烏龍茶屬于什么茶?
烏龍茶也叫青茶，是中國幾個大茶類的一種，在中國非常有名氣，很多朋友喜歡飲用烏龍茶，因 為烏龍茶具有很多的奇特功效，比如潤肺化痰，開穴通竅。那么，你知道烏龍茶屬于 什么茶嗎?
1，烏龍茶是六大茶系的一種，屬于集中茶的集合，屬于半發(fā)酵茶，烏龍茶包括安溪鐵觀音、凍頂烏龍、武夷大紅袍、武夷肉桂、武夷水仙、黃金桂、鳳凰單樅、阿里山烏龍、永春佛手。
2，喝烏龍茶是喝工夫茶，烏龍茶是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
總結(jié)說來，烏龍茶屬于什么茶呢?其實，烏龍茶就是中國大茶類的一種，包括很多的茶種，屬于中國茶大類，烏龍茶就是烏龍茶，他是茶的一種類別。
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