相關(guān)文章

• 綠春瑪玉茶的茶葉文化

  茶葉文化相傳，蜀漢時(shí)期，諸葛亮奉劉備之命，率兵到南方地區(qū)進(jìn)行視察。因?yàn)槟戏降貐^(qū)的產(chǎn)茶幾乎很少，因此在視察過(guò)程中，諸葛亮帶了些茶葉種子在身邊，想看看有沒(méi)有哪里適合種植茶樹(shù)，讓這帶的老百姓也能飲用上茶。...

  綠茶

• 峨眉毛峰的產(chǎn)地與制作

  峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安縣鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳雞毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。雅安地處四川盆地西部邊緣，與西藏高原東麓接壤，位于北緯30°，東經(jīng)103．3°，受西藏高原大地形和雅安所處四面環(huán)山地形...

  綠茶

• 南京雨花茶有何發(fā)展優(yōu)勢(shì)？

  市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)我國(guó)雖然是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，與國(guó)外有關(guān)國(guó)家相比，人均消費(fèi)量并不高。，南京市人均茶葉消費(fèi)量為500g左右。目前南京市茶葉市場(chǎng)年消費(fèi)量在3000噸左右，地產(chǎn)茶葉總量在1700噸左右，在本地市場(chǎng)銷售的僅有1000...

  綠茶

• 婺源茗眉制作工藝

  在婺源茶傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，于1958年由婺源茶廠研制成功的新品。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名“婺源茗眉”。制茶工藝：鮮葉－攤放－殺青－揉捻－烘坯－鍋炒－復(fù)烘。清明、谷雨前后，有50%的茶芽符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)采，每隔2～3天巡...

  綠茶

• 千島玉葉該如何沖泡？

  泡茶方法茶具：飲用千島玉葉，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。水質(zhì)：沖泡千島綠葉的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水。...

  綠茶

• 天池茗毫的制作工藝是什么？有哪些品質(zhì)特點(diǎn)？

  制作工藝標(biāo)準(zhǔn)采摘，精細(xì)揀剔，熱中做形，一鍋到底，是天池茗毫的采制特點(diǎn)。茗毫采摘標(biāo)準(zhǔn)：1級(jí)茶一芽一葉初展占總量的50%以上，芽長(zhǎng)2.6-3.6厘米，鮮葉進(jìn)廠后必須進(jìn)行揀剔，保持芽葉均勻一致。通常，炒制500克1茗毫約需3...

  綠茶

• 都勻毛尖如何品鑒？怎么鑒別？

  飲用步驟都勻毛尖茶大部分都富含鋅硒等有機(jī)成分，產(chǎn)茶區(qū)沒(méi)有工業(yè)污染，制茶過(guò)程不落地，高清潔，所以很多茶在沖泡時(shí)是不需洗茶的。（1）燙杯后，取茶入杯。此時(shí)較高的杯溫已隱隱烘出茶香。（2）沿杯壁注入適溫的水，至杯...

  綠茶

• 天尊貢芽如何沖泡茶？

  1.燒開(kāi)水。2.用熱水將茶壺洗干凈。3.把茶葉填進(jìn)茶壺，茶葉高度大約到茶壺內(nèi)壁的三分之一處。4.灌半壺?zé)崴疀_洗茶葉，然后立刻倒掉水使茶壺里只剩茶葉。（這一步和后面所有要灌水的步驟應(yīng)該放在一個(gè)大容器中...

  綠茶

• 古丈毛尖干茶上的茶毫有什么作用?

  古丈毛尖，綠茶，記得一位熟知的茶客跟我說(shuō)，第一次喝古丈毛尖，覺(jué)得這茶水怎么有點(diǎn)“渾”，連干茶上都裹著一層白色的毛毛，甚至于包裝袋上都是白白的一層，對(duì)著燈光，可以清楚的看到里面有密密麻麻的小茸毛，不敢喝，后...

  綠茶

• 南岳云霧茶產(chǎn)自哪里？產(chǎn)地環(huán)境有什么特點(diǎn)？

  生長(zhǎng)環(huán)境南岳云霧高山茶一般種植在海拔800～1000公尺的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地，其中以廣濟(jì)寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。廣濟(jì)寺位于衡山五大峰之一的石廩峰下，四面環(huán)山，古木參天，流水潺潺，...

  綠茶