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印江大中小企業(yè)聯(lián)動(dòng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)

2020-10-14 閱讀 :

2019年以來,印江土家族苗族自治縣以縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命為契機(jī),堅(jiān)持問題導(dǎo)向,積極探索“股份制龍頭大企業(yè)+區(qū)域中心企業(yè)+小微企業(yè)(專業(yè)合作社、茶農(nóng))”聯(lián)動(dòng)運(yùn)行機(jī)制,打造茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、市場化、品牌化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)多方共贏。今年1—8月,該縣大中小三級企業(yè)聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量2800噸,產(chǎn)值約3.5億元,帶動(dòng)3000戶5000名建檔立卡貧困戶人均增收4000元以上。“三統(tǒng)”實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展

針對茶企組織化程度低、產(chǎn)品意識(shí)不強(qiáng)、融資能力弱等問題,積極構(gòu)建龍頭企業(yè)、中心企業(yè)、小微企業(yè)“企業(yè)聯(lián)合體”,實(shí)現(xiàn)資源共享、抱團(tuán)發(fā)展。

統(tǒng)建三級企業(yè)。由政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)牽頭,采取股份合作和市場運(yùn)營方式,聯(lián)合縣內(nèi)6家茶企以自然人入股形式,成立全縣首家茶葉股份制龍頭企業(yè)——宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司,引領(lǐng)全縣茶產(chǎn)業(yè)市場化發(fā)展;由宏源公司圍繞全縣“五帶三園”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在集中連片度2000畝以上茶區(qū),通過引進(jìn)或培育有加工能力的茶企作為中心企業(yè),負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)茶園管護(hù)指導(dǎo)和茶產(chǎn)品加工;由中心企業(yè)指導(dǎo),以村級集體經(jīng)濟(jì)組織為主、一般專業(yè)合作社為輔,采取茶園流轉(zhuǎn)、合并收購等方式,整合管理低效、加工能力弱的小企業(yè)、小作坊,形成一批具有較強(qiáng)組織、管理能力的小微企業(yè),實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)小微企業(yè)一體化發(fā)展。目前,宏源公司下轄區(qū)域中心企業(yè)21家,打造標(biāo)準(zhǔn)化小微企業(yè)40家,覆蓋茶園8.8萬畝。

統(tǒng)領(lǐng)產(chǎn)品供給。宏源公司綜合中心企業(yè)覆蓋茶區(qū)的海拔高度、茶樹品種等優(yōu)勢要素,結(jié)合市場訂單和產(chǎn)品需求,因地制宜定位中心企業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)品,21家中心企業(yè)中,8家以梵凈山翠峰茶為主導(dǎo)產(chǎn)品、9家以梵凈山毛峰茶和大宗綠茶為主導(dǎo)產(chǎn)品、2家以紅茶為主導(dǎo)產(chǎn)品、1家以白茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,避免同質(zhì)化生產(chǎn)形成資源浪費(fèi)。同時(shí),宏源公司采取“線下+線上”方式,通過設(shè)立茶葉運(yùn)營中心、加入茶葉銷售聯(lián)盟、參加茶葉展會(huì)節(jié)會(huì)、開展電商網(wǎng)商業(yè)務(wù)等途徑擴(kuò)展市場,今年宏源公司已簽訂國內(nèi)訂單2060噸、出口訂單265噸,初步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與市場的供需銜接。

統(tǒng)籌融資保障。堅(jiān)持“融資最大化、風(fēng)險(xiǎn)最小化”理念,探索推行“統(tǒng)貸統(tǒng)還”合作融資模式,突破中小茶企資金瓶頸。創(chuàng)新“企業(yè)+平臺(tái)公司+擔(dān)保公司”方式,以龍頭企業(yè)為主體,整合中小企業(yè)資源,以“共同借款人”申報(bào)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,獲批基金實(shí)行專戶管理,三級企業(yè)可根據(jù)茶園管護(hù)、茶青收購、設(shè)備購置等資金需求情況申請借用并歸還。同時(shí),采取“企業(yè)+協(xié)會(huì)+農(nóng)擔(dān)公司+銀行”方式做大金融信貸額度。目前,全縣茶企合作融資1.5億元,中心企業(yè)、小微企業(yè)累計(jì)申請使用4800余萬元,有效保障了茶葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的急需資金需求。“三做”實(shí)現(xiàn)分工明確

細(xì)化三級企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈分工,改變以往種植管護(hù)、產(chǎn)品加工、市場銷售面面俱到的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營,釋放三類企業(yè)生產(chǎn)力,全面提升生產(chǎn)效能。

龍頭企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。龍頭企業(yè)宏源公司以“干凈茶”為目標(biāo),堅(jiān)持統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售“五統(tǒng)一”打造印江茶品牌。分類制定茶園管護(hù)、初(精)制加工工藝流程、產(chǎn)品包裝定級等標(biāo)準(zhǔn),并指導(dǎo)區(qū)域中心企業(yè)、小微企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行,解決全縣茶葉標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、質(zhì)量難保障、知名度低等問題,其創(chuàng)制的“凈團(tuán)牌梵凈山毛峰茶”獲2020年第十屆“中綠杯”名優(yōu)綠茶產(chǎn)品質(zhì)量金獎(jiǎng),極大提升了印江茶的產(chǎn)品知名度和市場占有率。

中心企業(yè)做加工。突出茶葉精制加工主營業(yè)務(wù),中心企業(yè)嚴(yán)格按照“篩選分級→均色回炒→色選”工藝流程制茶。根據(jù)龍頭企業(yè)分解下達(dá)的加工品種和數(shù)量,負(fù)責(zé)承擔(dān)區(qū)域內(nèi)翠峰、毛峰、紅茶、白茶等系列產(chǎn)品的茶青收購和初制加工,走茶葉加工專業(yè)化道路。如,該縣定位主導(dǎo)產(chǎn)品為綠茶和紅茶的中心企業(yè)宏遠(yuǎn)茶葉公司,茶葉加工區(qū)域覆蓋沙子坡鎮(zhèn)四坳、馬家莊、石槽等7個(gè)村,今年來累計(jì)加工高端綠茶15噸、中高端紅茶14噸、紅毛茶50噸,加工量比2019年增長了1倍。

小微企業(yè)做基地。小微企業(yè)作為茶葉基地管護(hù)主體,負(fù)責(zé)集中流轉(zhuǎn)幼齡茶園、撂荒茶園、低效茶園等進(jìn)行統(tǒng)一管理。在龍頭企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下,實(shí)行“統(tǒng)防統(tǒng)管”,統(tǒng)一組織開展病蟲害防控、機(jī)械修剪等精細(xì)化管護(hù),確保茶葉質(zhì)量達(dá)到無公害、綠色、有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。并按中心企業(yè)加工需求,有序組織勞動(dòng)力采摘茶青,提高茶青下樹率,增加基地茶葉產(chǎn)量。如,該縣新寨鎮(zhèn)團(tuán)山村800余畝茶園,通過小微企業(yè)集中流轉(zhuǎn)進(jìn)行統(tǒng)一管護(hù)和采摘,畝均產(chǎn)值從2019年3000元增至現(xiàn)在6000元,預(yù)計(jì)全年畝均產(chǎn)值在8000元以上。“三聯(lián)”實(shí)現(xiàn)利益共享

針對“茶企利益聯(lián)結(jié)不緊密、助農(nóng)增收不明顯”問題,積極推行“股份聯(lián)結(jié)、訂單聯(lián)結(jié)、勞務(wù)聯(lián)結(jié)”機(jī)制,構(gòu)建“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益共同體,實(shí)現(xiàn)多方互利共贏。

股份聯(lián)結(jié)。引導(dǎo)三級企業(yè)依法訂立合同,健全完善利潤分配機(jī)制,龍頭企業(yè)按產(chǎn)品收購價(jià)格19%分利給中心企業(yè),并以銷售效益獎(jiǎng)補(bǔ)方式激勵(lì)中心企業(yè);中心企業(yè)以一定比例在茶青收購上“返利”給小微企業(yè),用于小微企業(yè)向群眾分紅、支付勞務(wù)工資及土地租金等。今年以來,僅中心企業(yè)向小微企業(yè)返點(diǎn)茶青收購金達(dá)260余萬元。

訂單聯(lián)結(jié)。實(shí)行“龍頭企業(yè)下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)→中心企業(yè)加工產(chǎn)品→小微企業(yè)提供茶青”訂單合作方式,由龍頭企業(yè)以“畝產(chǎn)茶青3000元以上、茶產(chǎn)品5000元以上”標(biāo)準(zhǔn),測算茶青和茶產(chǎn)品收購價(jià)格,按照“3個(gè)100%”要求,即:小微企業(yè)100%茶青下樹,中心企業(yè)100%收購茶青并加工,龍頭企業(yè)100%收購茶產(chǎn)品,使三級企業(yè)形成穩(wěn)定的購銷關(guān)系。今年上半年,小微企業(yè)累計(jì)向中心企業(yè)出售茶青3280萬斤,中心企業(yè)向龍頭企業(yè)交售訂單產(chǎn)品3492.85噸。

勞務(wù)聯(lián)結(jié)。依托鎮(zhèn)級“就業(yè)服務(wù)中心”勞務(wù)組織優(yōu)勢,根據(jù)中心企業(yè)和小微企業(yè)用工需求,按照就近就地原則,由“就業(yè)服務(wù)中心”有序輸送勞動(dòng)力進(jìn)入企業(yè)或基地進(jìn)行茶葉種植、管護(hù)、采摘及加工等生產(chǎn),促進(jìn)群眾穩(wěn)定就業(yè)增收。截至目前,累計(jì)帶動(dòng)群眾3500人長期穩(wěn)定就業(yè)務(wù)工,累計(jì)發(fā)放務(wù)工工資達(dá)4800萬元。

來源:銅仁日報(bào)


本文標(biāo)題:印江大中小企業(yè)聯(lián)動(dòng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè) - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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