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喝茶切勿貪杯

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茶葉具有醒腦提神、消食化積、利尿解毒、清心解暑等功效,茶葉中還含有豐富的維生素,對人體健康十分有益。因此適度飲用有益健康。但是,飲茶過多也會對身體產生一些不利影響,比如導致缺鐵性貧血。

嗜茶為何會發(fā)生缺鐵性貧血呢?這與茶葉中含有的大量鞣酸有關。鐵質在人體內參與造血活動,過量飲茶者,茶葉中含有的大量鞣酸會與鐵離子形成不溶性鞣酸鐵而排出體外,致使鐵丟失增加,吸收減少,從而可導致缺鐵性貧血的發(fā)生。

要預防嗜茶引起的缺鐵性貧血,首先,應限制茶量,每月飲茶量不應超過200克;其次,飲茶不宜過濃;第三,注意多食一些富含鐵質的食物,如瘦肉、動物肝、蛋類、綠葉蔬菜等;第四,應注意調整飲茶時間,避免在進餐前半小時飲濃茶,以減少茶葉中鞣酸與食物中鐵離子接觸機會;第五,孕期、哺乳期婦女、生長發(fā)育中的兒童及缺鐵性貧血患者不宜飲茶。


茶與健康 茶文化與茶健康 茶葉的功效與作用 喝茶的好處 喝茶減肥

本文標題:喝茶切勿貪杯 - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
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