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茶葉文化支撐茶葉生命力

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“茶葉,不僅要加強(qiáng)品牌建設(shè),還需要有文化支撐,這樣才有生命力。”在11月2日舉行的“茶藝新語”首屆國際茶藝邀請(qǐng)賽上,記者專程采訪了安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長顧公新,說起茶文化,顧公新直言不諱。 安徽省茶葉品種多、質(zhì)量好,但在市場(chǎng)上,似乎沒有浙江的龍井、江蘇的碧螺春、湖南的君山銀針的知名度高。

對(duì)此,顧公新認(rèn)為,安徽名茶各具特色,具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),但品牌建設(shè)相對(duì)滯后,宣傳推廣也不夠。近年來,安徽省涌現(xiàn)出了一批在地方乃至全省和全國都很知名的企業(yè)品牌,這是安徽省茶產(chǎn)業(yè)、茶葉行業(yè)的一件好事。這次邀請(qǐng)賽上,代表安徽省參賽的5支表演隊(duì),正好可以借此次茶藝表演邀請(qǐng)賽為契機(jī),把安徽省眾多的企業(yè)品牌推向市場(chǎng),讓更多消費(fèi)者認(rèn)知,從而對(duì)安徽省茶葉品牌的推廣起到積極作用。

“文化和產(chǎn)業(yè)是不能分開談的,兩者是相輔相成的關(guān)系?!鳖櫣抡f,要想進(jìn)一步做大做強(qiáng)安徽茶葉,就應(yīng)該很好地用文化這個(gè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),充分挖掘和利用徽州茶文化的閃光點(diǎn),普及茶文化,擴(kuò)大茶的受眾群體,讓茶文化觀念引領(lǐng)人們喝健康茶、生態(tài)茶。這次茶藝表演邀請(qǐng)賽對(duì)宣傳和推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有極大的影響力。今后,還要多挖掘茶產(chǎn)業(yè)的人文文化,如歷史、工藝,以及相關(guān)的茶藝、茶道等。

采訪中,顧公新還對(duì)此次比賽給予了很高的評(píng)價(jià)。他認(rèn)為,從整體上看,這次比賽的各支茶藝代表隊(duì)在茶藝表演中創(chuàng)意新穎,融會(huì)了不同國家、地區(qū)的文化。從不同的側(cè)面,反映了不同國家和地區(qū)飲茶習(xí)慣、表演形式和方法。在談到國內(nèi)幾支代表隊(duì)的茶藝表演時(shí),他說,此次比賽中,茶藝表演代表隊(duì)在對(duì)茶藝、茶道精神的領(lǐng)會(huì)和技藝的表演上都達(dá)到了較高的水平,一招一式中詮釋出了茶道內(nèi)在的靜美和諧、清香幽雅,既展示了茶藝,又表現(xiàn)了茶德,顯示出具有悠久歷史的中國茶文化得到了很好的繼承和發(fā)展。


中國茶文化 茶文化知識(shí) 茶道文化 茶文化與茶健康 茶葉的功效與作用

本文標(biāo)題:茶葉文化支撐茶葉生命力 - 茶藝_茶道_功夫茶_茶藝師_茶藝培訓(xùn)_茶藝表演
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