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  綠茶

• 日照綠茶是什么茶？有什么特點(diǎn)？

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  綠茶

• 中國(guó)歷史名茶 之 黃山毛峰

  黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。黃山是我國(guó)景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫，云多時(shí)能籠罩全山區(qū)，山峰露出云上，像是若干島嶼，故稱云海。黃山的松或倒懸，或愜臥，樹(shù)形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險(xiǎn)、...

  綠茶

• 都勻毛尖及其歷史淵源

  民國(guó)《都勻縣志稿》上記載：“茶，四鄉(xiāng)多產(chǎn)之，產(chǎn)小菁者尤佳（即今都勻市的團(tuán)山、黃河一帶），以有密林防護(hù)之。”而且說(shuō)都勻毛尖茶在1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)上茶獲優(yōu)獎(jiǎng)。黔南《農(nóng)業(yè)名特優(yōu)資源》（黔南州農(nóng)業(yè)區(qū)劃辦公室主編...

  綠茶
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  黃山毛峰

  黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制。該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂...

  綠茶

• 天目青頂有哪些加工工藝？有什么要點(diǎn)？

  鮮葉應(yīng)分級(jí)驗(yàn)收，不同級(jí)別、品種的鮮葉要分開(kāi)攤放和付制，壯齡、老齡茶樹(shù)鮮葉及晴天、雨天、露水葉也要分開(kāi)攤放和付制。（1）鮮葉攤放。鮮葉要均勻攤放在蔑墊或竹匾上，置于陰涼通風(fēng)處。攤放厚度視鮮葉級(jí)別而...

  綠茶

• 婺源茗眉茶的產(chǎn)地環(huán)境

  婺源茗眉茶，屬綠茶類珍品之一。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。產(chǎn)于江西省婺源縣。鄣公山、溪頭、江灣、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地為茗眉茶的天然產(chǎn)地。這里是江西省主要綠茶產(chǎn)區(qū)之一。特別是海拔1000余米...

  綠茶

• 建德苞茶的歷史發(fā)展

  歷史發(fā)展建德苞茶創(chuàng)制于1870年，原產(chǎn)于建德三都小里埠、梅城東關(guān)一帶，已有悠久的發(fā)展歷史。唐陸羽的《茶經(jīng)》中對(duì)建德的茶葉已有記述。宋范仲淹任睦州知州時(shí)，曾以“輕雷何好事，驚起雨前芽”的詩(shī)句，來(lái)描寫(xiě)茶...

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• 碧螺春和西湖龍井區(qū)別：碧螺春和西湖龍井哪個(gè)好？

  碧螺春和西湖龍井都是中國(guó)傳統(tǒng)的名茶，平均有一千多年的歷史，并且都列為中國(guó)十大名茶，均為綠茶類中不可多得的上品。加上西湖龍井和碧螺春產(chǎn)茶區(qū)都不大，一直以來(lái)，正宗西湖龍井和碧螺春的價(jià)格也都不便宜。很...

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• 蒼山雪綠有些什么價(jià)值功能？

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