相關(guān)文章

• 井岡翠綠的名稱來源，有哪些品質(zhì)特征？

  品質(zhì)特點井岡翠綠的品質(zhì)特點是，外形條索細(xì)緊曲勾，色澤翠綠多毫；香氣鮮嫩；湯色清澈明亮；滋味甘醇；葉底完整嫩綠明亮。該茶放入杯中沖泡，芽葉吸水散開，宛如天女散花，徐徐而降，再等片刻，芽葉散開更大，又如蘭花朵朵在...

  綠茶

• 安吉白茶，為什么不是白茶？

  初聽安吉白茶的名字，絕大多數(shù)人都覺得跟福鼎白茶一樣，是白茶。就像大紅袍一樣，名字雖然帶“紅”字，卻并不屬于紅茶，而是一種烏龍茶。安吉白茶也是如此，雖然名字帶“白”，卻是一種實實在在的綠茶。因枝頭剛長...

  綠茶

• 黃山毛峰屬于什么茶？有什么功效作用，哪些人不適宜喝？

  黃山毛峰茶是我國的十大名茶之一，產(chǎn)于安徽省黃山一帶，所以又稱為徽茶。那么黃山毛峰屬于什么茶呢？今天就來了解一些關(guān)于黃山毛峰的知識。關(guān)于黃山毛峰茶黃山毛峰茶屬于綠茶，每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃...

  綠茶

• 雨花茶的制作工序

  茶葉的色、香、味、彤在制作過程中變化很大。同樣的鮮葉。若炒制人員技術(shù)水平高低不一，做出來的雨花茶品質(zhì)差異會很大。從某種程度上說，把雨花茶炒制成大小整齊的條索松針狀，比起扁平單葉的龍井茶、卷曲...

  綠茶

• 都勻毛尖的制作工藝

  都勻毛尖是中國的十大名茶之一，滋味甘甜，外形勻整，這全仰仗于它的工藝，接下來我們了解一下都勻毛尖的制作工藝。1、采摘采回的芽葉必須經(jīng)過精心揀剔，剔除不符要求 的魚葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1--2小時，表面水蒸發(fā)干凈即...

  綠茶

• 峨眉竹葉青茶滋味如何？價格怎么樣？

  跟著小霸王在大西南茶城里晃悠了一下午，親眼所見，各類好好的四川茶被仿制成其他外地名茶交易，痛心疾首，不得不喝個幾升本土名茶竹葉青壓壓驚。竹葉青算是后來者居上的，無論是《茶經(jīng)》還是《茶疏》，茶類古籍...

  綠茶

• 洞庭碧螺春的毫香是怎么一回事？

  洞庭碧螺春茶樹品種有一個特性表現(xiàn)是：芽葉含有茶毫。茶毫主要長在幼嫩芽葉的下表皮，內(nèi)含有豐富的茶多氨基酸、咖啡堿等品質(zhì)成分。凡有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上，經(jīng)正常制茶過程均可能會有毫香。洞庭...

  綠茶

• 獅峰龍井怎么保存 四種保存方式介紹

  龍井也分很多種類，獅峰龍井就是其中之一，獅峰龍井你們有沒有喝過呢？下面一起來了解一下獅峰龍井怎么保存吧！獅峰龍井怎么保存1、石灰生涯炒制好的龍井茶輕易受潮變質(zhì)，用紙包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀...

  綠茶
• 

  龍井好喝還是毛尖好喝，綠茶是龍井好還是毛尖好？

  綠茶是我國產(chǎn)量最多，同時飲用人數(shù)最多的一類茶葉，具有綠葉清湯的顯著特征，龍井和毛尖都是綠茶中的高檔名優(yōu)茶，同時也是中國十大名茶之一。高檔名優(yōu)茶既有很好的飲用價值，也有很高的欣賞價值，可以稱得上是藝術(shù)品。龍井好喝...

  綠茶

• 如何鑒別正品碧螺春？

  說到中國名茶，很多人的第一反應(yīng)就是龍井、鐵觀音、碧螺春……聽說過它們的盛名，不知道大家的了解有多少呢？碧螺春是什么茶？如何鑒別正品碧螺春？下面跟筆者一起來了解下吧！碧螺春是什么茶？按照六大茶類的分類...

  綠茶