黑茶功效 越喝越健康
1.補充膳食營養(yǎng)
我們知道黑茶中含有豐富的營養(yǎng)成分,最主要的是礦物質(zhì)和維生素,還有氨基酸、糖類等物質(zhì),對于食用蛋白質(zhì)較少的人來說,飲用黑茶是不錯的選擇,它能為身體補充所需礦物質(zhì)和各種維生素,被稱之為“生命之茶”。
2.助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
3.降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病
血脂含量高,會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。
在我國青海,甘肅等黑茶消費點進行的調(diào)查表明,長期飲用黑茶對人體的血壓、血脂、血糖以及血管硬化具有較好的調(diào)節(jié)作用。
4.抗氧化、延緩衰老,延年益壽
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用??
5.抗癌、抗突變
湖南農(nóng)業(yè)大學采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進行腫瘤細胞模型sgc7901的高通量篩選研究,證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
6.降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近,日本報道,茶葉的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。
本文標題:黑茶功效 越喝越健康 - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
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