相關(guān)文章

• 喝茶時(shí)切勿做這些失禮的事情

  茶不僅僅是一種飲品，更是一種媒介，中國(guó)人喜歡以茶會(huì)友，但是這小小的茶桌禮儀卻蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)，大家最好都能了解一二，才不會(huì)鬧笑話(huà)。1：茶倒七分滿(mǎn)，茶桌上喜歡說(shuō)一句“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人”，因?yàn)榫剖抢涞?，客人接手不?huì)被燙，而茶是...

  茶藝茶道

• 閩南茶道茶文化的精華

  為閩南茶文化精髓的閩南茶道，閩南茶道保留著古中國(guó)的茶道。 中國(guó)茶道的主要內(nèi)容是茶藝，它包括：環(huán)境，茶葉、茶水、茶具、火候。而做為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經(jīng)具備以上的五點(diǎn)要求。第一、環(huán)境茶道講究品著佳境。明...

  茶藝茶道

• 關(guān)于煎茶之道

  我國(guó)的品茶藝術(shù)即發(fā)軔于此。古人歷來(lái)認(rèn)為，茶葉好，水質(zhì)佳，如煎湯不得法，則未必能煎出好茶，故煮茶是飲茶的關(guān)鍵之一。 我國(guó)早在三國(guó)時(shí)，民間就制制餅。飲用時(shí)先用米湯浸泡，再用無(wú)焰炭火炙烤，而使其烘干變紅，再搗成碎未放入瓷壺，...

  茶藝茶道
• 

  品茶——舉止現(xiàn)優(yōu)雅

  飲茶始于中國(guó)，我們的祖先制茶、飲茶已有幾千年歷史，茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。中國(guó)人飲茶，注重一個(gè)“品”字?！捌凡琛辈坏珟в猩袼煎谙牒皖I(lǐng)略飲茶情趣之意，也是鑒別茶的優(yōu)劣的一道重要工序。如何...

  茶藝茶道
• 

  茶藝師——茶藝技藝的傳承者

  茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗的說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。茶藝師——茶藝技藝的傳承者茶藝師高出...

  茶藝茶道

• 日本茶禮茶道之美

  茶禮中透視出的是“敬”的人情之美。珠光茶“上粗相，下律儀”，茶具雖然不需精致，但禮儀須體現(xiàn)的是謙和之心。茶道“四規(guī)”之一“敬”指人需有敬人與事的心，切勿虛榮自大。舉辦茶會(huì)之前，在儀式上日本的茶道有煩瑣的規(guī)程，主...

  茶藝茶道

• 中華茶道文化與養(yǎng)生之道

  隨著現(xiàn)代茶葉生物化學(xué)的深入研究，到目前為止，已分離和鑒定茶葉已知化合物共有500多種，并經(jīng)過(guò)多種實(shí)驗(yàn)和臨床證明，茶葉的藥理作用還有減肥、降壓、強(qiáng)心、補(bǔ)血、抗動(dòng)脈硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。最近，我國(guó)醫(yī)藥界又從...

  茶藝茶道

• 太極茶道 追求空白儉約之美

  日本人倉(cāng)岡天心所寫(xiě)《說(shuō)茶》中，有這樣一個(gè)故事：茶師千利休看著兒子少庵打掃庭園。當(dāng)兒子完成工作后，茶師卻說(shuō)：“不夠干凈。”要求他重做一次。少庵于是再花了一個(gè)小時(shí)掃園。然后他說(shuō)：“父親，已經(jīng)沒(méi)事可做了。石階洗了三次，石...

  茶藝茶道
• 

  女人喝茶要行扣茶禮嗎，叩茶禮女士能用嗎？

  《功夫茶話(huà)》中寫(xiě)道：當(dāng)別人為你倒茶時(shí)，曲指輕敲桌面，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯，“但倒無(wú)妨”;又含有致謝之意，相當(dāng)于說(shuō)“這廂有禮了”。與此同時(shí)，賓主盡可以談笑自若，話(huà)該說(shuō)什么就繼續(xù)說(shuō)什么，不會(huì)因倒茶的客套而打斷話(huà)...

  茶藝茶道

• 茶道文化 淺談中國(guó)茶文化

  茶道文化 淺談中國(guó)茶文化茶文化知識(shí)之茶道茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，...

  茶藝茶道