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  中國黃茶有“杯中黃金”的美譽(yù)，在綠茶的加工基礎(chǔ)上又經(jīng)過了悶黃的工序，通過非酶促氧化才變?yōu)辄S茶。如果非酶促氧化程度很深，就成了黑茶。因此黃茶介于綠茶與黑茶之間，似黃非黃，似綠非綠。其味清新爽口、醇...

  黃茶

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  黃茶

• 霍山黃茶，究竟為什么是黃茶？

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  黃茶

• 解析：岳陽黃茶的品鑒

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  黃茶

• 黃茶：茶葉圈的下一個“寵兒”

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  黃茶

• 初識，低調(diào)奢華的黃茶

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  黃茶

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  黃茶

• 廣東大葉青茶葉品鑒:湯色橙黃明亮，滋味醇美回甜

  大葉青茶是特色黃茶，因?yàn)槠涿Q有個“青”字，很多人都會誤認(rèn)為是青茶。大葉青茶產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市，為廣東特產(chǎn)。相對于別的茶葉種類而言，大葉青茶外形較大，但是制作工藝和完全不同。大葉色...

  黃茶
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  黃茶是什么茶，有哪些品種名稱

  黃茶別名黃芽，是中國特產(chǎn)茶葉，屬于六大茶類之一，湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。黃茶的生產(chǎn)過程類似于綠茶，但多了一個獨(dú)特的額外步驟，叫做“悶黃”。因此黃茶具有“黃葉黃湯”的品質(zhì)特點(diǎn)。根據(jù)鮮葉老嫩、芽葉大小，黃茶又可以分...

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