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  雀舌和竹葉青的區(qū)別，雀舌對(duì)比竹葉青圖片

  竹葉青和雀舌都是綠茶中的品種，在外形上非常相似，導(dǎo)致很多茶友會(huì)把竹葉青與雀舌弄混淆，分不清誰(shuí)是誰(shuí)。不過(guò)，既然是兩種不同的綠茶，肯定會(huì)存在區(qū)別。那么，竹葉青和雀舌如何辨別，雀舌和竹葉青的區(qū)別有哪些呢？下面教大家一招。...

  綠茶

• 綠茶｜南京雨花茶，你了解嗎？

  南京，一個(gè)秦淮河上煙花般燦爛與華麗的城市。湖光山色，歷史名城，當(dāng)過(guò)往的歷史如云煙，當(dāng)詩(shī)詞中美酒蕭聲如驚鴻，古老的南京卻留下了滄桑而平靜的輪廓。南京人的飲茶習(xí)俗，始于六朝。起先為達(dá)官貴人的高雅飲品，后...

  綠茶

• 岳西翠蘭是什么茶？有什么特點(diǎn)？

  岳西翠蘭，安徽省岳西縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。岳西翠蘭其外形優(yōu)美，芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮，香氣持久；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明...

  綠茶
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  炒青綠茶與綠茶的區(qū)別，烘青和炒青哪個(gè)好喝？

  六大茶類中，綠茶是名優(yōu)茶最多的一類，也是中國(guó)十大名茶中最多的一，鮮葉經(jīng)高溫殺青、揉捻、干燥而制成，是唯一的未經(jīng)發(fā)酵茶類。按其干燥和殺青方法的不同，綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。每一種干燥...

  綠茶

• 恩施玉露茶基地

  我國(guó)歷史上保存下來(lái)的唯一蒸青針形綠茶。在清朝時(shí)期，與“西湖龍井”、“黃山毛峰”被列為清代名茶；上世紀(jì)60年代，被列為“中國(guó)十大名茶”。2006年，“恩施玉露”被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為“湖北省十大名茶”；同年，“恩施玉露”成功申...

  綠茶

• 綠茶的四大種類及代表茶

  綠茶的四大種類及代表茶1、炒青綠茶炒青綠茶是指采用滾筒或鍋炒的方式殺青、干燥的綠茶，其外形緊結(jié)、色澤綠潤(rùn)、香氣高鮮、湯色綠眀，滋味濃而爽口。炒青綠茶是綠茶中產(chǎn)量最龐大的，還可以細(xì)分為長(zhǎng)炒青、...

  綠茶

• 茅山青峰的品質(zhì)特征與社會(huì)評(píng)價(jià)

  品質(zhì)特征茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤(rùn)，平整光滑，內(nèi)質(zhì)香氣高爽，鮮嫩高長(zhǎng)，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。社會(huì)評(píng)價(jià)1995年金壇被命名為“中國(guó)綠茶（名茶）之鄉(xiāng)”。茅山茶品種多、質(zhì)量?jī)?yōu)，其中“茅山青峰”獲...

  綠茶

• 云林茶如何沖泡？有什么歷史淵源？

  沖泡技巧喝茶人人都會(huì)，但要沖泡得好喝，云林茶沖泡大有學(xué)問(wèn)，一樣質(zhì)量的云林茶，用水不好或技術(shù)不好泡出來(lái)茶湯會(huì)有不同的效果。要泡好一壺茶或一杯茶，要講究實(shí)用性、科學(xué)性及藝術(shù)性。泡茶用水，一般多用天然水...

  綠茶

• 太平猴魁沖泡小妙招，你知道嗎？

  黃山的茶文化吸引了許多人來(lái)到這個(gè)城市，并愛(ài)上這個(gè)城市。太平猴魁是黃山很為出名的茶，其沖泡的方式也有一定的講究。煮水首先是水的選擇，俗話說(shuō)“八分茶十分水”。有條件的最好選用當(dāng)?shù)乇容^好的山泉水源...

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• 洞庭碧螺春的鑒別方法

  鑒別方法有專家提醒，顏色是植物生長(zhǎng)的自然規(guī)律，顏色越綠并不意味著茶葉品質(zhì)越好，市民在分辨真假碧螺春時(shí)，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：看外觀色澤：沒(méi)有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮艷，加色素的碧螺春看上去顏色發(fā)黑，發(fā)綠...

  綠茶