亚洲sss整片av在线播放,精品国产福利在线观看一区,国产又黄不爽不遮挡视频,国产人成午夜电影,在线黄色97,国产成人综合在线视频,欧美特级午夜一区二区三区

黃茶與品種黃茶的本質(zhì)區(qū)別

閱讀 :

   眾所周知,黃茶的獨特之處在于黃葉黃湯,但并不是所有這樣的茶都是黃茶。市面上有一種芽葉本身嫩黃色的黃葉茶這就是品種黃茶。它們倆的本質(zhì)區(qū)別在于先天與后天的差別。 

 黃茶是我國六大茶類之一,是通過加工過程中的“悶黃”工序形成的,特點是黃湯黃葉。由于悶黃工序,部分茶多酚因悶黃而氧化,所以沒有綠茶那種刺激感,滋味醇和得多。比如“君山銀針”。 

品種黃茶是從大田群體品種茶園中采用單株選育方式選育出來的。在一般大田群體品種茶園中,由于外界各種因素,有時會引起茶樹的芽變,長出黃白色的枝葉,把這種枝葉單獨扦插繁育成一個新的品種,這就是品種黃茶的由來。所以黃茶和品種黃茶不是同一個概念。

在浙江,已報導(dǎo)的品種黃茶有天臺黃茶(中黃一號)、縉云黃茶(中黃二號)、余姚黃金芽等。有的是整個芽葉在一芽二、三葉前顯黃白色(如縉云黃茶);有的是嫩葉葉片葉肉呈鵝黃色,而葉脈呈綠色(如天臺黃茶)。至于芽葉形成黃白色,茶樹葉綠素缺失的機理,有人認為是溫度和光照的影響,但這種現(xiàn)象產(chǎn)生的具體原因還不十分清楚,科學(xué)家們正在研究和觀察之中。

茶知識 茶葉知識 茶葉保存 茶葉百科 茶葉小知識 茶葉基礎(chǔ)知識 茶葉的泡法 飲茶文化 茶具品牌


本文標題:黃茶與品種黃茶的本質(zhì)區(qū)別 - 黃茶_黃茶知識_黃茶的種類_黃茶的功效與作用
本文地址:http://www.junsn.com/fenlei/huangcha/8088.html

相關(guān)文章

  • 蒙頂黃芽有什么選購技巧?

    選購技巧蒙頂黃芽不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者,是一種很受歡迎的茶,但是怎么看出蒙頂黃芽茶葉的好壞,這是我們應(yīng)該了解的知識,下面詳細介紹蒙頂黃芽怎么看好壞。一般...

    黃茶
  • 黃茶不適合哪些人喝,黃茶的功效與作用禁忌
    黃茶不適合哪些人喝,黃茶的功效與作用禁忌

    黃茶是中國特產(chǎn),具有“黃葉黃湯”的品質(zhì)特點,飲之提神醒腦,消除疲勞,消食化滯,長期喝則對脾胃最有好處,消化不良、食欲不振、懶動肥胖者皆可飲而化之。不過,黃茶并非適合任何體質(zhì)的人喝,下面就說說黃茶不適合哪些人喝,以及黃...

    黃茶
  • 鑒別霍山黃芽等級的方法有哪些呢?

    霍山黃芽是具有地標性的茶葉產(chǎn)品,產(chǎn)自于安徽霍山,一直都是中的貢品。每種產(chǎn)品都有按等級來分,茶葉也是如此,霍山黃芽也是按等級來劃分,那鑒別霍山黃芽等級的方法有哪此呢?霍山黃芽外形條直微展,勻齊成朵、...

    黃茶
  • 黃茶的三大類

    黃茶按其鮮葉的嫩度和芽葉的大小可分為黃芽茶,黃小茶和黃大茶三類。黃大茶黃大茶創(chuàng)制于明代隆慶年間,距今已有四百多年歷史。外形梗壯葉肥,葉片成條;梗葉相連,形似釣魚鉤,且呈金黃顯褐,色澤油潤;湯色深黃顯褐...

    黃茶
  • 黃茶如何儲存包裝?有哪些要點?

    1.所有包裝材料必須不受殺菌劑、防腐劑、熏蒸劑、殺蟲劑等物品的污染,防止引入二次污染。2.避免使用非必要的包裝材料,避免過度包裝。3.有機茶產(chǎn)品的包裝(含大小包裝)材料,必須是食品級包裝材料,主要有:紙板...

    黃茶
  • 君山茶的加工工藝

    君山茶無論是外形還是口感都是別具一格的,這與它的制作工藝是息息相關(guān)的,沒有一套專業(yè)的,穩(wěn)定的制茶流程,君山茶也難以征服茶人的味蕾,以下便是君山茶的制作工序。殺青:在20°的斜鍋中進行,鍋子在鮮葉殺青前磨光打蠟,火溫掌...

    黃茶
  • 霍山黃芽算是好茶嗎,霍山黃芽屬于什么茶?
    霍山黃芽算是好茶嗎,霍山黃芽屬于什么茶?

    霍山黃芽茶葉的形似雀舌,素有“外觀金黃、葉底嫩黃、湯色黃綠”三黃之稱。許多茶友不知道霍山黃芽霍算是好茶嗎,其實該茶是一種產(chǎn)于安徽霍山縣的黃茶類茶葉,并非一些人以為的綠茶?;羯近S芽與綠茶有著很大的區(qū)別,黃芽在...

    黃茶
  • 莫干黃芽茶葉簡介

    莫干黃芽種又名橫嶺1號。無性系。灌木型,中葉類,早生種。二倍體。產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山,其條緊纖秀,細似蓮心,含嫩黃白毫芽尖,故名。屬莫干云霧茶的上品。莫干山群峰環(huán)抱,竹木交蔭,山泉秀麗,常溫為21℃,夏...

    黃茶
  • 黃芽到底是黃茶還是綠茶?怎樣區(qū)分莫干黃芽是綠茶還是黃茶?

    中國有六大茶類,唯獨對黃茶品嘗甚少。家住浙江德清縣的表哥來閩,為我?guī)韮珊械哪牲S芽。福建盛產(chǎn)茶葉,當(dāng)初并不在意,可仔細一品,卻發(fā)現(xiàn)別有洞天。莫干黃芽是黃茶嗎?上網(wǎng)查詢百度,回答肯定:“莫干黃芽是黃茶...

    黃茶
  • 黃茶與品種黃茶的本質(zhì)區(qū)別

    眾所周知,黃茶的獨特之處在于黃葉黃湯,但并不是所有這樣的茶都是黃茶。市面上有一種芽葉本身嫩黃色的黃葉茶這就是品種黃茶。它們倆的本質(zhì)區(qū)別在于先天與后天的差別。 黃茶是我國六大茶類之一,是通過加工過程中的“...

    黃茶
你可能感興趣