相關(guān)文章

• 國(guó)外紅茶歷史簡(jiǎn)說(shuō)：阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶和錫蘭紅茶

  英國(guó)的布魯斯兄弟1825年在印度的阿薩姆地區(qū)種了茶樹苗和種子。弟弟查爾斯·布魯斯跑遍了阿薩姆的各個(gè)地區(qū)嘗試栽培茶樹并最終獲得成功。他充分知曉阿薩姆地區(qū)必須種阿薩姆茶樹系列，為遮擋強(qiáng)烈的日光要...

  紅茶

• 金駿眉有什么制作工藝？工藝有哪些要點(diǎn)？

  采摘標(biāo)準(zhǔn)金駿眉茶的采摘要求采取新鮮的茶芽，摘取芽頭最鮮嫩的部位。采摘標(biāo)準(zhǔn)為：待茶樹新梢長(zhǎng)到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時(shí)采下2－4葉，俗稱“開面采”。所謂“開面采”，又分為小開面、中開面和大開面，小開...

  紅茶

• 古樹紅茶和滇紅茶的區(qū)別

  古樹紅茶是采用百年以上樹齡芽葉野生古樹原料加工而成。普通滇紅茶是采用臺(tái)地茶為原料加工制成，樹齡都是在幾年到十幾年左右。一、從干茶外形（條索）區(qū)別野生古樹滇紅茶條索烏黑油潤(rùn)，無(wú)茸毛或者少茸毛，條...

  紅茶

• 喝茶如此多味，如何用滇紅茶制作奶茶？

  紅茶是我們常喝的飲品，其茶性溫和，滋味香醇，加入牛奶飲用，別有一番滋味，特別適合女性飲用。那么，在家里喝紅茶的話，如何用紅茶自制奶茶呢？下面我們一起來(lái)了解看看。奶與茶的藝術(shù)“奶茶”其實(shí)是調(diào)味茶（也稱調(diào)飲...

  紅茶

• 解讀祁門紅茶，興衰二百年

  解讀祁紅(一)什么叫祁紅？按祁紅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的定義是：具有祁門香的工夫紅茶。其產(chǎn)區(qū)包括：祁門縣、東至縣、石臺(tái)縣、貴池縣、黟縣等，歷史上還包括江西省浮梁縣。它是一個(gè)自然經(jīng)濟(jì)區(qū)域概念，不是社會(huì)行政區(qū)域概念...

  紅茶

• 如何鑒別金駿眉的好壞？

  金駿眉是武夷山紅茶中的精品，隨著金駿眉茶葉的走紅，市場(chǎng)上充斥著各種各樣的打著金駿眉名頭的茶葉，市面上的金駿眉價(jià)格也有高有低，質(zhì)量也是參差不齊。往往很多消費(fèi)者都無(wú)從分辨出茶葉的真假，那么如何鑒別金...

  紅茶

• 一篇文章讓你搞清楚金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、大小赤甘

  時(shí)值冬季，喝紅茶的人越來(lái)越多了。最近，有茶友問(wèn)小懂：市面上除了金駿眉，還有銀駿眉、銅駿眉一說(shuō)，又有大赤甘、小赤甘，實(shí)在搞不清這幾種茶是啥關(guān)系，有啥區(qū)別。以上提到的這幾款紅茶，原產(chǎn)地都是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)...

  紅茶

• 你知道金駿眉的茶葉功效嗎？

  金 駿眉在茶之中是一種珍品，難得一求，因?yàn)槠涞牟鹫潜容^難的。一般來(lái)說(shuō)，金駿眉主要是采摘野生茶的嫩牙尖，而這些植物是在一千多米的高山上，可想而知的采摘難度。那么對(duì)于人們而言，金駿眉茶葉有著怎么樣的...

  紅茶

• 祁門紅茶不為人知的秘密

  祁門紅茶（簡(jiǎn)稱祁紅）一經(jīng)問(wèn)世，就以其優(yōu)異的品質(zhì)成為紅茶中的后起之秀，它與印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的烏巴紅茶齊名，被譽(yù)作世界三大高香名茶。清朝光緒年間以前，祁門只產(chǎn)綠茶，不產(chǎn)紅茶。1871年，安徽黟縣有個(gè)...

  紅茶
• 

  紅茶有6年了還能喝不，過(guò)期紅茶未必不能喝！

  紅茶有6年了還能喝不需要看有沒有變質(zhì)，變質(zhì)了的紅茶就不能喝了，沒變質(zhì)的紅茶還是可以喝的。如果紅茶還沒有開封，在陰涼、干燥的地方保存完好，那么變質(zhì)的可能性比較小，可以拆看后看看情況。 拆開紅茶后，首先觀察茶葉外形，...

  紅茶