本...

  茶藝茶道

• 關(guān)于“茶道六君子”

  “梅、蘭、竹、菊”被稱作花中四君子，而茶道組中的“茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶筒”被封為茶道六君子，茶道六君子材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)?，與茶香墨香相得益彰。1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶...

  茶藝茶道

• 潮州泡茶方法

  1、特色：針對(duì)較粗制的茶，使價(jià)格不高的一般茶葉能泡出不凡的風(fēng)味。講究一氣呵成，在泡茶過(guò)程中不允許說(shuō)話，盡量避免干擾，使精、氣、神三者達(dá)到統(tǒng)一的境界。對(duì)于茶具的選用，動(dòng)作，時(shí)間以及茶湯的變化都有極高的要求。(類似于日...

  茶藝茶道

• 茶道薈萃

  何謂茶道？萬(wàn)事萬(wàn)物一與“道”字相關(guān)，便顯得深不可測(cè)。老子在《道德經(jīng)》中說(shuō)：“道生一，一生二，二生三，三生萬(wàn)物”，把“道”說(shuō)成包容萬(wàn)物、無(wú)處不在、博大精深、生生不已的有形與無(wú)形之間的現(xiàn)象，太精妙深邃了。山野莊戶人家或...

  茶藝茶道

• 茶道茶具 初入門(mén)該如何挑選茶具？

  茶道茶具茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具。我國(guó)的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外，為歷代飲茶愛(ài)好者所青睞。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分陶土茶...

  茶藝茶道

• 茶禪相融 一物一心不相離

  茶文化，禪文化，融成茶禪文化，是我中華民族對(duì)世界文明的一大貢獻(xiàn)。相傳神農(nóng)嘗百草，即知茶有解毒藥效。史傳記載，東晉僧人，已于廬山植茶，敦煌行人，以飲茶蘇（將茶與姜、桂、桔、棗等香料一起煮成茶湯）助修。隨著華夏文明之發(fā)展，演...

  茶藝茶道
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  茶文化之茶藝六君子

  茶道精神指的是和、敬、清、寂四規(guī)，百年來(lái)指導(dǎo)了日本人的思想和生活。受日本茶道的啟迪，中韓兩國(guó)也都試圖從文化根源中，尋繹出自己的茶藝精神，成果斐然。茶道六君子指的是：茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣被茶葉...

  茶藝茶道

• 茶文化創(chuàng)新

  2002年，當(dāng)代著名民間發(fā)明家季漢生為了深入了解明代至今的名家制壺藝術(shù)，他在宜興丁蜀鎮(zhèn)住了十四個(gè)月，決定采用兩岸同胞十分青睞的宜興紫砂，創(chuàng)作一款反映中華民族歷史、突破宜興制壺傳統(tǒng)藝術(shù)的特殊作品。他投入了近十年的...

  茶藝茶道

• 中國(guó)茶道中的道家思想

  中國(guó)茶道中，尊人的思想在表現(xiàn)形式上常見(jiàn)于對(duì)茶具的命名以及對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上。茶人們習(xí)慣于把有托盤(pán)的蓋杯稱為＂三才杯＂．杯托為＂地＂、杯蓋為＂天＂，杯子為＂人＂．意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤(pán)、杯蓋一同端起來(lái)品茗，這種拿...

  茶藝茶道
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  茶的三個(gè)禮儀，茶的禮儀小知識(shí)

  作為茶文化大國(guó)的子民，喝茶時(shí)也要講究茶禮，端起茶杯大口喝，這與喝水又有什么區(qū)別呢。因此，在喝茶過(guò)程中，無(wú)論是一人飲茶，亦或兩人對(duì)飲，還是三人吃茶，有些茶道禮儀是不可不遵守的。不必要求自己像茶藝師那樣專業(yè)，但最基本的喝...

  茶藝茶道