川紅工夫紅茶與筠紅工夫茶有什么淵源?
“筠紅名茶”秉承了“筠紅工夫”的傳統(tǒng)品質(zhì)特征,是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,依據(jù)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,采用現(xiàn)代技術(shù),精細(xì)加工而制成名紅茶新類型。它秉承了“筠紅工夫”傳統(tǒng)品質(zhì)特征,很好地繼承和發(fā)揚了“筠紅工夫”獨特的地域香型,具有深厚的文化底蘊。
“筠紅工夫”是國際名牌“川紅工夫”的主要產(chǎn)品,筠連縣一直是“川紅”主產(chǎn)區(qū),“筠紅工夫”也是“川紅”的主要類型。20世紀(jì)50年代起,“筠紅工夫”首先出口前蘇聯(lián),至20世紀(jì)80年代,先后暢銷英、法、澳、日、蘇丹、新加坡、巴基斯坦等國,僅1985年筠連茶廠的外銷量就高達(dá)980噸。直到20世紀(jì)90年代,“筠紅工夫”一直暢銷國際市場。
“筠紅工夫”茶作為“川紅工夫”茶的主要類型,一直重視品牌建設(shè)。“筠紅工夫”在國際上曾經(jīng)以“川紅”、“早白尖”“宮殿”和“節(jié)日之夜”等品牌面市,其品質(zhì)一直受到國際、國內(nèi)的好評。早在20世紀(jì)50年代,“筠紅工夫”剛在國際市場面市,便享有“賽祁紅”的美譽(yù);我國著名茶葉專家呂允福先生贊譽(yù),“筠連是川紅之鄉(xiāng)”。
1959年,筠連所產(chǎn)“金黃白露芽茶”敬獻(xiàn)中南海,作為國慶十周年禮品茶。1974年,筠連因盛產(chǎn)筠紅,被當(dāng)年的全國茶葉大會列為百強(qiáng)茶葉基地縣。1978年,筠連茶廠“筠紅”新茶參展春季廣交會受引起國外客商熱情關(guān)注,大會組委會致電筠連縣委“感謝筠紅為廣交會增添了春色”!
同年,上海茶葉進(jìn)出口公司出口的“筠紅”小包裝茶深受國際市場歡迎,其中,“節(jié)日之夜”牌和“天壇”牌還作為羅馬尼亞國慶禮茶。1985年,“筠紅工夫”——“早白尖”獲得第24屆(里斯本)世界食品博覽會金質(zhì)獎;1986年,“筠紅工碎茶”——“早白尖”獲得第25屆(日內(nèi)瓦)世界食品博覽會金質(zhì)獎。
1989年,筠連茶廠“玉壺”商標(biāo)獲得工商注冊,主要產(chǎn)品有筠紅工夫、高香茉莉工夫、醉仙寶茶、益智精髓茶等。1992年,高香茉莉工夫獲首屆巴蜀食品節(jié)金質(zhì)獎;1992年(香港)世界食品博覽會上,益智精髓茶和醉仙寶茶分別獲金質(zhì)獎和銀質(zhì)獎。
本文標(biāo)題:川紅工夫紅茶與筠紅工夫茶有什么淵源? - 紅茶_紅茶的功效與作用_紅茶的種類
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