選擇蒙頂山茶的十大理由
弘揚蒙頂山茶文化,整合蒙頂山茶資源,打造蒙頂山茶品牌,傳播健康茶生活!茶商們不能拒絕蒙頂山茶的十大理由:
1、源自世界茶文化圣山
有文字記載的最早人工種植茶樹起源地,蒙頂山茶源于世界茶文化圣山、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地——蒙頂山。蒙頂山植茶歷史有兩千余年,通過現存有關茶葉記載的最早資料王褒《僮約》和吳理真在蒙山種植茶樹的傳說可以證明,蒙頂山是人類有文字記載茶樹種植馴化最早的地方(詳見陳椽《茶業(yè)通史》)。
2、千年歲貢
歷史悠久,傳承千年歲貢茶,蒙頂山茶工藝傳承千年貢茶。自唐朝天寶元年(公元742年)始至清朝末年,1200多年里,蒙頂山茶歲歲進貢,以供皇室“清明會”祭天祀祖之用(正貢祀祖,副貢皇室,陪貢賞賜丞相高官)?!对涂たh志》載:“蒙山在縣西十里,今每歲貢茶,為蜀之最”。蒙頂山茶為歷代皇室喜愛,是高品質茶真正的代表。
3、品質獨特傳奇仙茶
現今唯一天然溫性綠茶,茶圣陸羽在評價名茶時曾說:“蒙頂第一,顧諸第二”(顧諸茶產于浙江長興,是唐代名茶中的珍品)。明代李時珍《本草綱目》載:“真茶性冷,惟雅州蒙山出者溫而主疾”。毛文錫《茶譜》“……若獲一兩,以本處水煎服,即能祛宿疾;二兩當眼前無疾;三兩可固肌骨;四兩即為地仙矣。”這是仙茶傳奇之始。
4、中國十大名茶
四川唯一入選品類,1959年蒙頂山茶參加外貿部組織的全國名茶審評簽訂會,被評選為中國十大名茶。此次甄選為中國首批十大名茶評選活動的肇始。
5、茶品優(yōu)秀香潤回甘
蒙頂甘露是四川唯一媲美竹葉青的高端綠茶,蒙頂甘露是蒙頂山茶的杰出代表。竹葉青好看,甘露好喝,各具特色,這是中國茶界公認的共識。蒙頂甘露卷曲顯毫,茶氨酸豐富,鮮爽回甘度高。是中國歷史文化名茶。是真正經歷了多重復雜工藝的大師級名茶。
6、天生好茶
熊貓家園,世界茶源,雅安是世界第一只熊貓的發(fā)現地,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。雅州蒙山終年重云積霧,且氣候溫和,雨量充足,土壤肥沃深厚,最宜茶樹生長,加上蒙頂山茶采自四川本土特色的小葉種川茶(俗稱老川茶),是原汁原味地地道道的天生好茶。
7、正宗川茶
西南第一個全國性原產地域保護茶品,蒙頂山茶——源自雅安,獲《蒙山茶原產地域保護區(qū)域》認證。是中國原產地地理標志。蒙頂山茶是四川乃至西南茶界第一個入選茶品,號稱:東有龍井,西有甘露,交相輝映,共享尊譽。2017年5月5舉行的首屆中國國際茶葉博覽會總結大會發(fā)布了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”推選結果,雅安“蒙頂山茶”位列全國第四,榮登“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”前列。
8、主席贊譽的茶
昔日皇帝茶,今日百姓家,歷史上蒙頂山茶因珍貴稀有成為達官貴人相互饋贈的重要禮品;1958年毛主席專門作出指示:“蒙山茶要發(fā)展,要與廣大群眾見面,要與國際友人見面!”,香港《文匯報》1984年以“昔日皇帝茶,今日百姓家”為題報道;自此蒙頂山茶更是聲名鵲起,享譽世界。
9、歷代名人,競相稱頌
茶中故舊,名茶先驅,揚子江中水,蒙頂山上茶。未嘗甘露味,先聞圣妙香!中國上下五千年,擁有1200多年貢茶歷史的蒙頂山茶獲得文人贊譽之盛,無出其右,是高品質蜀茶的真正代表。唐代白居易有“琴里知聞名唯淥水,茶中故居是蒙山”的佳句;黎陽王《蒙山白云巖茶》:若教陸羽持公論,應是人間第一茶;劉禹錫《試茶歌》:顧渚吳商絕,蒙山蜀信?。幻辖肌镀虿琛罚ㄕ洌好擅寤ūM,越甌茶葉空;宋代詩人文同贊之:蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍;文彥博《蒙頂茶》:舊譜最稱蒙頂味,露芽云葉勝醒醐;陸游《秋晚雜興》:聊將橫浦絲,自作蒙山紫筍茶……
10、品質保證
萬畝茶山,480項歐盟認證,蒙頂山茶業(yè)——雅安地區(qū)首家產品獲得歐盟SGS認證企業(yè),甘露/黃芽480余項檢測合格,全國資(5億資本)自有萬畝高山原生態(tài)茶園基地,從茶園到茶杯保證始終如一高品質。
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