浙江杭州:西湖龍井茶18日開采 疫情影響急募志愿者
3月16日,浙江杭州召開西湖龍井茶保護(hù)管理新聞發(fā)布會(huì)稱,今年西湖龍井茶龍井43品種將于3月18日正式開采,群體種將于3月下旬開采。記者從杭州西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)獲悉,受疫情影響,今年采茶工缺口較大,這已經(jīng)成為茶農(nóng)們最鬧心的問題,當(dāng)下也是多年來采茶工最為短缺的時(shí)期。
“明前茶,貴如金”,西湖龍井茶只有春茶一季,清明前也是采茶炒茶銷茶的黃金時(shí)間。
西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)翁家山,是西湖龍井茶海拔最高的產(chǎn)區(qū),該村黨總支書記孫斌說,西湖龍井茶即將開始采摘工作,但受到疫情影響,目前該村春節(jié)前已聯(lián)系好的采茶工大部分還沒有到位。
據(jù)了解,在春茶季節(jié),西湖當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)主要忙于炒茶銷茶,而采摘一般都是外請采茶工。
“村里每年的采茶工都是相對固定的,約1400余人,主要來自衢州、安徽、江西等地,她們來村里采茶都二三十年了。”他告訴記者,但目前,只有300余個(gè)采茶工到村里了,采茶工缺口很大。例如總量的30%來自衢州的采茶工目前因當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾笠褵o法過來。
當(dāng)天,孫斌一邊接受采訪一邊打電話,內(nèi)容都是聯(lián)系采茶工。
為了緩解此現(xiàn)象,該村村委和茶農(nóng)們積極尋找辦法。茶農(nóng)們除自己采茶外,也尋找親戚一同幫忙。而該村村委也在積極對接共建單位,希望能協(xié)調(diào)出人員來幫助茶農(nóng)們采摘龍井茶葉。
“即使是疫情剛開始暴發(fā)的2020年初,采茶工的缺口也沒有現(xiàn)在緊張。”孫斌說,當(dāng)時(shí)疫情暴發(fā)采茶工短缺,但離龍井茶開采還有很長一段時(shí)間,有充足時(shí)間可以解決。
如今是龍井茶開采就這兩天了,疫情突然出現(xiàn),很多采茶工因?yàn)橐咔檫^不來。
不僅翁家山如此,滿覺隴村今年采茶工的缺口也很大。滿覺隴村是杭州西湖龍井茶一級(jí)產(chǎn)區(qū),有茶園870畝,其中八成以上茶園為西湖龍井茶老茶樹群體種,馬兒山更是西湖龍井茶老茶樹群體種資源保護(hù)區(qū)。該村書記陳劍立也坦言,村里每年需要的采茶工約為1200多人,目前到位的只有600余人。
如何填補(bǔ)600余人的采茶工缺口?陳劍立表示,目前很多村民開始自救,如找親戚幫忙、或聯(lián)系可過來外地采茶工多帶幾個(gè)同伴等。而村里也正在組織志愿者來幫助茶農(nóng)采茶,同時(shí)爭取從其他地方,如河南等地,協(xié)調(diào)一些采茶工過來。
據(jù)悉,此前西湖龍井茶的采茶工都是來自浙江衢州及周邊安徽、江西等附近省市。
“以往河南來的采茶工不太有的。”陳劍立說。
他告訴記者,采茶工都是相對固定的,基本年齡在40歲以上,普遍是六七十歲。她們每年都為同一家采茶,對茶農(nóng)的茶園在哪里都很熟悉,這樣采茶效率會(huì)比較高。
同時(shí),他還說,近年來,每到龍井茶采摘季,村里的茶農(nóng)們都自費(fèi)派車去接采茶工過來,并為她們安排好食宿、買好保險(xiǎn),待到采茶結(jié)束,又派車送她們回去。
如今,面對采茶工缺口,陳劍立表示,今年茶農(nóng)們除了給采茶工購買保險(xiǎn)外,相應(yīng)的薪資也會(huì)有所提高的。
陳劍立還告訴記者,今年由于天氣較好,早前還下過雪,病蟲害較少,所以龍井茶品質(zhì)會(huì)相當(dāng)好。
西湖翁家山村黨總支書記孫斌說,如果有市民愿意來協(xié)助采茶,他們也非常歡迎。(王題題)
來源:中國新聞網(wǎng)
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