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• 中國藏茶：原子時代的最佳飲品

  醫(yī)學專家雷波發(fā)布中國藏茶稱：原子時代的最佳飲品。中國傳統(tǒng)藏茶康磚、金尖是專供青藏高原藏族同胞的，其最大功能是抗輻射，青藏人與天最近，每天都在經(jīng)歷強輻射，因他們長期飲用藏茶，所以患輻射病的人群很少。...

  黑茶

• 說說傳統(tǒng)藏茶的茶湯量

  傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶卓越的優(yōu)良價值，不僅體現(xiàn)在養(yǎng)人的功效方面，還體現(xiàn)在出湯的量效比方面。以陳化十年左右的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶為例：一磚約500克干茶葉，經(jīng)過熬煮可以出品優(yōu)質(zhì)茶湯130斤（65公升）。當前茶市上的茶品五花八...

  黑茶
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  黑茶煮多久就得換掉，黑茶能煮幾天都不壞

  黑茶煮多久就得換掉呢？黑茶非常耐煮，待水開后投茶葉熬煮2分鐘，然后關(guān)火，加蓋燜泡3～5分鐘，濾掉茶渣后即可飲用。一天之內(nèi)可以這樣煮十次左右，直到煮到喝起來沒有茶味為止。 如果當天煮出來的黑茶喝不完，也不必丟棄，裝入開水...

  黑茶
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  黑茶

  黑茶（Dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。屬后發(fā)酵茶，傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶一般原料較粗老，加之制造過程中往往堆積發(fā)酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。黑茶主要供邊...

  黑茶

• 茶類中的“硬骨頭”|安化黑磚茶迷人的魅力！

  17世紀后葉福建正山小種紅茶進入歐洲，驚艷了歐洲，讓歐洲上層貴族對中國茶葉贊嘆不已。因其外形黢黑，故而稱其為“Bricktea”。十九世紀末，湖南等地所產(chǎn)黑茶開始被歐美知曉，一時不知如何翻譯為好，最后竟以“...

  黑茶

• 安化黑茶“越陳越好”？那可不一定！

  人們常言：酒喝藏品，茶喝陳品。陳茶若是儲藏得當，在經(jīng)過歲月的洗禮后，能夠轉(zhuǎn)化出濃郁獨特的韻味，還具備一定的藥用價值，因此，頗受茶友們的青睞。而安化黑茶便是屬于這一類適合陳放的茶。安化黑茶屬后發(fā)酵茶，由...

  黑茶
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  一天什么時候喝黑茶最好，喝黑茶一天最佳時間和季節(jié)

  黑茶有生命之茶之說，長期飲用具有補充能量和膳食營養(yǎng)，以及助消化、解油膩、降血壓、降血糖和降脂減肥等功效，特別適合工作疲勞的上班族、年邁長輩、三高人群、脂肪多的肥胖人士、長期應酬和經(jīng)常便秘的人群多喝。一天之...

  黑茶

• 六堡茶有著隔夜不餿的特性？但要注意小問題

  為什么六堡茶隔夜也能喝呢？那是因為和六堡茶的制作工藝有很大關(guān)系。首先六堡茶屬于后發(fā)酵茶，其制作工藝是經(jīng)過殺青，揉捻，處理，烘干，篩選，蒸壓再到陳華而成。由于處理的時候是利用茶葉本身的汁液作為發(fā)酵，再經(jīng)...

  黑茶

• 安化黑茶屬于什么茶？有什么特征？

  安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、...

  黑茶

• 安化千兩茶都有哪些特色？

  安化千兩茶，又稱“花卷茶”，是以二、三級安化黑毛茶為主要原料，經(jīng)過篩分、揀剔、拼堆等工藝加工后，再采用汽蒸、裝簍、壓制、日曬干燥等工藝加工而成。外形呈長圓柱體狀的安化黑茶成品以及經(jīng)過切割形成的...

  黑茶