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• 峨眉傳說(shuō)

  《峨眉志》：“峨山多藥草，茶尤好，異于天下。今黑水寺磨絕頂產(chǎn)一種茶，味初苦終甘，不減江南春采。其色一年綠，二年白，間出有常，不知地氣所鐘，何以互更?！碧丶?jí)峨蕊茶全用頂茶制成，細(xì)嫩多毫，其味嫩香鮮爽，集中體現(xiàn)出高山優(yōu)質(zhì)茶的特...

  綠茶
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  綠茶放了三年還能喝嗎，綠茶放久了喝了會(huì)怎樣

  密封包裝的綠茶保質(zhì)期通常在12～24個(gè)月，這個(gè)在茶葉外包裝上都會(huì)有標(biāo)明。如果是散裝綠茶，保質(zhì)期就更短了。已經(jīng)開(kāi)封的綠茶，建議在半年內(nèi)盡快飲完。綠茶是所有茶類(lèi)中最鮮嫩的一種，放了三年的綠茶不建議再拿來(lái)喝。 要是不舍...

  綠茶

• 信陽(yáng)毛尖“小渾淡”真是茶葉的問(wèn)題？

  很難有人會(huì)想到，誕生于周代的信陽(yáng)毛尖，在歷盡幾千年風(fēng)雨后，卻在今天遭遇真假難辨和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不一的非議：一方追捧“小渾淡”是毛尖正宗，另一方堅(jiān)持“小清香”才是王道。尤其是在一年一度的明前茶上市前后，...

  綠茶

• 綠茶的“秘密”，你知道多少？

  綠茶，常見(jiàn)常喝的一種茶，對(duì)于綠茶身上的“小秘密”，你知道多少？綠茶有延緩衰老的作用綠茶具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體的清除劑。據(jù)有關(guān)部門(mén)研究證明：1毫克綠茶清除對(duì)人肌體有害的過(guò)量的效能相當(dāng)于...

  綠茶

• 峨蕊的產(chǎn)地

  產(chǎn)于四川峨眉山，主要在黑水寺、萬(wàn)年寺、龍門(mén)洞一帶。以香濃味醇?xì)v來(lái)著稱(chēng)于世?！抖朊贾尽罚骸岸肷蕉嗨幉荩栌群?，異于天下。今黑水寺磨絕頂產(chǎn)一種茶，味初苦終甘，不減江南春采。其色一年綠，二年白，間出有常，不知地氣所鐘，何以互...

  綠茶

• 都勻毛尖的產(chǎn)地介紹

  產(chǎn)區(qū)分布都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶，這里山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，云霧籠罩，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤(rùn)，土質(zhì)...

  綠茶

• 無(wú)錫毫茶有什么品質(zhì)特點(diǎn)？有哪些工藝？

  無(wú)錫毫茶采摘標(biāo)準(zhǔn)分為四級(jí)。通常，炒制100克一級(jí)毫茶需采1.6~2.0萬(wàn)個(gè)芽葉。采回鮮葉及時(shí)在室內(nèi)陰涼清潔的地板上進(jìn)行攤涼，攤?cè)~厚度3~5厘米，攤放時(shí)間據(jù)氣溫高低而定，一般在6小時(shí)左右，夏茶氣溫高，可以縮短一些...

  綠茶

• 碧螺春老茶樹(shù)資源

  影響茶葉品質(zhì)的四要素為天、地、人、種，其中樹(shù)種的品種特性是茶葉品質(zhì)高低的根本性因素，可以說(shuō)碧螺春的血統(tǒng)來(lái)自于碧螺春的本地茶樹(shù)種即洞庭種。洞庭種是植株高大型灌木，接近小喬木，現(xiàn)存的老茶樹(shù)最高可達(dá)...

  綠茶

• 峨眉雪芽和竹葉青的區(qū)別與聯(lián)系

  “峨眉雪芽”是貫穿峨眉茶葉史與茶文化中的千古香茗，其稱(chēng)謂年代久遠(yuǎn)?！岸朊佳┭俊?，唐時(shí)名“峨眉白芽“、“峨眉雪茗”。宋明以來(lái)，又有“雪香”“清明香”等雅稱(chēng)。自古以來(lái)譽(yù)稱(chēng)峨眉名茶中的精品。早于公...

  綠茶

• 天柱劍毫有什么歷史淵源？有哪些特點(diǎn)？

  研制與命名1985年春，潛山縣農(nóng)業(yè)局組建的“天柱劍毫”創(chuàng)制小組成員葛子政、宋海寬、汪頓來(lái)、李向利四人一起驅(qū)車(chē)從水吼趕往下河茶場(chǎng)。當(dāng)時(shí)汪頓來(lái)在水吼區(qū)農(nóng)技站工作，宋海寬時(shí)任站長(zhǎng)，葛子政是農(nóng)業(yè)局多經(jīng)股...

  綠茶