亚洲sss整片av在线播放,精品国产福利在线观看一区,国产又黄不爽不遮挡视频,国产人成午夜电影,在线黄色97,国产成人综合在线视频,欧美特级午夜一区二区三区

溈山茶,茶香與禪意一起流淌

閱讀 :

曾經聽說“文革”中發(fā)現(xiàn)密印寺大佛像體內存有茶葉三十余斤,作為一名茶學者,一直想去大溈山拜謁密印禪寺,品飲溈山黃茶,領悟禪茶文化。2015年06月13日,首屆溈山黃茶文化節(jié)在長沙寧鄉(xiāng)縣溈山密印寺開幕,我應邀參加,了卻我心中的一個茶愿。

清晨,市茶辦和協(xié)會一行六人驅車前往,從岳陽出發(fā)約二個多小時,車就進入了寧鄉(xiāng)溈山。我推開車窗,只見群山逶迤,層巒疊嶂;山中樹木蔥郁,青翠欲滴;近處茶山如黛,秀色可餐。在彎彎的山路中行駛半小吋,只見山叢中天然空出一個小盆地,對面一座山峰,山頂一尊千手觀音,流光溢彩;山中一股淸泉緩緩流出,流進清澈蓮池,靜影沉璧;馬路兩旁的仿古建筑,飛檐斗拱,似舊非舊。難怪古人如此感嘆“千山萬山朝溈山,人在溈山不見山”。我國佛教禪宗著名古剎、曾與杭州靈隱寺齊名的“密印禪寺”就依山建在這塊盆地里。置身在這似乎帶些原生態(tài)的環(huán)境中,真正可見參天古木,鐘靈毓秀;可聽潺潺溪水,百鳥和鳴;可悟禪心茶道,心胸滌蕩;可品溈山黃茶,齒舌留香,賓客與綠水青山親密觸碰,盡情享受人與自然的和諧。

我們先在密印寺廣場停下來,驚訝這群山環(huán)境之中如此開闊,祖宗留下這么一個偌大的廣場。我擠在前面看著密印寺的介紹:史籍記載,唐宋時,密印寺占地廣闊,殿宇宏偉,僧人多達千人,寺田數(shù)千畝;傳說當時寺內鑄有千僧鍋,可作1000人的飯;宋大觀元年(公元1107年),鑄5048斤大鐘一口,涂以黃金,置之鐘樓,晨敲夕叩,聲聞數(shù)里……

趁下午有點空余時間,我便邀了陳奇志、李恒彪去密印寺,我們從正門進入萬佛殿。只見山門上莊重的寺聯(lián)“法雨來衡岳,宗風啟仰山”,似乎在述說著古剎千年的傳承與今昔的輝煌。萬佛殿是一座雄偉的建筑,大殿高九丈,重檐歇山頂,內外三十八根柱,全為白色花崗石,金色琉璃瓦頂。屋檐下有繁縟的如意斗拱裝飾,氣勢磅礴,造形精美。殿內四壁鑲嵌有一萬余尊貼金佛像,佛像神態(tài)肅穆,形態(tài)各異,殿內金光燦爛,堪稱天下寺廟奇觀。殿內香客很多,裝香的,點燈的,抽簽的,一字兒排隊前行。

在密印寺的后山,有一尊號稱中華第一的千手千眼觀音菩薩像。觀音圣像高99.19米,由600多噸銅制成,其須彌座總建筑面積3999平方米,圣像額頭上的紅寶石直徑25公分。須彌座的四周刻有各式浮雕,每個浮雕講述一個佛教故事。主佛像周圍還有一葉觀音、施樂觀音等33尊觀音化身像,圍繞主佛像。四周是吉祥、如意、蓮生、平安四大廣場,立有四大天王等天神的雕像。

密印寺,是一處適宜品茶聽禪的地方。

我們三人的興趣都在茶,想去碰碰現(xiàn)實版的“茶禪一味”。說來也巧,我在萬佛殿旁的廂房里,遇見二位僧人正在煮茶。僧人相對而坐,一個風爐,一壺甘露,一人一個茶碗,裊裊的霧氣散發(fā)出茶的清香。當我說明來意后,僧人便同我聊起了溈山禪茶的話題,他告泝我,唐代大中三年(849年),裴休在寧鄉(xiāng)溈山建密印寺,靈佑禪師及其大弟子慧寂在密印寺合創(chuàng)禪宗五派之一的溈仰宗。并置大片茶園,種茶解禪,滿足寺內僧人使用,也常給施主品味。僧人泡茶手藝嫻熟,只見僧人將茶置于杯中,再用沸水沖泡,輾轉,舒放,沉淀,散香,僧人很客氣地請我喝茶。

我細細地品味著僧人與茶的微妙,僧人心神寧靜,散發(fā)出一種靜默,一種禪意,一種神圣。禪茶一味,茶湯慢慢的入喉,入肺,入胃,潤澤身心。靜靜的觀賞他們的每一個動作與細節(jié),就像欣賞著一副副靈動秀美的圖畫,茶霧氤氳,香霧裊裊,滿眼靜美若蓮,滿眼禪味。把禪與茶結合在一起,達成禪茶一味的最高境界。

當我正準備離開茶室時,不遠處傳來悅耳的鐘聲,原來是僧人在那里“做一天和尚撞一天鐘”。因為允許游人撞鐘,我也排著隊懶洋洋地撞了幾下,我不了解僧人撞鐘的原因,也沒有多想為什么自己也去撞了幾下,當我撞出這悅耳的鐘聲后,突然想起這鐘聲的微妙,也許前人的目的是用鐘聲驚醒那疲累困頓麻木了的心智,喚醒那貪婪冷酷淡漠的真心,警醒那懶惰平庸無為的人們。也許只有這綿長的鐘聲,這山中的“功課”,才能修得一顆靜心,才能找到生命的真諦,才會沒有煩惱,才會尋到心中的世外桃源。

離開密印寺,便去離寺院不遠的長沙溈山茶業(yè)有限公司接待部,公司董事長黃雪欽熱情地接待我們。并向我們詳細介紹溈山茶。密印寺周邊山靈水秀,土壤肥沃,種植的茶樹茂盛,茶葉肥厚,香味濃郁,成為上等好茶,也是上貢朝廷的珍品。溈山禪茶,多雨前采摘,香嫩清醇,不亞于蒙頂、霍山。溈山茶經殺青、渥堆、輕揉、烘焙、熏煙5道工序。成品茶黃亮光潤,葉邊微卷,白毫滿披,開湯香氣濃厚,松煙香悅鼻,湯色橙黃明亮,滋味醇和爽口,葉底極其柔軟嫩脆,適合百姓的口味。我們細細品嘗,似乎與北港茶有些相似,與我家鄉(xiāng)的那種“洗水茶”更有異曲同工之妙。臨走時,黃總給我們每人送了一包溈山毛尖。

其實,為了系統(tǒng)了解溈山茶文化,我已作了一些背書。資料顯示,溈山毛尖在唐代已有名氣,清同治六年(公元1867年)的《寧鄉(xiāng)縣志》載:“溈山六度庵、羅仙峰等處,皆產茶,唯溈山茶為上品”。民國30年(公元1941年)的《寧鄉(xiāng)縣志》稱:“溈山茶雨前采制,香嫩清醇……密印寺內數(shù)株味尤佳”。

我還收藏了一份1956年刊登有溈山茶的《新湖南報》,這也許是建國后最早最全面介紹溈山茶的文章。收藏了《中國茶葉》1989年04期,雜志中登載了《溈山毛尖》一文。我還收集了一首五十年代登在《新湖南報》的一首茶詩:“人入社,茶增產,多虧共產黨領導好;茶,噴噴香,先要送給毛主席嘗一嘗。”(黃達收集并發(fā)表)。歌詞雖然談不上韻律,卻坦露出建國初期溈山茶農那種質樸的情感。

第二天清晨,天剛蒙蒙亮,我便去密印寺的最高處拍攝溈山的早晨。當我從側門進入拾級而上時,已有晨練的人們開始登山了。我架好三角架,開始尋找題材,最使我終我難忘的是一團輕霧在山門前冉冉升起,不知是薄霧還是歡咽,襯托山門宏偉,翹角飛檐,琉璃菊黃,我迅速地按下快門,把這良晨美景定格在我的鏡頭中;遠山的天地交融,山水相戀,我再一次描摹在一張水墨山水畫中。

“清晨入古寺,初日照高林。竹徑通幽處,禪房花木深。山光悅鳥性,潭影空人心。萬籟此都寂,但余鐘磬音。”這是唐代常建《題破山寺后禪院》詩,似乎也是為密印寺而作。這次旅途十分愉快,但大佛肚里的溈山茶,仍然是我心中的一個謎。


本文標題:溈山茶,茶香與禪意一起流淌 - 黃茶_黃茶知識_黃茶的種類_黃茶的功效與作用
本文地址:http://www.junsn.com/fenlei/huangcha/186.html

相關文章

  • 北港毛尖茶有哪些禁忌?

    喝頭遍茶:有的人泡茶會將頭遍的水濾掉、喝第二道,這是懂喝茶的做法。茶葉在栽培與加工過程中可能會受到農藥等有害物的污染,表面會有一定殘留,所以頭遍的水作為洗滌之用最好棄之不喝??崭够蝻埱昂炔瑁嚎崭?..

    黃茶
  • 黃茶的悶黃工藝是什么?

    在黃茶的工藝中,有一道悶黃的工序,我們都知道黃茶也屬于輕發(fā)酵茶,那么黃茶與其他的茶葉有什么不同,悶黃對黃茶來說意味著什么?今天我們就一起分享。黃茶是六大茶類之一,與烏龍茶一樣屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近...

    黃茶
  • 溈山毛尖是什么茶?有哪些特點?

    溈山毛尖,湖南省寧鄉(xiāng)縣特產,中國國家地理標志產品。溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫;沖泡...

    黃茶
  • 黃茶分種類嗎?黃茶都有哪些種類?

    黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程,是黃茶制法的主要特點,也是它同綠茶的基本區(qū)別。綠茶是不發(fā)酵的,而黃茶是屬于發(fā)酵茶類。黃茶有芽茶與葉茶之分,對新梢芽葉有不同要求:除...

    黃茶
  • 蒙頂黃芽該如何沖泡?

    沖泡方法沖泡蒙頂黃芽用的水以清澈的山泉為佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作蓋。杯子高度10-15厘米,杯口直徑4-6厘米,每杯用茶量為3克,其具體的沖泡程序如下:用開水預熱茶杯,清潔茶具,并擦干杯,以避免...

    黃茶
  • 君山銀針如何沖泡?有哪些要點?

    沖泡方法沖泡君山銀針,用水以清澈的山泉為佳,宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直徑4~6厘米。每杯用茶量為3克,太多太少都不利于欣賞茶的姿形景觀。沖泡程序如下:(1)賞茶用茶匙攝取少量君山銀針,置于潔凈...

    黃茶
  • 黃茶不“黃”,雅安黃茶路在何方

    耳熟能詳?shù)脑娋洹皳P子江心水,蒙山頂上茶”中的蒙山,指雅安境內的蒙頂山。蒙頂山素有“萬茶之源”的美譽,貢茶歷史悠久,從唐至清,延綿千百年。11月15日下午,2018年雅安黃茶(蒙頂山)研討會在雅安舉行,圍繞保護貢...

    黃茶
  • 鹿苑毛尖該怎么品?

    01.沖泡方法沖泡鹿苑毛尖,第一杯當?shù)沟?,喝第二杯、第三杯時,其香味即沁人心脾。另外,如用正宗紫砂茶具沖泡鹿苑毛尖,品時味道會更佳。02.紫砂茶具紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,是一種新質陶器。它始于宋代,興盛于...

    黃茶
  • 黃茶有何來歷?

    小雪節(jié)氣,出門不易,擁毳讀書,恰巧遇到北宋徐鉉的《和蕭郎中小雪日作》。詩曰:征西府里日西斜,獨試新爐自煮茶?;h菊盡來低覆水,塞鴻飛去遠連霞。寂寥小雪閑中過,斑駁輕霜鬢上加。算得流年無奈處,莫將詩句祝蒼...

    黃茶
  • 不同類別的黃茶名品特征及功效作用?

    黃芽茶類:君山銀針黃芽茶之極品。其成品茶,外形茁壯挺直,重實勻齊,銀毫披露,芽身金黃光亮,內質毫香鮮嫩,被譽為“金鑲玉”。湯色杏黃明凈,滋味甘醇鮮爽,香氣清雅。若以玻璃杯沖泡,可見芽尖沖上水面,懸空豎立,下沉...

    黃茶
你可能感興趣