-
- 老鐵壺煮茶的害處,鐵壺為什么不能煮茶?
- 通常情況下,鐵壺是用來(lái)燒水的,然后用這個(gè)水來(lái)泡茶葉,而不是直接用來(lái)煮茶。用鐵壺直接高溫煮茶,會(huì)使鐵壺釋放出來(lái)的二價(jià)鐵離子與茶葉中的單寧發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的單寧鐵。單寧鐵會(huì)造成茶湯的滋味和顏色變壞,導(dǎo)致茶葉變...
-
- 紫銅壺好還是黃銅壺好,紫銅壺與黃銅壺的區(qū)別
- 水為茶之母,器為茶之父。銅壺既是酒器,也是盛水器,還可以用來(lái)煮茶。銅壺根據(jù)材質(zhì)區(qū)別,有紫銅壺和黃銅壺之分,其中紫銅壺質(zhì)量最好,黃銅壺的質(zhì)量更差。同時(shí),根據(jù)工藝區(qū)別,紫銅壺又可以分為手工壺和鑄造壺,其中紫銅鑄銅壺比手打...
-
- 大紅袍和朱泥哪個(gè)好,為什么不能買大紅袍壺
- 朱泥壺是紫砂壺中的精品,泥料屬于紅泥系,具有嬌而不含沙且呈油脂狀的特質(zhì),可分為趙莊朱泥、小煤窯朱泥和黃龍山朱泥三種。而大紅袍是朱泥中的極品泥料,非常稀有珍貴。其泥料精細(xì)溫潤(rùn),手感柔滑,容易泡養(yǎng)。但由于泥料極其罕...
-
- 朱泥壺適合泡紅茶嗎,紅茶適合泡紫泥還是朱泥壺
- 朱泥壺適合沖泡重香氣的濃香茶類,比如鐵觀音、紅茶、生普、高山茶、凍頂烏龍、巖茶。其中,鐵觀音和正山小種、金駿眉等香味悠長(zhǎng)的紅茶與朱泥壺尤其搭配。用朱泥紫砂壺泡紅茶,揚(yáng)香力特高,其透氣性較弱、嘴小、蓋嚴(yán)的特點(diǎn)...
-
- 國(guó)產(chǎn)鐵壺危害,便宜鐵壺有毒嗎
- 關(guān)于日本鐵壺,價(jià)格低于5000元一般沒(méi)有太大的使用價(jià)值,性價(jià)比偏低,甚至還不如性價(jià)比高的國(guó)產(chǎn)鐵壺。而無(wú)涂層的國(guó)產(chǎn)鐵壺,價(jià)格在1000元以上的話,性價(jià)比已經(jīng)算較高的了。這種國(guó)產(chǎn)鐵壺在使用過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生危害,因?yàn)閮?nèi)壁沒(méi)有涂...
-
- 鐵壺生銹燒的水有害嗎,鐵壺內(nèi)壁生銹怎么辦
- 鐵與環(huán)境中的水分和氧氣反應(yīng)生成氧化鐵,便會(huì)生銹。鐵銹算不上重金屬,進(jìn)入人體后不會(huì)引起中毒。并且鐵銹入了中藥,有治病功效。所以少量攝入鐵銹的話,對(duì)人體是沒(méi)有什么危害的。不過(guò)鐵銹不能長(zhǎng)期或大量攝入,否則會(huì)損害肝臟...
-
- 正宗紫砂壺多少錢一套,一套正宗宜興紫砂壺什么價(jià)格
- 紫砂壺大致可以分為實(shí)用類、玩賞類和收藏類三種,正宗紫砂壺根據(jù)制作工藝的不同,又有半手工壺、全手工壺之分。一套滿足日常飲茶所需的紫砂壺,價(jià)格在300~3000元不等,價(jià)格越高質(zhì)量越好。其中半手工壺的價(jià)格起碼在300元,100...
-
- 手工紫砂壺和模具壺有什么區(qū)別,快速鑒別手工壺模具壺
- 紫砂壺的制壺工藝可以分為全手工壺、半手工壺、模具壺、灌漿壺和化工壺。一般來(lái)說(shuō),模具壺、灌漿壺和化工壺屬于低級(jí)壺,被許多壺友視為不屬于紫砂壺的范疇。 所謂全手工壺,是指不借助任何模具,只借助木、竹、角鐵等工具...
-
- 中國(guó)銀壺十大大師,中國(guó)銀壺名家排行
- 銀壺和鐵壺均由古代中國(guó)傳入日本,但是隨著近百年來(lái)國(guó)內(nèi)生活習(xí)慣的變遷,銀壺和鐵壺淡出人們的視野,紫砂壺卻趁勢(shì)崛起。而在日本,銀壺和鐵壺逐漸生根發(fā)芽,并蓬勃發(fā)展和壯大起來(lái),形成了深厚的文化底蘊(yùn)。日本有眾多生產(chǎn)鐵器和...
-
- 紫砂壺養(yǎng)10年后會(huì)是什么樣,紫砂壺養(yǎng)10年后圖片
- 養(yǎng)壺也是泡茶的一個(gè)過(guò)程,而養(yǎng)壺不但能讓紫砂壺更加溫潤(rùn)亮麗,泡出一壺色香味俱全的好茶,也可以讓你達(dá)到一個(gè)靜心如水的飲茶境界。許多壺友都希望尋求一個(gè)速成的養(yǎng)壺方法,其實(shí)這是不實(shí)際的。養(yǎng)壺沒(méi)有任何訣竅,一把質(zhì)感極...
-
- 紫砂壺跳砂可以補(bǔ)救嗎,紫砂壺跳沙怎么修理
- 跳砂也叫掉砂,是指紫砂壺?zé)珊蟊砻骖w粒跳走丟失了,從而形成各種小坑的情況。導(dǎo)致跳沙的原因一般是泥料中低熔點(diǎn)的有機(jī)物完全碳化后消失的結(jié)果。對(duì)于紫砂壺跳砂的情況,是有辦法補(bǔ)救的。大家在平時(shí)養(yǎng)壺的過(guò)程中,都有一個(gè)...
-
- 本山綠泥泡養(yǎng)后的效果,真正本山綠紫砂壺怎么養(yǎng)
- 本山綠泥也叫梨皮泥,是一種原土為灰白色或淡綠色,燒制出來(lái)的成品壺顏色呈米黃色的極其稀有的泥料。如果本山綠泥燒成的顏色是綠色,基本上可以說(shuō)明添加了顏料。 本山綠的泥料不像其它礦料那樣具有連續(xù)性,它的礦脈往往每...
-
- 新銅壺怎么開(kāi)壺,銅壺開(kāi)壺方法步驟
- 銅壺用來(lái)煮水或泡茶,養(yǎng)生功能甚好。銅壺煮水具有殺菌功效,并且能為人體補(bǔ)充微量元素,幫助人體對(duì)鐵離子的吸收,從而起到抗衰老、改善貧血和預(yù)防癌癥、心血管疾病的效果。 銅壺適合沖泡鐵觀音、綠茶等發(fā)酵較輕的茶葉,但一...
-
- 朱泥紫砂壺如何開(kāi)壺,朱泥壺日常泡茶養(yǎng)護(hù)
- 朱泥紫砂壺適合沖泡大紅袍、鐵觀音等半發(fā)酵茶,剛買的朱泥壺到手后,第一步要做的并非是立即開(kāi)壺。在開(kāi)壺前,需要用軟毛牙刷將朱泥壺上的灰塵雜質(zhì)刷干凈,再把壺放入清水中浸泡兩三個(gè)小時(shí)。然后再實(shí)施第二步,按下面四步走來(lái)...
-
- 銀壺?zé)笏镉泻谏臇|西,為什么銀壺里有黑點(diǎn)
- 銀壺在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑或發(fā)黃,或有小黑點(diǎn)的情況,這是正常的,不用擔(dān)心,因?yàn)殂y也會(huì)氧化,變?yōu)楹谏牧蚧y。并且越是純度高的銀壺,越容易氧化。 銀的氧化主要是硫化,銀離子與空氣中的含硫物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后,銀的表面會(huì)...
-
- 自己用的紫砂壺一般多少錢合適,自己用紫砂壺怎么選
- 壺友購(gòu)買紫砂壺通常出于三個(gè)目的,分別是日用、賞玩和收藏。如果是自己平時(shí)用來(lái)喝茶的紫砂壺,建議購(gòu)買500元左右的就行了。紫砂壺沒(méi)有很貴,但也不廉價(jià),幾十塊、一兩百塊就別想著買到真正的紫砂壺。
1、日用 紫砂壺的...
-
- 銀壺泡茶后為什么會(huì)變黑,銀壺內(nèi)膽發(fā)黑怎么辦
- 銀壺不管用來(lái)燒水還是泡茶,益處都有許多,包括去濕、殺菌消毒、軟水凈化水質(zhì)等等。但是許多壺友在使用銀壺的過(guò)程中,也遇到過(guò)不少這樣或那樣的問(wèn)題,這背后究竟是怎么一回事呢?
一、銀壺有黑點(diǎn)、銹斑
1、原因 銀壺出...
-
- 日本新鐵壺多少錢一個(gè),如何選購(gòu)鐵壺
- 日本國(guó)內(nèi)目前制作鐵壺的作坊尚有一百多家,這些作坊制作新鐵壺主要有兩種方式,一是利用機(jī)器模具制作,這種屬于機(jī)制壺;二是全部憑手工制作,也就是純手工壺。 一個(gè)日本新鐵壺,如果是機(jī)制壺,價(jià)格不會(huì)太高,三五百元就能買到;如果...
-
- 銅壺和鐵壺哪個(gè)煮水口感好,銅壺煮水好還是鐵壺煮水好?
- 鐵壺煮水水溫高,能補(bǔ)充鐵質(zhì),使泡出來(lái)的茶湯更具層次感,比較有利于泡老茶和發(fā)酵程度較重的茶葉如紅茶、黑茶類,不建議直接用鐵壺煮茶,鐵壺的缺點(diǎn)就是易生銹,后期保養(yǎng)需注意,同時(shí)壺體較重,升溫較慢。銅壺的銅離子對(duì)人體預(yù)防各...
-
- 紫砂壺為什么被稱為茶器之首?
- 飲茶是中國(guó)人自古以來(lái)的傳統(tǒng)生活方式。而好茶,必然要有相般配的茶具。朝代更迭,史海浮沉,茶具繁多,金銀玉瓷,水晶瑪瑙,不一而足。而世人多愛(ài)紫砂,贊其為茶器之首。...
-
- 紫砂壺如何持拿
- 紫砂壺如何持拿 1,小壺持壺的方法:?jiǎn)问殖謮?,中指勾進(jìn)壺把,與拇指捏住壺把(中指也可和拇指一起捏住壺把),用無(wú)名指頂住壺把底部,食指輕搭在壺鈕上,不要按住氣孔,否則水無(wú)法流出。 2,大壺持壺的方法:需要雙手操作,一般右手將壺...
-
- 紫砂壺新壺需要怎么清潔
- 紫砂壺新壺需要怎么清潔 經(jīng)過(guò)千余度燒制,如果在倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸過(guò)程沒(méi)有被污染,經(jīng)過(guò)幾次沸水內(nèi)外澆淋清洗就可以使用,無(wú)需所謂“開(kāi)壺”程序。如擔(dān)心儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中壺被污染,可放入冷水鍋中加熱煮1個(gè)小時(shí),晾涼后就可以用了。...
-
- 影響紫砂壺價(jià)格的因素有哪些
- 影響紫砂壺價(jià)格的因素有哪些 具有藝術(shù)品和工藝品的特點(diǎn),具有較大的價(jià)格空間。影響紫砂壺價(jià)格的因素主要有以下幾個(gè)方面: 1,泥料。泥料在紫砂壺價(jià)格中所占比例最小。泥料的種類、純度、摻和、添加等,都會(huì)對(duì)成本產(chǎn)生影響...
-
- 茶具知識(shí):什么叫“流口水”
- 茶具知識(shí):什么叫“流口水” “流口水”是行家們的說(shuō)法,是指傾倒水時(shí)把壺持平,如果壺的制作和工藝合理,水流應(yīng)立即收住,壺流口(壺嘴)處不會(huì)有水順著壺流下方滑落。如果停止倒水時(shí)壺流未馬上斷水,有水“順流而下”地滑下來(lái),則...
-
- 選購(gòu)紫砂壺應(yīng)怎樣做
- 選購(gòu)紫砂壺應(yīng)怎樣做 選購(gòu)一把紫砂壺可以從“看、摸、聽(tīng)、聞”等幾個(gè)方面入手。 1,看。買壺前先看看博物館、壺藏家的藏品和紫砂壺傳世作品圖譜,對(duì)“好壺”有一定的感性認(rèn)識(shí)。挑選紫砂壺時(shí),應(yīng)仔細(xì)觀察紫砂壺的顏色、質(zhì)...