? 什么是有機茶?
有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)地方法進行生產(chǎn)加工地茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成地化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會（LFOAM）標準，經(jīng)有機（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。
有機茶葉是一種無污染、純天然地茶葉。有機茶也是我國第一個頒證出口地有機食品。近年來，我國共有20多個茶葉生產(chǎn)單位獲得有機茶頒證，建立有機茶基地近6000多畝，有機茶年生產(chǎn)量已達500余噸（綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等）。
有機茶其栽培方式分為有機栽培與準有機栽培。有機栽培是完全不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥地栽培方式，且必須完全使用未受污染地有機肥料，并采行自然方法防治病蟲害。準有機栽培是準許在一定限制范圍內(nèi)，使用一些化學(xué)肥料和低毒性農(nóng)藥，但產(chǎn)品仍不可有任何化學(xué)農(nóng)藥殘留地栽培方式。
有機茶在栽培技術(shù)上，如肥培、病蟲害、雜草地處理，也有別于一般地慣行農(nóng)法。曾獲桃園縣十大杰出青年農(nóng)民地梁金義表示，有機茶在施肥方面，只施用堆肥、豆粕類或種植綠肥（如魯冰、青皮豆、田菁等），提升茶葉品質(zhì)效果良好。
本文標題：? 什么是有機茶? - 茶知識_茶葉知識_茶葉百科
本文地址：http://www.junsn.com/chazhishi/6775.html
相關(guān)文章
-
教你如何辨別安化黑茶是否霉變?
只要儲存得當(dāng)，安化黑茶一般是不會發(fā)霉的。家里購買安化黑茶的朋友存儲的時候一定要放在通風(fēng)干燥的地方，忌溫濕度過高，空氣不流通，首先做到恰當(dāng)存儲。由于屬于后發(fā)酵茶的安化黑茶具有越陳越香的獨特品質(zhì)，所...
茶知識 -
茶之?dāng)潮乇?/a>
很多人喜歡放一個保溫杯在辦公室，抽屜里隨時備著茶葉，一上班就開始用保溫杯泡茶喝，喝到下班茶都還是溫?zé)岬?，認為這樣很有口感，其實這種做法是錯誤的。茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，是一種天然的...
茶知識 -
普洱茶的沖泡方法步驟，云南普洱茶泡法
普洱茶越陳，越濃越香。優(yōu)質(zhì)的普洱新茶，澀感重、茶性寒，經(jīng)過一段時間的陳放后，香氣、滋味、口感得到綜合的提升，適口性更佳，茶性也逐漸趨于溫和。那么，云南普洱茶如何沖泡呢？普洱茶的沖泡方法步驟如下： 第一步：準備茶具 對...
茶知識 -
新茶有什么優(yōu)勢？
俗語說，新茶是茶，舊茶是草。這種說法在不知不覺中透露了人們對于茶的“喜新厭舊”。新茶與陳茶是相比較而言的，所謂新茶是指用當(dāng)年采摘的茶樹鮮葉加工而成的茶葉;上一年或更早以前采制加工的茶葉即使保存良好，也統(tǒng)稱為陳...
茶知識 -
揭陽炒茶怎么沖泡，喝炒茶有什么好處？
在潮汕地區(qū)，揭陽炒茶是一種流行于揭陽的土茶，是很有地方特色的炒青綠茶，主要產(chǎn)自揭東、揭西兩縣(區(qū))，又稱“炒仔茶”。秉承了潮汕茶文化優(yōu)良傳統(tǒng)的揭陽炒茶，用的雖是綠茶的做法，追求的卻是烏龍茶的沖泡效果，故而以中國茶藝...
茶知識 -
三才蓋碗的正確拿法，三才蓋碗抓碗法圖解
三才蓋碗于唐代初見雛形，直到清代基本定型?！叭拧敝复?、地、人：茶蓋在上即為天，茶碗居中是為人，茶托在下謂之地，一副小茶具卻暗含了整片天地。下面，結(jié)合圖片為各位茶友講解一下三才蓋碗的正確拿法。 三才蓋碗的正...
茶知識
