云南網(wǎng)訊（融媒體記者 孫思漫 代基凱 李亞 文/圖）11月16日至18日，由文化和旅游部、中國民用航空局、上海市人民政府共同主辦的2020中國國際旅游交易會（簡稱“旅交會”）在上海新國際博覽中心舉行。本屆旅交會是推動形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局以及加快經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。同時，主辦方以旅交會為平臺，以上海為窗口，讓國內(nèi)外文化和旅游業(yè)人士感受中國經(jīng)濟(jì)和市場脈搏，分享“雙循環(huán)”新發(fā)展格局帶來的機(jī)遇。

記者了解到，此次交易會，云南省文化和旅游廳組織全省16個州市50個縣區(qū)的102家文旅企業(yè)、11家文旅協(xié)會機(jī)構(gòu)參展，參展人數(shù)500余人。此外，云南展團(tuán)還是此次旅交會最大的參展團(tuán)，展位面積達(dá)720平方米，展館以“云南只有一個景區(qū)，這個景區(qū)叫云南”為主題。展臺充分利用聲、光、電等手段，將全省16州市特色旅游產(chǎn)品線路充分融合，著力推介各州市特色旅游產(chǎn)品、優(yōu)秀旅游線路，讓“詩畫云嶺、文化瑰寶，七彩云南、旅游天堂，休閑勝境、健康福地，開放前沿、輻射中心”的云南整體形象更加深入人心。

在云南展區(qū)，各州市的特色產(chǎn)品頗受關(guān)注，吸引了大量的參展嘉賓、游客等駐足了解。普洱展區(qū)的咖啡、普洱茶，大理的諾頓火腿、黑蒜、玫瑰產(chǎn)品，麗江的琺瑯銀器，曲靖的斑銅，臨滄的滇紅茶晶，保山的黃龍玉、牛肉干，昆明的鮮花，還有昭通的“丑蘋果”等眾多產(chǎn)品都成為了本屆旅交會的寵兒。

精品火腿引人嘗 普洱茶咖啡展魅力

在大理展區(qū)，一陣陣火腿的香味吸引著眾多觀眾，只見來自大理的小伙用刀子將一片片顏色鮮艷、散發(fā)著濃濃香味的火腿片切下來，才剛剛放在盤子中就立馬被等候在展臺外的觀眾夾走品嘗。據(jù)介紹，瑞通牧業(yè)秉承“專心致志養(yǎng)好一頭黑豬、凝心聚力做精一條火腿、全心全意打造綠色有機(jī)食品牌”的宗旨，致力于打造高端發(fā)酵諾鄧火腿，這款現(xiàn)切現(xiàn)吃的美味，引得路過觀眾紛紛上前品嘗購買。

來自普洱福福茶葉有限公司本次交易會一共帶來了30提茶葉，包含布朗山、勐庫大雪山、冰島糯伍、景邁山、邦盆的茶葉，品類包括小青柑、龍珠、餅茶以及方便攜帶的旅行裝等。“這些茶大部分都是我們自家的茶葉，料比較純，這批茶葉的價值合計近10萬元，16日首日開售即售出20提，贈送的小禮品也非常受歡迎，預(yù)計展會期間將全部售空。”公司創(chuàng)始人方嫣告訴記者，期間還有上海當(dāng)?shù)氐纳碳仪皝斫忧ⅲＭ錾虾５拇砩獭?/p>

在普洱展區(qū)，另一款兼具創(chuàng)新與特色的產(chǎn)品咖啡盲盒為普洱咖啡的持續(xù)走俏加了一把火。記者了解到，盲盒是當(dāng)前比較流行的文創(chuàng)方式，頗受青年消費(fèi)群體喜愛?？Х让ず械拇蛟斐浞纸鑴輹r下熱門電影《一點(diǎn)就到家》，利用與咖啡使用場景強(qiáng)關(guān)聯(lián)的主體“杯子”作為普洱咖啡文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計。盲盒內(nèi)包含與普洱元素相結(jié)合的6款創(chuàng)意咖啡杯及6袋掛耳咖啡，讓用戶在抽到盲盒的同時能夠通過自己的視覺、嗅覺、味覺更好地感受普洱咖啡的魅力。

非遺文創(chuàng)引圍觀 精美斑銅亮曲靖

在云南展館內(nèi)的“非遺+文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)”，麗江市的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目琺瑯銀器及傳承人唐建安帶著最新制作的100余件精美琺瑯銀器亮相旅交會，作品涵蓋茶具、餐具、首飾等。非遺展示區(qū)前人來人往，琺瑯銀器作品備受喜歡，隨時有人停下咨詢購買。記者發(fā)現(xiàn)，這些作品都創(chuàng)造性地加入了東巴文化等民族元素，每一個圖案都有獨(dú)特的寓意，每一件作品都是獨(dú)一無二的精品，從而提高了琺瑯銀器的實(shí)用價值和審美價值，向各界人士全方位展示了云南的非遺魅力。

在曲靖展位上的斑銅茶壺、茶具也極其吸睛，記者了解到，斑銅不僅外形精美，還極具收藏價值。作為斑銅的起源之鄉(xiāng)，曲靖市會澤縣的張氏斑銅享譽(yù)世界。2008年，斑銅被列為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，同年張氏第十二代傳人張克康被文化部命名為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目斑銅制作技藝代表性傳承人。斑銅分為生斑和熟斑兩種，二者各具特色。

新品滇紅爆市場 美玉黃龍出保山

在臨滄展位上，由云南源茶茶業(yè)科技有限公司推出的滇紅茶晶吸引了很多人品嘗購買。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人李建華介紹，滇紅茶晶是在傳統(tǒng)紅茶制作工藝基礎(chǔ)上憑借現(xiàn)代科技創(chuàng)新技術(shù)經(jīng)提純萃取而研發(fā)出的一款區(qū)別于其他茶粉、茶膏類產(chǎn)品的原味非配方速溶茶。該茶采用冷萃取工藝，提取出的茶晶最大限度地保留了原茶葉的色、香、味及咖啡因、氨基酸、茶多酚、蛋白質(zhì)、維生素等人體所需的多種營養(yǎng)成分，充分發(fā)揮綠色、健康效能。此外，滇紅茶晶產(chǎn)品包裝精致好看、沖泡簡單方便，已成為茶界獨(dú)特靚麗的風(fēng)景，頗受市場的歡迎。

而在緊靠臨滄展區(qū)的保山展位上，來自保山施甸縣的牛肉干和雪山松茸也成為了一大亮點(diǎn)，由新鮮牦牛肉制成的保山牛肉干分為九成干和六成干兩種，可以滿足不同游客的需求，六成干的比較軟，適合老年人品嘗，而九成干的嚼勁極強(qiáng)則比較適合年輕人。此外，來自保山龍陵的黃龍玉也很有特色，作為繼新疆和田玉、緬甸翡翠之后發(fā)現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)玉種，人們對黃龍玉的瘋狂程度不亞于任何一個玉種。黃龍玉，其色多過五彩，尤以紅、黃為尚，其黃佳者如金，其紅極者似血。更兼以“龍”稱名，它的出現(xiàn)不僅僅是一個圓夢的載體，更是玉文化發(fā)展的一個重大轉(zhuǎn)折。2004年黃龍玉在龍陵被大規(guī)模發(fā)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了中國玉文化萬年的夢想，讓“玉出云南”這句古老預(yù)言得以證實(shí)。

萬株玫瑰添韻味 昭通蘋果引人來

本屆旅交會上呈貢是最為別致的存在，花都特色彰顯得淋漓盡致。一萬多枝玫瑰、繡球、紫掌盡情展現(xiàn)著呈貢的風(fēng)情，藍(lán)色的基調(diào)，象征著呈貢清澈的藍(lán)天，還有濱湖之城的浪漫。香氣四溢的荔枝玫瑰，吸引著來自全球的旅行商、上海市民圍觀，3000多份玫瑰花禮、呈貢文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)品、天然功能香包、許愿瓶，就像一份份代表好客呈貢的邀請函，帶給大家多元體驗(yàn)。

旅交會期間，來自昭通的個大、新鮮的天麻和天麻系列產(chǎn)品吸引了眾多客商前來了解、咨詢，工作人員耐心地向他們講解天麻的各種功效并重點(diǎn)推介小草壩景區(qū)生態(tài)秀美的風(fēng)景。展位工作人員余曉霖告訴記者，這次帶來的天麻有鸚哥嘴、凹肚臍，有芝麻環(huán)形點(diǎn)，而且呈上寬下窄橢圓形，這就是世界天麻原產(chǎn)地小草壩的天麻。

此外，昭通展位上又大又紅的“丑蘋果”也非常受歡迎。鈺柏春食品（云南）有限責(zé)任公司總經(jīng)理王先告訴記者，為了參加這次旅交會，公司精心準(zhǔn)備了50多箱蘋果，展會期間前來品嘗的市民絡(luò)繹不絕，三天用于客人免費(fèi)品嘗的蘋果就有20箱，線下銷售了30多箱。昭通蘋果以甜、脆、大、汁多等特點(diǎn)走俏市場，尤其是冰糖心這一特點(diǎn)被消費(fèi)者贊不絕口。

為期三天的旅交會，讓云南展區(qū)大放異彩，豐富多彩的云南特產(chǎn)，還有精彩動人的少數(shù)民族歌舞，無不為云南增添了更多魅力。旅交會也為云品出滇提供了一個極好的機(jī)會，助力云南產(chǎn)品走出去，讓更多人認(rèn)識云品，了解云品，從而提升云品的知名度，銷售量。

來源：云南網(wǎng)