菊花茶的味道,菊花茶的泡法和味道
菊花茶是以菊花為原料制成的花茶,性寒,可清肝降火、祛濕降燥。味道微苦、清香、淡雅,單獨喝起來味道令人難以接受,一般需要搭配冰糖或枸杞、玫瑰等輔料共同沖泡飲用。
一、菊花茶的常規(guī)泡法
1、投茶
依照自己對菊花茶濃淡的喜好層度,加入適量干菊花放進(jìn)茶杯里,也可以依照茶杯的大小來考慮菊花的朵數(shù)。
2、加水
先往茶杯里倒入少量開水,以茶杯容量的三分之一為宜,將干菊花徹底浸濕,然后再注入剩余的水。
3、品飲
向茶杯中繼續(xù)注水至8分滿,隨后等待七八分鐘。當(dāng)看到菊花的花蕾在水中完全釋放舒展開后,就可以開始品嘗了。
二、菊花茶的搭配泡法
1、菊花枸杞茶
根據(jù)個人對口味的要求,先在茶杯或茶壺加入適量菊花,倒1/3開水浸潤,然后加入少量枸杞,注入適量開水同泡8分鐘左右即可。常喝菊花枸杞茶可清目降火、養(yǎng)陰補血。
2、菊花玫瑰茶
在茶杯或茶壺放入適量菊花、玫瑰花,先倒開水浸潤,然后迅速倒掉,之后再重新注入開水,浸泡10分鐘左右至花苞全部展開,這時就可以喝了。菊花玫瑰茶在活血祛濕、調(diào)理氣血方面的效果很不錯。
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