雅安藏茶——中國黑茶源頭
藏茶乃黑茶的鼻祖,是一種可以喝的古董。黑茶在2012年的中國茶市迅速崛起。某些品種10年間升值數百倍,當黑茶正在締造下個“普洱神話”時,茶企正在競相角逐“黑茶第一股”。
四川黑茶雅安藏茶在逾越云南普洱茶,占全國黑茶市場份額30%后,游資頻入、無序競爭也在摧毀著湖南的“黑茶帝國”。
而2013年,大型普洱茶電視劇《茶頌》播出,云南普洱茶又出現價格回升勢頭,流通渠道的商人沖向源頭,包茶山,抬高價。而歷史上真正茶馬古道的源頭是雅安,是雅安人把藏茶背過二郎山到達康臧地區(qū),歷史上真正抵制印度茶傾銷西藏的也是雅安藏茶。在光緒34年,為抵制印茶侵銷西藏,駐藏大臣趙爾豐,四川總督趙爾巽親自督辦,在雅安成立“商辦藏茶籌辦處”,后在雅正式成立“邊茶股分公司”全面管理銷藏茶葉,可惜……如今卻成了默默無聞的耕耘者“蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍”歷史最悠久的貢茶,到了今天無幾人知曉,這是川茶的一大極其傷心......川茶有歷史有,而且都是有歷史證據的貴茶好茶,不像某些茶隨意篡改歷史,炒作來蒙蔽消費者,達到銷售的目的。
雅安藏茶歷史悠久,在不同的歷史時期有大茶、烏茶、邊茶、南邊茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、邊銷茶、藏茶等名稱。
“藏茶”之名源于《四川茶業(yè)史》的記載:清光緒34年,四川官府、茶商、民眾同仇敵愾,一致抵制英屬印度茶葉侵銷西藏,維護祖國統(tǒng)一,在雅安成立“商辦藏茶公司籌辦處”的義舉,意義非常深遠。
雅安藏茶有悠久歷史文化、獨特制作工藝、特定品質風格,產于雅安,歷史上主要銷往西藏、青海、康藏等地藏區(qū)的茶葉。是典型的黑茶,屬后發(fā)酵茶。
雅安藏茶包括傳統(tǒng)藏茶和新型藏茶。傳統(tǒng)藏茶又稱邊銷茶,是青藏高原各族同胞“一日不可或缺”的生活必需品。
進入新世紀以來,茶葉大市場大流通格局逐步形成,雅安市茶葉行業(yè)多家企業(yè)充分認識到僅僅“邊銷”已經不能滿足產業(yè)發(fā)展和市場供求的需要,提出了“邊茶內銷”、“藏茶共飲”的發(fā)展思路。
本文標題:雅安藏茶——中國黑茶源頭 - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產地_黑茶價格
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