昆明十里香茶文化歷史淵源
十里香茶歷史淵源
“據(jù)文獻(xiàn)記載,公元七世紀(jì)唐代中葉十里香就有栽培?!边@樣關(guān)于栽培制作的歷史可追溯到唐朝的文字還是見(jiàn)于報(bào)、刊、論文集。從上世紀(jì)八十年代中期至今二十年間筆者查閱過(guò)大量的相關(guān)資料,未查閱到關(guān)于十里香茶在唐、宋、元代的原始史料。此處,筆者贊同并用以支持本文的是1997年第一次印刷的《昆明市志》。其第四分冊(cè)(第二十八至三十一卷)第51頁(yè)中關(guān)于十里香茶的說(shuō)法是 “明朝萬(wàn)歷年間(1573—1619)開(kāi)始種茶。”明清兩朝繁盛,曾為貢品茶基地。清同治年間為杜文秀的農(nóng)民起義軍放火焚燒,貢茶基地成了光山、農(nóng)田。至今,十里鋪仍有“成光山”、“茶園田”、“茶旺山”的地名稱(chēng)謂。
民國(guó)時(shí),十里香茶小有復(fù)蘇,但規(guī)模有限。據(jù)《官渡區(qū)志》記載,民國(guó)12年(1923年),云南茶業(yè)實(shí)習(xí)所曾創(chuàng)辦12。67 hm2 “模范茶園”;民國(guó)18年(1929年),改組為省立第一茶業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)。位置就在今金馬鎮(zhèn)、龍泉辦事處轄內(nèi),“模范茶園”主要是種植十里香茶,應(yīng)就在十里鋪一帶,而由6戶(hù)商人合資創(chuàng)辦的“六合實(shí)業(yè)”專(zhuān)種植十里香茶,位置在金殿后山以南云山村一帶?!独ッ魇兄尽?1997)還記有“1946年國(guó)軍駐扎該地,將6萬(wàn)株茶樹(shù)砍了5。5萬(wàn)株做燒柴?!苯夥艜r(shí)十里鋪、虹橋、羊方凹行政村一帶田邊、地角、山上殘存十里香茶樹(shù)2--3百株,49年時(shí)“六合實(shí)業(yè)”留有十里香茶3畝在云山村,到50年代初時(shí)僅余200余株,十里香茶再度瀕臨滅絕。
1973--1978年間政府關(guān)懷,十里香老茶樹(shù)枯木逢春。由省農(nóng)科院、省農(nóng)大、外貿(mào)多位茶學(xué)專(zhuān)家對(duì)尚存的九十余株十里香老樹(shù)進(jìn)行分析鑒定,認(rèn)定有些老樹(shù)應(yīng)是明清時(shí)栽種的。當(dāng)時(shí)將相對(duì)集中在十里鋪村內(nèi)坡頭、壩腳的31株老樹(shù)圍護(hù)起來(lái),掛牌標(biāo)示“十里香茶1—31號(hào)”,當(dāng)時(shí)這三十多株樹(shù)高都在3市尺以上。1980年4月云南省委領(lǐng)導(dǎo)批示,“十里香茶是佳品,昆明市應(yīng)積極扶持發(fā)展”。當(dāng)年春天就對(duì)這31株老樹(shù)進(jìn)行臺(tái)刈復(fù)壯更新,并分號(hào)進(jìn)行了短穗扦插、移栽,至1985年已建成母本園9。55畝。這期間官渡區(qū)各級(jí)政府、省農(nóng)科院和省農(nóng)大的專(zhuān)家組,市農(nóng)業(yè)局、市外貿(mào)局等協(xié)同管理,做了大量的基礎(chǔ)工作。到1986年春,由昆明市茶桑果站接手管理時(shí),十里鋪有十里香茶(群體)母本園9。55畝、圍護(hù)的老茶樹(shù)1—31號(hào),據(jù)省農(nóng)大茶學(xué)教授張芳賜老師回憶,至九十年代初在十里鋪、虹橋、羊方凹附近山上仍存有十里香老茶樹(shù)數(shù)十株。另云山村存有少量十里香茶,省農(nóng)科院內(nèi)有數(shù)株。1980--1985年間有省內(nèi)數(shù)家茶科所引種十里香茶,筆者所知今省茶科所和臨滄茶科所尚存少量。1986--1993年筆者用老樹(shù)上的枝條、母本園中修剪下的枝條、省農(nóng)科院院內(nèi)(當(dāng)時(shí)由省農(nóng)科院研究員、茶學(xué)專(zhuān)家李緒炳老師管養(yǎng))數(shù)株十里香茶樹(shù)的枝條經(jīng)短穗扦插繁殖將母本園擴(kuò)大到1991年的近25畝,母本園連接茶旺山集中成片茶園(六、七十年代栽植的云南大葉種和昭通苔茶)近200畝;配備了炒青綠茶機(jī)械設(shè)備,成片茶園長(zhǎng)勢(shì)良好,管理得當(dāng),年產(chǎn)綠茶8-9 噸,憑借十里香茶的名氣,炒青綠茶價(jià)位高、供不應(yīng)求,收入基本維持十里香茶的生存,以及31株老樹(shù)的管護(hù)。1987年還采了十里香老樹(shù)和母本園內(nèi)的枝條到安寧縣的草鋪鄉(xiāng)邵九村短穗扦插繁殖了約5畝,2004年1月筆者調(diào)查時(shí)存不足1畝,樹(shù)勢(shì)衰敗不堪。
九十年代初,由于城鎮(zhèn)建設(shè)、工業(yè)污染等各種原因,成片茶園面積開(kāi)始縮小,十里香茶也被迫停止了發(fā)展,母本園轉(zhuǎn)成生產(chǎn)園,對(duì)31株老樹(shù)只能進(jìn)行一些常規(guī)養(yǎng)護(hù);以后茶園逐年被轉(zhuǎn)為他用,至1998年成片茶園已蕩然無(wú)存,十里香母本園僅存約2畝,圍護(hù)在坡頭的老樹(shù)也被毀了多株;十里鋪、虹橋、羊方凹一帶山上90年代初開(kāi)始建房、取土,原存有的十里香老茶樹(shù)消亡殆盡。至2003年4月間,十里香母本園完全改為他用,圍護(hù)的老樹(shù)存20余株。長(zhǎng)期以來(lái)筆者不懈的呼吁對(duì)十里香茶、十里香茶老樹(shù)的保護(hù),各相關(guān)部門(mén)給予了支持,政府撥過(guò)數(shù)次名茶保護(hù)費(fèi)。到2005年3月25日圍護(hù)的老樹(shù)被非法移栽到他處以及移栽時(shí)毀損15—17株(因移栽者不能提供移栽的相關(guān)數(shù)據(jù),筆者四月初調(diào)查時(shí)只能是數(shù)移栽好的株數(shù),加上聽(tīng)參加移栽的小工說(shuō)當(dāng)時(shí)挖壞了兩棵就扔了),至此十里香老樹(shù)僅存坡頭2叢,6月份較弱的一叢死去(因老樹(shù)周邊有實(shí)生的小樹(shù),也有二十多年樹(shù)齡,盤(pán)根錯(cuò)節(jié),難辯株數(shù))。被非法移栽到他處的老樹(shù)至今已有多半死亡。7月11日,僅存的一叢十里香老樹(shù)被成功地移栽到省農(nóng)大園林園藝學(xué)院農(nóng)場(chǎng)內(nèi)茶園中,分栽成6株,得到專(zhuān)業(yè)管護(hù),至今長(zhǎng)勢(shì)良好。
本文標(biāo)題:昆明十里香茶文化歷史淵源 - 茶的起源_茶的歷史_中國(guó)茶史_世界茶史
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