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• 祁門紅茶在冬天有什么作用？功效是什么？

  寒露時(shí)節(jié)，全國廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，北部地區(qū)進(jìn)入深秋甚至是冬季。氣溫的迅速下降，讓人感受到的不是涼爽，而是真正意義上的寒冷，此時(shí)已不宜“秋凍”！一定要注意保暖！由于寒露的到來，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬物隨寒氣增...

  紅茶

• 祁門紅茶有什么營養(yǎng)價(jià)值？有什么功效與作用？

  營養(yǎng)價(jià)值祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。熱能：紅茶每100克的熱量低于1244千焦。蛋白質(zhì)：紅茶中茶氨酸的含量和氨基酸總量位于各茶類的第...

  紅茶
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  寧紅工夫紅茶

  修水古稱寧州，所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí)，修水縣就已盛產(chǎn)茶葉，生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間，到十九世紀(jì)中葉，寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。主產(chǎn)地修水縣占寧紅總產(chǎn)量80%。簡(jiǎn)介修水產(chǎn)茶，迄今已有1000余年的...

  紅茶

• 金駿眉，增彩紅茶

  金駿眉，是武夷山正山小種的一個(gè)分支，是紅茶中的極品；它的誕生填補(bǔ)了國內(nèi)市場(chǎng)無高端紅茶的空白。 【名字的由來】 金駿眉沖泡后其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤滑，葉底外形細(xì)小而緊秀，故...

  紅茶
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  湖紅工夫紅茶

  湖紅工夫茶，主產(chǎn)湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市，湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”，歸入“宜紅工夫”范疇。湖紅工夫是中國歷史悠久的工夫紅茶之一，對(duì)中國工夫茶的發(fā)展起...

  紅茶

• 在喝正山小種時(shí)，我們最該追求什么？

  最近開始預(yù)定正山小種，已經(jīng)很欣喜的找到了無煙的小種，感覺很靠譜，小范圍試茶靠譜?？蔁熝恼叫》N還沒有選好，一個(gè)是松煙香和桂圓香的純正，另外就是還要濃郁入喉，還是要好好選選，很快就跟大家見面~正山小...

  紅茶

• 滇紅沖泡注意事項(xiàng)

  紅茶怕熱，該如何沖泡滇紅茶？1、泡滇紅最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香外，還可以欣賞到它迷人的顏色。不宜用保溫杯泡紅茶，飲茶不宜過濃，切不要飲隔夜茶。2、滇...

  紅茶
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  紅茶

  紅茶（Black Tea），在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶、促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加，所以紅茶具有紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。紅...

  紅茶

• 滇紅16問，你還能找到拒絕滇紅的理由嗎？

  每到秋冬，紅茶暖意討喜的顏色，入口甜香的口感，都讓它迅速榮升最受歡迎的秋冬茶類。而在紅茶的諸多品類中，滇紅由于云南大葉種獨(dú)特的香高味濃，也越來越受追捧——現(xiàn)在，16個(gè)問題，幫你全方位解讀滇紅。Q1：滇紅...

  紅茶

• 祁門紅茶有什么等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)？

  指產(chǎn)于安徽祁門縣境內(nèi)，是櫧葉樹種生長的，以茶樹芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成初制茶后，再經(jīng)過三個(gè)流程十二道工序制作分級(jí)拼配而成，以外形條索緊細(xì)均直，色澤烏潤為主要特征的工...

  紅茶