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• 喝六堡茶有什么好處？

  六堡茶，屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹（Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。喝...

  黑茶

• 《中國(guó)六堡茶》（一）

  茶，是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統(tǒng)稱。因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于可可和咖啡，故而被列為世界三大飲料之首。中國(guó)人將茶作為飲料，已有4000多年歷史中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)...

  黑茶

• 茯磚茶屬于什么茶？有哪些制作工藝？

  茯磚茯磚創(chuàng)制于1860年前后，茯磚最早是湖南安化縣生產(chǎn)，茯磚那時(shí)是用足踩踏成90千克重的蔑簍大包，運(yùn)陜西省涇陽(yáng)縣壓制加工伏磚。茯磚舊稱“湖茶”，因在伏天加工故名“伏磚”。每塊重2千克，規(guī)格質(zhì)量與黑磚相...

  黑茶

• 優(yōu)質(zhì)藏茶：伏天保水好幫手

  每年的夏至之后至入秋前后，是我國(guó)大部分地區(qū)天氣最炎熱的時(shí)節(jié)，也是人體營(yíng)養(yǎng)流失最嚴(yán)重的時(shí)節(jié)，應(yīng)慎進(jìn)補(bǔ)，重飲食調(diào)養(yǎng)。這段時(shí)節(jié)飲用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶對(duì)人體水液代謝有非常好的作用，而且還是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)品，它富含營(yíng)...

  黑茶

• 安化黑茶原來不產(chǎn)于安化？但仍有其獨(dú)特功效

  茯茶是黑茶中的珍品，早在明朝嘉靖年間，茯茶就被定為運(yùn)往西北邊民的官茶，至今在我國(guó)西北地區(qū)仍流傳著飲用黑茶的習(xí)慣。目前市場(chǎng)上常見的主要是產(chǎn)自湖南的茯茶、尤其是以湖南安化的茯茶名氣最大。茯茶的產(chǎn)...

  黑茶

• 安化黑茶有哪些種類？

  主要品種安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶，指天尖、貢尖、生尖；“三磚”指茯磚、黑磚和花磚；“一卷”是指花卷茶，現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。1.三尖茶以安化縣境內(nèi)生產(chǎn)的黑毛...

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  磚茶需要放冰箱嗎，磚茶怎么存放

  磚茶不需要放冰箱，也不能放冰箱保存。磚茶屬于后發(fā)酵茶，所謂后發(fā)酵茶，也就是說茶葉不但會(huì)在制作過程中進(jìn)行發(fā)酵，在后期存放時(shí)也會(huì)進(jìn)行發(fā)酵。當(dāng)存放條件適宜時(shí)，磚茶可以保存十年以上的時(shí)間，幾乎沒有保質(zhì)期，并且具有越陳越佳...

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• 安化黑茶里有霸王菌？

  何時(shí)喝黑茶？喝什么黑茶好？這是很多茶葉愛好者都十分關(guān)心和在行的問題。挑適合飲用溫性茶，安化黑茶便是其中一種。這是因?yàn)樗栊詼睾?，善蓄?yáng)氣，生熱暖胃，能補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)人體抗御能力。同時(shí)，冬季進(jìn)食油膩...

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• 陜西涇陽(yáng)茯茶怎么樣（涇陽(yáng)茯茶功效作用、品質(zhì)特點(diǎn)及歷史介紹）

  陜西茯茶出自于陜西咸陽(yáng)涇陽(yáng)，距今已有近千年歷史。茯磚茶壓制要經(jīng)過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序，其中茯磚特有“發(fā)花”工序。其壓制過程中要求磚體厚度松緊適中，便于微生物...

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• 安化黑茶基本簡(jiǎn)介

  安化屬于湖南省益陽(yáng)市轄區(qū)，安化因盛產(chǎn)黑茶而得名。安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制（包括人工后發(fā)酵和自然陳化）成安化黑...

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