白牡丹是什么茶
白牡丹是什么茶,我們知道,有一種花叫白牡丹,但我們卻很少有人知道,白牡丹還是一種茶,那么,白牡丹是什么茶呢?白牡丹屬白茶類,它以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡之后綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹。
白牡丹是白茶的一種,為中國十大名茶之一。白牡丹茶葉是兩片葉子,中間有一葉芽,葉子隆起呈波紋狀,葉子肥嫩,邊緣后垂微卷,葉子背面布滿白色茸毛。沖泡后,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優(yōu)美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新。
白牡丹在1922年以前創(chuàng)制于建陽水吉,1922年以后,政和縣開始產(chǎn)制白牡丹,成為白牡丹主產(chǎn)區(qū)。20世紀(jì)60年代初,松溪縣曾一度盛產(chǎn)白牡丹?,F(xiàn)在白牡丹產(chǎn)區(qū)分布在政和、建陽、松溪、福鼎等縣市。
通過以上了解,相信大家已經(jīng)知道白牡丹是什么茶了吧!白牡丹是白茶中的一種,外形美,品質(zhì)佳。
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