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• 中國各民族飲茶習(xí)俗大觀

  中國是世界茶葉的故鄉(xiāng)，種茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。中國又是一個幅員遼闊、民族眾多的國家，生活在這個大家庭中各族人民有著各種不同的飲茶習(xí)俗，真可謂“歷史久遠(yuǎn)茶故鄉(xiāng)，絢麗多姿茶文化?！崩薏琛ｎ櫭剂x，就是把茶和...

  茶風(fēng)茶俗

• 云南少數(shù)民族的幾種飲茶習(xí)俗

  眾所周知，云南省在全國來說，少數(shù)名族是最多的一個省。所有少數(shù)名族有25個，除了每個名族都喜歡飲茶以外，他還還有各自的飲茶方式。如白族的三道茶、布朗族酸茶、布朗族鍋帽茶、佤族擂茶、傣族三昧茶、納西...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗：端茶送客

  清朝之時，官場的迎來送往為客人送上一杯茶只是一種形式，客人并不真正喝茶。尤其是當(dāng)下屬拜見上司時，即使面前有茶亦不敢喝。當(dāng)正事說完后，主人會舉起茶杯說：“請喝茶”。這時客人會識趣的趕快告辭，因此端茶成為一種送客的...

  茶風(fēng)茶俗

• 武夷山喝茶風(fēng)俗：吳屯婦女喝茶

  武夷山的喝茶風(fēng)俗許多，這里僅分析一下吳屯婦女喝茶俗。這里的喝茶風(fēng)俗，男人概不介入，只要女人才有資歷入席。設(shè)宴喝茶由村里農(nóng)家婦女輪番作東，當(dāng)天“茶宴”少不了邀請進(jìn)村來的女來賓入席。作東者都想借此機(jī)會體現(xiàn)本人的...

  茶風(fēng)茶俗

• 俐族的茶禮

  永德縣境內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美的大山深處，居住著一支神秘的民族―俐族，俐族是彝族的一個分支，整個族群只有兩萬六千多人，是云南省獨有的一個族群，長期居住在高山箐林的俐人，性格溫婉含蓄有著獨特的民族文化和別具一格的民族歌舞、祭...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶在獨龍族婚俗中的重要作用

  獨龍族是中國人口較少的少數(shù)民族之一，也是云南省人口最少的民族，使用獨龍語，沒有本民族文字。獨龍族原有原始群婚的習(xí)俗，現(xiàn)已不存在。男女均散發(fā)，少女有紋面的習(xí)慣。獨龍族人相信萬物有靈，崇拜自然物。獨龍...

  茶風(fēng)茶俗

• 客來敬茶｜一種蒙古族的高尚禮儀

  品嘗茶和鮮奶都有是蒙古人見面的一種禮節(jié)性活動，往往并不是真給客人解渴?？腿藖砑乙院?，要給端茶，這是歡迎客人的一種禮節(jié)。客人坐好以后，主人站起來，雙手捧著茶碗，向客人敬獻(xiàn)?？腿艘惨饋?，用右手把茶碗...

  茶風(fēng)茶俗

• 土罐烤茶——彌漫布朗族人遠(yuǎn)古的茶香

  布朗族，作為勐海布朗山最早定居的少數(shù)民族，遠(yuǎn)古的茶香在布朗人血脈里世代流淌。我們專程拜訪的一位深諳茶藝、茶禮的布朗族老人——巖刀，向我們演示了傳統(tǒng)“土罐茶”的制作過程。老人首先把適量茶葉放在...

  茶風(fēng)茶俗

• 民間的茶俗歌謠

  民間茶俗歌謠為人們在茶事活動中對生產(chǎn)生活的直接感受，其形式簡短，通俗易唱，喻意頗為深刻，內(nèi)容有農(nóng)作歌，佛句歌、儀式喪禮歌、生活歌、情歌等。四川民間茶俗歌謠十分豐富，具有巴蜀文化的特色。農(nóng)作耕耘的薅秧茶歌《送茶歌...

  茶風(fēng)茶俗

• 烤茶：少數(shù)民族的神秘文化

  在去年舉辦的第二屆最美茶藝師比賽中，來自云南少數(shù)民族的姑娘王定燕帶來的烤茶茶藝，這姑娘“玩兒火”的工夫讓觀眾大開眼界。這種傳統(tǒng)的工藝被年輕人傳承下來，實屬不易。下面，讓我們具體了解如何烤茶？烤茶...

  茶風(fēng)茶俗