茯磚茶的功效與作用禁忌，避開禁忌才能發(fā)揮功效！
茯磚茶的飲用價值主要體現(xiàn)在其獨特的保健功效方面，現(xiàn)代科學研究，茯茶的主要功能成分包含茶多糖、特種氨基酸、茶色素、礦質(zhì)元素、茶皂素等，那茯磚茶有哪些功效呢？
茯磚茶的功效
經(jīng)過多年來的實踐證明，西北少數(shù)民族主食牛、羊肉、奶酪等，但由于他們長期飲用茯磚茶，大多能歌善舞，身體健美，這是與茯磚茶的藥理功能分不開的。
（1）助消化、減肥茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類，具有極強的解油膩、消食等功能。
（2）利尿茯磚茶中的明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。此外，咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒，解除酒精毒害。
（3）增強毛細血管的作用當人體脂肪性食欲過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8-10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性。防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡、酥油為主食的消費者來說，尤為重要。
茯磚茶的禁忌
茯磚茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成，這就使茯茶容易和一些食物產(chǎn)生沖突，發(fā)生化學反應，產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時對人體健康造成損害。那么，茯茶的這些“死對頭”都有誰呢？
死對頭之一——酒
我們一直被一句話迷惑著：“酒后喝茶好，利肝還醒酒”，真正喝高過的朋友大概最能最能體會到這句話錯得有多徹底。喝多了再喝茶，人會更難受，冒虛汗不說，胃里更是翻江倒海，飲完酒后喝茶是十分不明智的，加大心臟負荷很容易造成酒后事故。喝醉了來杯熱牛奶睡一覺，第二天吃完早飯以后再喝茯茶，對受損的腸胃才有幫助。
死對頭之二——蛋白質(zhì)
茶中的酸性物質(zhì)和蛋白質(zhì)糅合在一起，會減少腸道的蠕動，使腸道里水分減少，影響消化系統(tǒng)，造成便秘。一般來說，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、雞蛋等，3小時之內(nèi)不要喝茯茶比較好。
死對頭之三——藥
無論中藥還是西藥，和茶似乎天生就是相克的，茶中的物質(zhì)易與藥物中所含的元素發(fā)生化學反應而產(chǎn)生沉淀，影響藥效，所以吃藥期間禁止喝茶，特別的茶氣很足的茯茶。
死對頭之四——動物肝臟
動物的肝臟多有造血功能，所以其中含有大量對人體有益的鐵元素，如果吃肝臟時喝茯茶，會大大減少人體對鐵元素的吸收，等過三五個鐘頭再來喝卻是極好的，能有效降低膽固醇，防止三高。
死對頭之五——芹菜木耳等降脂蔬菜
茯茶降脂，你再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身體里沒點油水，很容易貧血、低血壓，比起高血壓，低血壓的危害也不小，容易造成人體抵抗力下降，渾身無力，易受感冒等病毒的侵蝕，所以要注意食物間的平衡。
萬物相生相克，無上則無下，無低則無高，中國人講究看五行，飲食上也有這個講究，最典型的例子就是我們常說的“下酒菜”。不知大家可否仔細觀察過下酒菜一般有些什么？都是些油煎的堅果、花生米之類的，為什么要用這些上火的吃食來作為下酒菜呢？因為酒是極寒之物，要以熱攻寒！
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