藏茶,中老年人降三高的健康飲品良方
“茶為萬病之藥”,是唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器對茶的多功能保健作用的高度評價。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茶葉苦、甘,性涼,入心、肝、脾、肺經(jīng)??嗄転a下,燥濕,降逆;甘能補益緩和;涼能清熱、瀉火、解毒。
李時珍在《本草綱目》中認(rèn)為:“茶體輕浮,采摘之時,茅孽初萌,正得春生之氣。味雖苦而氣則薄,乃陰中之陽,可升可降。”這些特性說明了茶具有能攻能補,又能入五臟發(fā)揮得較全面的功效。
近年來,國內(nèi)許多學(xué)者研究證明,藏茶中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡堿、維生素C等成分具有抑制脂質(zhì)過氧化,抗凝,促纖溶,抗血小板凝集,降血壓,降血脂,防治動脈粥樣硬化,保護心肌等作用。從而可以調(diào)節(jié)血液中的多種指標(biāo),改善心腦血管系統(tǒng),這將有助于對心腦血管疾病的防治。
茶葉中的兒茶素類化合物和茶黃素,降壓作用較明顯,且能顯著抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶活性。茶多酚主要通過絡(luò)合酶的金屬輔基鋅離子,從而控制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性,使升壓作用的血管緊張素活化過程受阻,達(dá)到降壓目的。對于離體大鼠后肢血管,茶多酚還可使其灌注量增加,具有血管擴張作用。
俄羅斯醫(yī)學(xué)專家通過臨床試驗證明,用高濃度的茶葉中的兒茶素可以降低血壓,同時多喝綠茶對易患中風(fēng)和血管淤塞的人是有益的,因為它可以使血管保持彈性,消除血管痙攣,具有防止血管破裂的功能。藏茶性溫,特別適合中老年人飲用!
本文標(biāo)題:藏茶,中老年人降三高的健康飲品良方 - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
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