相關文章

• 安化黑茶的存放小技巧

  茶葉很容易吸味和串味，一旦染上雜味就很難去除，安化黑茶也不例外。所以個人收藏黑茶，在家里如何存放是一個很大的問題了。存放好了，它因為可以繼續(xù)發(fā)酵陳化而會口感更醇，價值更高，沒存放好，它就只能成為“廢...

  黑茶

• 普洱生茶與普洱熟茶的辨別

  普洱生茶和普洱熟茶，主要的區(qū)別就在于一個發(fā)酵。在制作過程中，少了個發(fā)酵的過程，看普洱茶成品還是比較容易看的出來的。了解普洱生茶和普洱熟茶從制作過程、口感、湯色喝葉底，應該就可以很好的區(qū)分這兩種茶了。普洱生茶：...

  黑茶
• 

  黑茶的功效與作用，長期喝黑茶有什么功效？

  黑茶的外觀呈黑色，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，主要產地有四川、云南、湖南、湖北等地。黑茶品種可分為緊壓茶、散裝茶和花卷茶三類。緊壓茶為磚茶，茯磚、花磚、黑磚和青磚茶統(tǒng)稱為四磚。散裝茶中...

  黑茶

• 安化黑茶應當品老茶，藏新茶，喝中期茶！

  安化黑茶擁有耐久存、越陳越香的獨特個性和優(yōu)異的保健功效。在品飲和收藏安化黑茶的時候我們可以遵循“品老茶、喝中期茶、藏新茶”的方法。品老茶不可否認，絕版茶等老茶具有很高的收藏價值，升值空間大...

  黑茶

• 六堡茶了解越深，發(fā)現(xiàn)越多價值

  黑茶是一個分類，現(xiàn)在好多人以為黑茶只有湖南安化黑茶，其實普洱也是黑茶分類之一，還有文本六堡茶，陜西河馬涇陽茯磚茶，四川、湖北也有黑茶。不同茶類由于工藝不同，功效也是完全不同，黑茶，由于茶的種類和地區(qū)不...

  黑茶

• 安化黑茶怎么樣？有什么特點？

  1、產地優(yōu)越（1）區(qū)域：安化縣位于湘中偏北，雪峰山脈北部，資水中游，是一個山區(qū)，東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤，南與漣源、新化毗鄰，西與溆浦、沅陵交界，北與桃源、常德相連。（2）地理環(huán)境：地域東西長而南北短，地勢自西南向東北傾...

  黑茶

• 安化黑茶的輕發(fā)酵和重發(fā)酵

  隨著我們生活水平的提高，現(xiàn)在越來越多的人注重養(yǎng)生保健了。大家都知道喝茶對身體好，由其這幾年興起的安化黑茶（湖南）安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，由于其處于獨特的冰漬巖環(huán)境，使其成為所有茶類中唯一能產生金花（冠...

  黑茶

• 陜西涇陽茯磚茶屬于什么茶，涇陽茯磚茶品質特性如何？

  涇陽茯磚茶，陜西省涇陽縣特產，中國國家地理標志產品。距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工制作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓后的外形成磚狀，故稱為“茯磚茶”。涇陽茯磚茶又稱“封子茶”“涇陽...

  黑茶

• 四川邊茶的鮮葉加工技術介紹

  南路邊茶鮮葉來源復雜，但以做莊茶為主，制法較有代表性。1.做莊茶的傳統(tǒng)制法鮮葉殺青后，先經多次熱揉和渥堆然后干燥的，稱“做莊茶”。做莊茶的制造工序依次為：殺青、初堆、初曬、初蒸、初踩、二堆、初揀、...

  黑茶

• 什么是原種六堡茶？好在哪里？

  六堡茶歷來是不講山頭的，講得更多的是制作工藝，但是經過漫長的后期發(fā)酵后，原種六堡茶與來自其他山場、樹種的六堡茶味道截然不同，這不得不讓我們對制成原種六堡茶的茶樹品種產生好奇。1、什么是原種六堡...

  黑茶