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日本茶道的美與技巧

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在茶道技藝中,體現(xiàn)的是“和清”的自然美。從茶道的鼻祖村田珠光開創(chuàng)佗茶開始,茶人就致力于在寂靜與質(zhì)樸之中,探求淡泊生活中的趣味。珠光之前人們以唐物為貴,茶會(huì)以有唐宋茶具而顯得上檔次,茶具尚華美精致,一味追求奢侈華麗,以至于“斗茶”風(fēng)氣出現(xiàn)。而珠光選擇茶碗器具時(shí),反對(duì)奢侈華麗之風(fēng),提倡清貧簡(jiǎn)樸,認(rèn)為和式黑色陶器色彩幽暗,自有樸素、清寂之美。用這種質(zhì)樸的茶具,真心實(shí)意地待客,既有審美情趣,也利于道德情操的修養(yǎng)。在

選用和物的基礎(chǔ)上,多選用朽葉色、青色茶具等適應(yīng)閑寂氣氛的茶具,例如著名的淺矛茶勺、松屋肩沖等,色彩柔和樸素,甚至較唐代茶碗可稱為“拙”;然而正是這種以冷峻、恬淡、閑寂為美的審美意識(shí),珠光才認(rèn)為有古樸的生活樂趣,能達(dá)到心神上的安逸。到了武野紹鷗,和物被大量使用,床間開始懸掛和歌的掛軸,使其更具有美學(xué)觀感。

茶道的集大成者千利休,則為茶道儀式建立獨(dú)立的茶室、露地、待合、石燈籠等。茶室表面上簡(jiǎn)陋、狹小、不堅(jiān)固,卻體現(xiàn)了千利休作為茶道和禪宗大師的審美。茶室只有四帖半,但茶人居于其中并不覺壓抑,佛家理論中對(duì)于大智慧者來(lái)說(shuō)空間也是一種“空”;茶室簡(jiǎn)陋樸素并無(wú)甚要緊,茶人致力的是茶具、茶室、庭院的干凈清潔,只有環(huán)境清潔和諧才能“進(jìn)入自明之道”;茶碗拙,但茶人不求器具之華美珍奇,器具不過(guò)是器具,和諧、恬靜有禪意的氣氛才是茶道的最佳體驗(yàn)。

另外,在布置茶室的時(shí)候,茶人所欲求的還有一種如出世般的虔誠(chéng)心境,重視事物自然的美。豐臣秀吉當(dāng)時(shí)希望來(lái)利休的庭院一覽牽?;ㄖ溃Y(jié)果待到秀吉進(jìn)入庭園時(shí),發(fā)現(xiàn)滿庭芳皆蕩然無(wú)存,大怒不已,然而他一進(jìn)入茶室便轉(zhuǎn)怒為敬:一枝白色牽牛花靜靜立于花瓶中,與四周的陰翳黯淡形成了一種鮮明而獨(dú)特的靜寂之美。

千利休的“一枝獨(dú)秀”告訴人們一朵花比一百朵花更美,所以現(xiàn)代茶室的壁龕里,一般仍然只插一朵花,而且多半是含苞待放的小花,在上面再撒上水珠,晶瑩欲滴,力求展現(xiàn)出自然、樸素之風(fēng)格,與茶室保持協(xié)調(diào)一致,而這也讓賓主得到一種審美的享受。茶花是日本茶道的重要組成部分,要求選用時(shí)令花木,而千利休更要求茶人去室外采摘大自然的花。大師們希望花能呈現(xiàn)完整的生命之美,恰如其分地在茶室中與季節(jié)、畫軸相呼應(yīng),真正貼近生命自然的本質(zhì),所以至今日本人心中仍始終貫穿著“與自然的和諧”信念,這與茶道的基本精神相通。茶道中的插花在整體上注重自然之美,順其花枝自然之勢(shì),不求華麗、張揚(yáng),只求自然簡(jiǎn)潔、清雅脫俗,使茶道插花更具自然之意境,因而觸動(dòng)人心。

《茶之書》中也提到“花瓶滴落的清水其實(shí)并不需要加以抹去,因?yàn)樗凳局端话愕募儍襞c清爽”,同樣體現(xiàn)了日本茶道美學(xué)中的自然美思想,即人當(dāng)與自然相融合,在茶道布置與技藝中,重自然,輕人事,注重生命最本真的和諧,便為美。這種輕視物質(zhì)、重視精神涵養(yǎng)的思想來(lái)自于禪宗,也是茶道誕生的特性之一,當(dāng)今日本許多藝術(shù)、建筑中仍然遵循簡(jiǎn)潔、自然、和諧的風(fēng)格,不能不說(shuō)受到了茶道審美的巨大影響。


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