雨花茶是綠茶嗎？特點是什么？
雨花茶是一種來自南京的特產(chǎn)茶葉，雨花茶外形緊、直、圓、綠、勻、形似松針，有著清雅的香氣，味道甘甜的口感。雨花茶是很多朋友喜歡的茶飲品，下面我們就來為大家介紹下雨花茶特點以及雨花茶是綠茶嗎。
這就是雨花茶
首先來介紹下雨花茶是綠茶嗎？
我們知道，一種茶屬于什么茶是根據(jù)加工工藝判斷的，所以茶的大類劃分還是很好辨認(rèn)的，雨花茶的制作工序是精采茶葉、 輕度萎凋、適度揉捻、整形干燥等，是綠茶的加工工藝，所以雨花茶毫無疑問是屬于綠茶的。
最后來介紹下雨花茶特點是什么。
1，雨花茶的特點：外形和口感。
雨花茶 的外形是短短圓圓的，顏色幽綠，條索十分緊直，并且在茶葉上面還帶有著白毫。雨花茶的干茶香氣就十分濃郁，在沖泡之后，香氣四溢，十分清幽淡雅。茶湯顏色綠著泛著銀光，味道非常醇和，喝完一口就能回味許久。
2，雨花茶的歷史：雨花茶在1959年的時候被評為是中國的十大名茶之一，它獲得過許多榮譽(yù)，例如在 1982年，被評選為是全國三十種種名茶之一；在1993年7月，獲得第93屆維也納國際農(nóng)業(yè)博覽會會展產(chǎn)品二等獎；在2004年12月，成為南京市第一個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
3，雨花茶的等級：雨花茶一共有四個等級，分別是特級一等雨花茶、特級二等雨花茶、一級雨花茶以及二級雨花茶。特級一等雨花茶是所有雨花茶中品質(zhì)最好的，它顏色顯綠，色澤十分光潤，干茶非常勻整、潔凈，茶湯的顏色明亮，葉底嫩綠。
泡上一杯雨花茶
4，雨花茶的功效：雨花茶是綠茶，因此綠茶具有的功效它都具有，例如抗衰老、利尿、對抗心腦血管疾病、減肥等等。
飲茶吧 茶與健康 茶道文化 茶葉分類 六大茶類 飲茶禮儀 茶葉百科 茶葉知識 茶具設(shè)計 茶的歷史 茶的起源
本文標(biāo)題：雨花茶是綠茶嗎？特點是什么？ - 綠茶_綠茶的功效與作用_喝綠茶的好處_綠茶有哪些品種
本文地址：http://www.junsn.com/fenlei/lvcha/12761.html
相關(guān)文章
-
顧渚紫茶的加工工藝是什么？
顧渚紫茶的種子直播或育苗移栽，按常規(guī)茶園規(guī)格種植，投產(chǎn)后需隔2－3年進(jìn)行輕修剪。采摘標(biāo)準(zhǔn)顧渚紫筍鮮葉極為幼嫩，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展或一芽一葉，采摘時節(jié)在清明節(jié)前至谷雨期間。加工工序制作程序經(jīng)攤青、殺...
綠茶 -
名茶碧螺春的產(chǎn)地是哪里？
碧螺春是中國十大名茶之一，是綠茶珍品，在清朝時期就成為進(jìn)貢的御茶了。雖然有的不怎么喝茶的朋友們會有所不了解，但是看宮廷劇時候也是會聽說過吧！那么，到底是怎樣的好地方才能孕育出這樣的極品茶葉呢？名茶...
綠茶 -
綠茶表：細(xì)說中國50種綠茶
1、西湖龍井西湖龍井茶，集中產(chǎn)于獅峰山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跑、靈隱等地。這里具有得天獨厚的生態(tài)條件，氣候溫和、雨量充沛，年平均溫度16℃，年降水量1500毫米左右，尤其春茶季節(jié)，細(xì)雨蒙蒙，溪澗常流。...
綠茶 -
雀舌龍井|茶葉中的勞斯萊斯
雀舌與龍井的定義有茶友說：一直以為龍井按等級分為蓮心，旗槍和雀舌，有時一說雀舌就認(rèn)為是龍井，可之后又有人說，雀舌是四川的綠茶，百度查后確實是四川的。那事實是怎么回事呢？現(xiàn)在就讓小編來告訴大家其中的所...
綠茶 -
永川秀芽屬于什么茶？有什么歷史淵源？
永川秀芽是針形名茶，屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū)，主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，1964年經(jīng)國內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授...
綠茶 -
