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- 綠茶搭配大全，綠茶搭配什么更好
- 綠茶在制作過程中未經(jīng)發(fā)酵，因此鮮葉中的茶多酚、兒茶素、葉綠素、氨基酸、維生素等天然營養(yǎng)物質(zhì)得以較好的保留下來，對(duì)人體所能起到的殺菌消炎、防癌抗衰老等功效是許多茶葉不可匹及的。綠茶不但適合單獨(dú)飲用，也可以和...
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- 綠茶陳茶和新茶區(qū)別，綠茶怎樣區(qū)分新茶和陳茶
- 簡(jiǎn)單來說，上市一年以上的綠茶屬于陳茶，一年以內(nèi)的便是新茶。正所謂喝酒要陳、飲茶要新，茶葉(黑茶、白茶等越陳越香的茶除外)尤其是未發(fā)酵的綠茶，是以新茶為貴的，因?yàn)榫G茶新茶的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于陳茶。綠茶怎么看是不是新茶，可...
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- 竹葉青茶泡不立起來怎么回事，竹葉青茶怎么泡立起來
- 竹葉青茶沖泡后立不起來，通常有三方面原因。第一，茶葉在水中泡的時(shí)間太長(zhǎng)，吸水飽和后便沉底了。第二，沖泡水溫過高，注水手法不恰當(dāng)。第三，茶葉制作過程中殺青、炒茶等工序有問題。 首先說第一點(diǎn)，正宗的竹葉青茶雖說在杯中...
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- 龍井好喝還是毛尖好喝，綠茶是龍井好還是毛尖好？
- 綠茶是我國產(chǎn)量最多，同時(shí)飲用人數(shù)最多的一類茶葉，具有綠葉清湯的顯著特征，龍井和毛尖都是綠茶中的高檔名優(yōu)茶，同時(shí)也是中國十大名茶之一。高檔名優(yōu)茶既有很好的飲用價(jià)值，也有很高的欣賞價(jià)值，可以稱得上是藝術(shù)品。龍井好喝...
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- 烏牛早和龍井的區(qū)別圖片，龍井43號(hào)和烏牛早茶的對(duì)比
- 烏牛早茶是浙江省永嘉縣的特產(chǎn)，采摘期早是這種茶最大的特點(diǎn)，一般在每年2月份開采，所有茶葉均為明前茶，采用提手采摘，上市時(shí)間比西湖龍井茶提前一個(gè)月左右。在每年的2月底與3月初，烏牛早茶的首批茶青就會(huì)上市。而龍井43號(hào)，...
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- 西湖龍井茶毫和發(fā)霉區(qū)別圖片，長(zhǎng)霉的龍井茶葉會(huì)是什么樣？
- 西湖龍井茶素有“色翠、形美、香郁、味醇”之美譽(yù)，長(zhǎng)霉了的龍井茶會(huì)是什么樣子，與茶毫又有什么區(qū)別呢？下面從龍井茶葉的外形、氣味、觸感、口感等幾個(gè)方面來做區(qū)別，幫你一看便知。
外形 茶毫一般是均勻分布在茶葉表面...
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- 什么是雪前龍井茶，明前、雨前、雨后龍井有什么區(qū)別？
- 根據(jù)采摘時(shí)間與制作工藝的區(qū)別，綠茶主要分為為雪前茶、明前茶、雨前茶、雨后茶、夏茶、秋茶。西湖龍井素有“綠茶皇后”的美譽(yù)，根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)的不同，茶鮮葉品質(zhì)共分五級(jí)：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)。什么是雪前龍井茶...
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- 龍井是明前的好還是雨前的好，明前茶和雨前茶哪個(gè)好喝？
- 立春后到谷雨前，這段時(shí)間采制而成的茶葉，一般統(tǒng)稱為春茶。每年大家十分期待春茶，因?yàn)樵蕉?，芽?jīng)過了一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機(jī)物質(zhì)十分充足，加之春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩，內(nèi)含物質(zhì)豐富，它的鮮爽度、飽滿度和...
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- 龍井茶炒茶葉怎么炒出好茶色，茶葉怎樣做出來最綠？
- 炒茶葉怎么炒出好茶色？炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25～30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成，長(zhǎng)1米左右，竹枝一端直徑約10厘米。茶農(nóng)炒茶，概括為三句話：第一鍋滿鍋旋，第...
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- 炒青綠茶與綠茶的區(qū)別，烘青和炒青哪個(gè)好喝？
- 六大茶類中，綠茶是名優(yōu)茶最多的一類，也是中國十大名茶中最多的一，鮮葉經(jīng)高溫殺青、揉捻、干燥而制成，是唯一的未經(jīng)發(fā)酵茶類。按其干燥和殺青方法的不同，綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。每一種干燥...
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- 綠茶加工工藝流程圖，綠茶的加工制作包含哪幾個(gè)步驟？
- 綠茶未經(jīng)發(fā)酵，因而保留了更多鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，含有的豐富茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有更突出的效果。常飲綠茶，是可以防癌、降血脂和減肥的，吸煙者喝綠茶還可以減...
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- 你知道龍井茶為什么一般不用紫砂壺泡嗎？
- 西湖龍井，相信這個(gè)名字在許多喝茶人心里是有一定地位的，它是中國六大名茶之一，產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶。龍井茶以清雅的鮮香享譽(yù)天下，嫩綠的芽葉在升騰的熱水中浮浮沉沉，綠意萌動(dòng)，即使還未入口，那幽蘭般的清雅...
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- 龍井、鐵觀音屬于綠茶嗎？龍井是綠茶、鐵觀音是烏龍茶
- 龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌；鐵觀音茶屬于青茶類，漢族傳統(tǒng)名茶，也是中國十大名茶之一，那龍井鐵觀音屬于綠茶嗎？龍井茶屬于綠茶嗎？龍井茶屬于綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖一...
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- 安吉白茶好不好？怎么選購與保存安吉白茶？
- 安吉白茶好不好？安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚(yáng)且持久。安吉白茶口感清淡，富含茶氨酸，有利于提高人體的抵抗力，對(duì)提高記憶、降血壓、降脂...
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- 怎么選購西湖龍井不受騙，這些方法交給你？
- 欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。西湖龍井茶的絕妙，就不多說了，但市面上的西湖龍井茶魚龍混雜，真假難辨，要是買到次的茶葉，無疑就影響了吃茶的心情了。因而，懂得些選購西湖龍井茶葉的技巧就十分重要，接下來教...
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- 西湖龍井屬于什么茶？
- 西湖龍井屬于綠茶。西湖龍井是漢族傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶中的一種，中國十大名茶之一。其因生產(chǎn)于杭州西湖的龍井區(qū)內(nèi)而得名為西湖龍井，已有一千二百余年歷史。西湖龍井茶色澤翠綠，香氣幽雅清高，甘鮮醇和，形如雀...
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- 安吉白茶屬于什么茶？大多數(shù)人都錯(cuò)了
- 在眾多茶友中，有人喜歡黑茶，有人鐘愛白茶，茶好不好，只有喝過和人才知道，在喝白茶的茶友中，很多人開始接觸白茶，都不太看好它，但是喝慣白茶后，偏又離不開它了。其中也有的茶友將白茶和安吉白茶弄混了?；煜布?..
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- 安吉白茶的簡(jiǎn)單辨別方法
- 說起綠茶，永遠(yuǎn)有一個(gè)繞不過去的茶——安吉白茶。安吉白茶并不白，加工工藝本屬于綠茶工藝，但是因?yàn)槿~片白化，葉片葉綠素含量較少而被稱為“白茶”，以形而稱。所以大家一定要記住安吉白...
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- 西湖龍井春茶究竟有什么獨(dú)到之處？
- 春天是萬物生發(fā)的季節(jié)，也是每年茶市最熱鬧的季節(jié)。愛茶人士都好一口“鮮”，每年的春茶第一季，茶友們都是翹首以盼的等著西湖龍井的上市，有道是“西湖龍井一杯春”，仿佛整個(gè)春天都在這...
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- 龍井綠茶茶鄉(xiāng)
- 龍井茶鄉(xiāng)位于風(fēng)篁嶺上，分布于杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)，為西湖群山南、北兩大支的交接點(diǎn)，這里山林密集，截水面積廣大，泉源茂盛，山清水秀，滿目蔥蘢。龍井本名龍泓，舊時(shí)人們以為此井通海，必有神龍居住，因以名之。龍井是...
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- 龍井茶怎么泡才正確你知道嗎？
- 說起茶葉，對(duì)于喜歡喝茶的人，肯定對(duì)龍井茶很耳熟，那么龍井茶怎么泡？先讓我們來看一下人人皆知的龍井茶。龍井茶屬于綠茶的一種，它是中國傳統(tǒng)名茶的一種。它的產(chǎn)地主要是在浙江省杭州西湖一帶地區(qū)，它的歷史悠...
