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• 不同茶的泡茶水溫

  喝茶，喝的是茶葉浸出物，也就是溶解在水中的茶葉里的營養(yǎng)物質(zhì)，比如咖啡堿、氨基酸等，這些物質(zhì)的溶出速度，受溫度和沖泡時間的影響很大。所以不同的茶用不同的水溫，才能沖泡出高品質(zhì)的茶湯。 綠茶：用80℃~85℃水沖泡，現(xiàn)泡現(xiàn)...

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  中國4大名茶，中國的四大名茶是什么茶？

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• ? 什么是有機(jī)茶?

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  普洱茶餅如何正確品飲？

  很多人普洱茶餅茶總是無法下手，起初不知道怎么喝而搞出些尷尬事情來，今天給大家分享一些關(guān)于普洱茶餅茶的沖泡方法，其中包括撬茶、醒茶、存茶等。1、撬茶需要準(zhǔn)備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅打開，把茶刀...

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• 安吉白茶，是一款實(shí)實(shí)在在的綠茶！

  初聽安吉白茶的名字，絕大多數(shù)人都覺得跟福鼎白茶一樣，是白茶。就像大紅袍一樣，名字雖然帶“紅”字，卻并不屬于紅茶，而是一種烏龍茶。安吉白茶也是如此，雖然名字帶“白”，卻是一種實(shí)實(shí)在在的綠茶。a、歷史淵...

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• 看時間喝茶

  看時間喝茶，這對人體具有非常好的保健功效。一是早上9點(diǎn)一杯花茶。這時飲用一杯清香的花茶可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，讓你一整天精神四溢；溫馨提示：患有失眠的人不適合飲用花茶，否則會造成更嚴(yán)重的睡眠障礙，除外，...

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  好茶好水才能好茶香

  飲茶始于中國，我們的祖先制茶、飲茶已有幾千年歷史，茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。中國人飲茶，注重一個“品”字?！捌凡琛辈坏珟в猩袼煎谙牒皖I(lǐng)略飲茶情趣之意，也是鑒別茶的優(yōu)劣的一道重要工序。如何...

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• 福建茶葉有哪些

  1、安溪鐵觀音：安溪鐵觀音是中國十大名茶之一，屬烏龍茶，是閩南烏龍的代表。鐵觀音原是茶樹品種名，由于它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻...

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  夏天到了，消暑解熱的冷凍茶開始成為許多人的熱愛。泡好的茶水放冰箱能保存多久呢？這里建議的話不要冷藏十二個小時以上。一般將泡好的茶放在冰箱冷藏4到8小時，口感已經(jīng)處于很好的狀態(tài)。再繼續(xù)放下去，喝起來不但缺乏茶味...

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  肉桂可以用紫砂壺沖泡嗎，紫砂壺能泡武夷巖茶肉桂用嗎？

  武夷巖茶的品種大致有大紅袍、肉桂、水仙、名叢、奇種這五類，巖茶適合用紫砂壺泡嗎？這是很多喜歡用紫砂壺喝茶的茶友們關(guān)心的問題。不過，很可惜的是，這里要告訴大家，無論什么泥料、壺型的紫砂壺，都不適合用來泡武夷巖茶。...

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